Vendéglátás, hogy a társadalombiztosítási rendszer

Vendéglátás, hogy a társadalombiztosítási rendszer

Szervezése klinikai táplálás a szociális ellátórendszer

  • vendéglátó-ipari szolgáltatások, az élet és szabadidős (kód: 131200 7);
  • előkészítése és szolgálják fel az ételeket, köztük diétás ételeket (kód: 131201 A 2).
  • nyújtása egészségügyi-járványügyi ellátás biztonságát;
  • higiéniai követelmények körét termékek és technológiák a főzés;
  • A felvétel az étrendben élelmiszerek a terápiás és profilaktikus célokra;
  • nyújtása vitamin-hiány megelőzésére;
  • Compliance, hogy a tápértéke (kalória tartalma és tartalmát a tápanyagok) adagokat és azok korrekciója beépítésével 10-20% könnyen emészthető fehérje szakosodott élelmiszer (száraz összetett keverékek fehérje) és a diéta;
  • elkerülve a hosszú szünetek az egyes étkezések, különösen a reggeli és a vacsora az előző nap múlva;
  • felvételét a napi menüt hús vagy hal, gabona termékek (gabonafélék, tészta), sütőipari termékek,
  • zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, cukor, heti 7 napos menü - egyéb termékek.

Változások a rendelet

  • Az étrend
  • Compliance, hogy a tápértéke (kalória tartalma és tartalmát a tápanyagok) adagokat és azok korrekciója beépítésével 10-20% könnyen emészthető fehérje szakosodott élelmiszer (száraz összetett keverékek fehérje);
  • étrend
  • beszerzési speciális termékek profilaktikus és terápiás táplálkozás szempontjából megszerzése fehérje száraz keverékek kompozit.

A szakasz „Hozzávalók kapható ételek” teszt-menüelrendezéseket tartalmazza kompozit száraz protein keveréket (lásd. Táblázat. 4).

Jó tudni!

  • Az ajánlott szint fehérje bevitel.
  • Van egy egyensúlyt az összeget az energiafogyasztás (az élelmiszer mennyiségének) és a fizikai aktivitás (az energia költség).
  • Csökkentett fogyasztása közönséges só és 6 g, vagy kevesebb per nap, akkor kell használni jódozott só endemikus jódhiány.
  • Támogassa profilaktikus elégséges szintjét kalcium bevitel.

Szeretne több új információt táplálkozás?
Feliratkozás információk és gyakorlati folyóirat „Applied Nutrition”!

Kiszámítása az összeg további ellátási végezzük táblázat szerint. 9 szüksége fehérje per 1 kg testsúly szerinti mértékben alultápláltak.

A hiány esetén testtömeg az első 5-7 napban a számítási feladatot egy igazi testsúly, a jövőben hiányában emésztési rendellenesség egy páciensben kell menni a számítás egy lenne súlya. A bevezetése további energia hatékonyabb végzett közvetlenül a diéta az étrendi fehérje korrekció élelmiszer keverékek Száraz fehérje összetett. A jelzések további tápegység kívüli rendeltetési alacsony testtömegű (testtömeg-index kevésbé 19,5-20,0 kortól függően) a következők:

irgalom szétválasztás

  • azok számára, idősek rossz egészségi állapot és a súlyos krónikus szomatikus betegségek;
  • személyek idős enyhe markáns változások szellemi tevékenység nélkül viselkedési rendellenességek és személyiségi hiba;
  • Gyermekek és fogyatékkal élő fiatalok biztonságos intelligencia, vagy enyhe csökkenése kifejezettebb az intelligencia;
  • gyermek 4-16 év súlyos fokú gyengeelméjűség és idiotizmus;
  • krónikus mentális betegek 16 éves és idősebb.

Jellemzők további teljesítmény

Szervezése diétás táplálkozási betegek krónikus betegségek

A közigazgatási fogyasztói szolgáltatások

Felelősség megállapítása iránti

M. Kovalevsky, a professzor a NRU "Higher School of Economics", az elnök az Association of Medical Law Szentpétervár - tagja a World Association for Medical Law:

Szeretne több új információt táplálkozás?
Feliratkozás információk és gyakorlati folyóirat „Applied Nutrition”!

Kapcsolódó cikkek