Egy egyszerű recept nyers szúrós adzhika paradicsom, egy óda a gasztronómia

Egy egyszerű recept nyers szúrós adzhika paradicsom, egy óda a gasztronómia

Egy egyszerű recept nyers szúró adzhika paradicsom

Üdvözlet szerelmeseinek üres a téli, mindenféle konzerv saláták, uborka, paradicsom és természetesen adzhika! Róla, és akkor megy. Szeretnék ajánlani egy nagyon egyszerű recept adzhika paradicsomot. Ezt nevezhetjük klasszikus, mint a Adzsika szakács készíti a tél, és szinte minden nő.

Nem szeretem a fűszeres Adzsika, de a férjem és a vendégek főzni, és a pikantéria. Adzsika Paradicsom hasonlít akut grúz fűszer dióval és fokhagymás. Igen, volt. Tehát ez a recept főzés és forognak a bankok nem sok zöldség. Adzsika paradicsommal tálalva asztalra sajt, vagy (mint mondják) élő formában, megőrizve számunkra a teljes vitamin-ásványi archív eredeti formájában.

Egy egyszerű recept nyers szúrós adzhika paradicsom, egy óda a gasztronómia

Adzsika paradicsommal és fokhagymával

Ez a recept adzhika paradicsommal lehet készíteni bármikor az év, amikor ott vannak a szükséges hozzávalókat. Természetesen a legjobb időt az év - nyáron és ősszel. Ez a nyár végén és kora ősszel, a kerti telek és gyümölcsösök teljes hazai zöldségek. A piacon a szezonban is eladják zöldséget. És mellesleg, nyár gazdag nemcsak zöldséget. A külvárosi területek egyre szilva, szilva, ribizli, alma ... - és az is lehetséges, hogy felvegye őket paradicsomos alap alatt súlyos Adzsika, a különböző ízek a hagyományos fűszerek. Zöldek Adzsika fel petrezselyem, bazsalikom, koriander, rozmaring, menta, zeller, babérlevél, és más kedvenc fűszer. Mit szeretne látni adzhichnom készlet - úgy dönt. Én dobja adzhichnuyu „eloroszosodott” alapján paradicsom. Próbálja.

Főzés nyers égő Adzsika paradicsom - egy egyszerű recept

Szükségünk van:

  • egy font húsos paradicsom
  • 200 gramm pirospaprika
  • 300g fiatal fokhagyma
  • egy font bolgár paprika
  • 50g dió héj nélkül
  • 50g kedvenc zöld (bazsalikom, petrezselyem, koriander, menta, édeskömény, stb)
  • 50 ml növényi olaj
  • 150 g sót

előállítás:

1. lépés: paradicsom, paprika és gyógynövények mossuk hideg vízzel.

2. lépés A bolgár paprika és távolítsuk el a magvakat csészelevelek. A fokhagyma héja és osztott szegfűszeg. Bell paprika és paradicsom vágjuk szeletekre.

3. lépés: A zöldek apróra vágjuk késsel vagy turmixgép, karaj vagy kombinálni.

4. lépés dió őrölni egy mozsárban vagy egy sodrófával nyúlik két ív pergament.

5. lépés: bors, fokhagyma és a paradicsom egy húsdaráló.

6. lépés: Az alkotórészeket hajtva egy edénybe, adjunk nekik olaj és só. Adzhichnuyu tömeg alaposan.

7. lépés Ready Adzsika váltsanak előkészített üvegekbe, fedjük le és tedd a hűtőbe.

Megjegyzés:

1. Mivel a magas sókoncentráció a nyers paradicsom Adzsika hűtve akár két hétig köztörvényes hexánsav fedelet.

2. Adzhika ezt a receptet fordul égő-éles, ideális hús- és halételek.

Élvezze készítmények és hamarosan találkozunk!

Kapcsolódó cikkek