Túrós keksz „megcsókolja” lépésről lépésre recept fotók
Ezzel a fajta cookie bizonyára mindenki számára ismert. Ezek a cookie-kat a gyermekkor, amely mindig is a tea, és most már, hogy előkészítsék a kávé. Megismerjük őket?
Ezeket a sütiket készítünk percben. Mert meg kell gyúrni egy lágy tésztát, amelynek alapja a túró. Éppen ezért a sütemény lehet tekinteni egy hasznos és könnyen elkészíthető ez nagy mennyiségben. Mennyit nem teszi „puszi”, akkor nem lesz elég!
A cookie-k hozzá díszítők, mint mi, elvileg, és megkapta a második recept, amit elő leveles tészta. Az első és a harmadik még a recept főzni a tésztát magad. Receptek az jellemzi, hogy a második és a fahéj tojás, míg az első klasszikus.
Honnan jött a név?
Honnan a név, vagy hogy miért az úgynevezett kedvenc cookie-kat? Nos, már csak két lehetőség, és mindegyik lehet tekinteni elég logikus és helyes.
Az első változat a süti így nevezték, mert az a tény, hogy a végső formáját, nagyon hasonlít a száját. Azaz, az ajkak számítva egy csókot. Az úgynevezett „Ámor íj”.
A második lehetőség is közel van. Azt mondja, hogy a süteményt kap a nevüket, mert ezek előállítási folyamat. Mint amikor összecsukható a kör, a két fél összeadódik ajkát. Akkor szeres újra és újra, mint egy buja ajkak.
Mind a lehetőséget illik a neve. Tehát, melyik közülük jobb, ez rajtad múlik. Válassza ki az egyik, hogy közelebb van.
Klasszikus körökre osztott recept
- 210 g sajt;
- 15 ml ecet;
- 210 g liszt;
- 75 g vaj;
- 5 g nátrium-karbonát.
Idővel - 45 perc.
Mert kalória - 318 kalória.
Hogyan kell főzni a túró cookie „csók”:
- Olaj húzza ki őket a hűtőszekrényben vagy fagyasztóban néhány órán főzés előtt, hogy neki, hogy lehet dolgozni;
- Túrós, hogy tegye egy tálba, gyúrjuk át egyenletes állagúra villával;
- Vaj kockákra vágott azonos méretű, és adjunk hozzá túró;
- Sajt és vaj stretch villával óvatosan összekeverjük a komponenseket együtt;
- Soda eloltani ecetet és adjunk a teljes súlyát;
- Ott is küld a lisztet szitán, és összegyúrjuk a tésztát, majd a tekercs be egy puha labdát;
- Kész osztani a tésztát négy egyenlő részre;
- Roll minden oldalon a labdát, és roll minden labdát varrat vastagsága 0,5 cm;
- A kapott tortilla vágott körök segítségével egy csésze;
- Megszórjuk minden körben a cukorral és hajtsa félbe úgy, hogy a cukor volt benne;
- Hajtsa félbe újra és újra megszórjuk a cukorral most negyedévében a vizsgálat;
- Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius;
- Pre-cool ellenőrzési pan, és kenje az vagy elrejtése papír;
- Tedd negyedek egy tepsibe, és küldje el a fűtött szekrény;
- Süssük körülbelül tizenöt percig, amíg arany.
Túrós keksz „csók” leveles tészta
- 420 g leveles tészta;
- 160 g dió;
- 2 tojássárgája;
- 1 csomag vaníliás cukor;
- 2-protein;
- 160 gramm cukor.
Idővel - 50 perc.
Mert kalória - 409 kalória.
- Fehérjék öntsük egy tálba és ostor a csúcsaik útján keverő vagy halogénatom;
- Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a rendszeres cukor, továbbra is felrázza fehérjék;
- Nuts lehet teljesen minden ízét. Ez lehet dió, makadámia dió, mogyoró, fenyőmag, vagy akár Brazíliából. Meg kell megsütjük az anyákat száradni, amíg arany pan;
- Amikor dió kissé lehűtjük, apróra vágjuk őket egy éles késsel, turmixgép, vagy tedd át a présen;
- Következő, keverjük össze őket fehérjékkel, hogy homogén masszát;
- Leveles tészta szakács vagy pre-felolvasztani a vásárolt;
- Roll ez egy sodrófával, hogy vastagsága nem több, mint 3 mm;
- Cut körök átmérője tíz centiméter;
- A központban minden körben, hogy egy teáskanál tölteléket;
- Zárjuk egyes kör a felére úgy, hogy az anyát töltelék volt benne, de nem tömöríti a töltet által feltérképezett szélei;
- Megosztása a fele kapott még egy fél teáskanál a töltelék;
- Bezár töltő belsejében minden cookie;
- Egy tepsibe bélelt papír és intézkedik kekszek;
- Verte a sárgáját, és dörzsölje egyes „csók” sütés előtt;
- 190 Celsius sütjük készítményei legfeljebb húsz percig, amíg arany.
Olvassa el, hogyan kell főzni rántotta krémsajt - ízletes és egészséges reggeli minden nap.
Vegye figyelembe, mannyh cupcakes recept kefir - tészta kiderül, nagyon puha és bolyhos.
sütés lehetőség tojással és fahéj
- 480 g sajt;
- 590 g liszt;
- 2 tojás;
- 5 g fahéj;
- 3 g nátrium-hidroxid;
- 1 csomag margarin;
- 210 gramm cukor.
Idővel - 45 perc.
Mert kalória - 345 kalória.
Recept sajttorta cookie „csók” a tojás és a fahéj lépéseket:
- Curd átengedjük egy szitán vagy őrölt keresztül keverőben / dugó;
- Add a tojás egyesével, ami a tömeges egységesség minden alkalommal;
- A puha vajat kockákra vágva, és adjunk a tojás sajt;
- Ismét hozza a komponensek egyetlen struktúra;
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a cukrot;
- Keverjük össze a tésztát kézzel, amíg a labdát a tésztát;
- Roll a labda a kolbász 3-4 cm vastag és vágjuk gyűrűk annak vastagsága 1 cm;
- Minden gyűrű a henger, és megszórjuk cukorral mindkét oldalán;
- Zárja le a kör fele-fele újra úgy, hogy a végén kaptunk negyedekre;
- Kenje meg a tepsit olajjal és helyezzük a cookie-kat;
- Távolítsuk sütés a forró sütőben (200 ° C), és sütjük, amíg arany.
hasznos tippeket
Amennyiben a fehérjék nem akar „felébredni”, akkor adjunk hozzá néhány csepp citromlevet, egy csipet sóval és egy kevés porcukorral. Az egyik ilyen komponensek szükségszerűen fehérjék.
A fehérjéket kell felvert kell lenniük hideg. Ideális esetben még a edény verés kell állni a fagyasztóba. Ez azt jelenti, habverővel és tál. Ezen túlmenően, a szükség ahhoz, hogy a tisztaság a tálba. Meg kell legyen száraz, és ez semmiképpen sem mentesnek kell lennie más termékek.
Mindenesetre recept, akkor helyettesítheti szódabikarbóna sütőport. De ebben az esetben az ecet eloltani nem szükséges.
Ahhoz, hogy a cookie-k „csók” nézd legétvágygerjesztőbb, akkor megszórjuk őket porcukorral / kakaó / reszelt csokoládéval, amikor lehűl, vagy díszíteni a levelek friss menta.
Ha kiderült, hogy tele van a sütés és cukrászati van még hátra, akkor a legjobb, hogy távolítsa el a maradványokat a hűtőben, és továbbra is csak akkor, ha a serpenyő már rendelkezésre áll.
Előállítás ilyen sütik nem fog sok időt, és az adagok lesz elég egy nagy család. Készítsünk ez a szabadidő, nem fogja megbánni. Nagyon finom és hihetetlenül egyszerű!