Tanácsok a táplálkozással - középiskola 6 ka

Meleg étel az emberi élelmiszer rendszer elengedhetetlen. Éves tapasztalat az orvosok és a tanárok megfigyelések azt mutatták, hogy a diákok, akik nem fogyasztanak között tanítási nap meleg étel, fárad gyorsan, gyakran panaszkodnak a fejfájás, fáradtság, hasi fájdalom, rossz szájíz, rossz hangulat és a teljesítmény csökkenése. Ezen túlmenően, a statisztikák szerint, gyomor betegség az iskolás korú gyermekek számára a második után a betegségek a mozgásszervi rendszer. A kiegyensúlyozatlan táplálkozás az egyik oka a gyermekek fejlődését és serdülők krónikus betegség (a vezető pozíciót foglal el a betegségek a mozgásszervi rendszer, a szem, az emésztőszervek). Ahogy nőnek idősebb gyermekek prevalenciája gyomorhurut növeli a 19-szerese, pajzsmirigy betegség - 6-szor.

A hallgató legyen képes fogadni a napi összes szükséges növekvő szervezet nyomelemek és az anyag. A normális élet hallgatói igények 4-5 egyszeri táplálékfelvétel a nap folyamán, egy intervallum fogadások nem haladhatja meg a 3,5-4 óra. Az iskolai nap diák kell, hogy akár 55-60% -a napi energia bevitel. Ezért a gyermeknek kell lennie az iskolában teljesen meleg étkezés (reggeli, ebéd). A látogató csoport a gyermekek csak akkor megengedett Extended nap, hogy megkapják 2-3 alkalommal meleg ételt.

Csere kamra forró élelmiszerek vezet drámai csökkenését bevitele alapvető tápanyagok (fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok). Különösen nagy szükség van az iskolások tartalmazó termékek állati fehérje. Amikor a mentális stressz az állati fehérje igénye növekszik. Amikor a fehérje hiány léphet fel a fáradtság, a csökkent hatékonyság, a teljesítmény romlása. Ezért a gyermek szükséges napi ételek hús vagy hal, tej és tejtermékek. Élelmiszerek, mint a tojás, sajt, túró, a diákoknak meg kell szereznie legalább 2-3 alkalommal hetente. Gazdag ételek az állati fehérje, kell fogyasztani, az első felében a nap, hogy figyelembe vegyék a készítmény a menü az iskolai reggelit és ebédet. Amikor óraszámmal fokozott szükség van a vitaminok és nyomelemek hiánya, ami sérti a növekedési folyamat, csökkenti a memória és a figyelem, a veszélyeztetett gyermekek morbiditás. A diéta az iskolások széles körben kellene alkalmazni a zöldségek, gyümölcsök, természetes gyümölcslevek. Tehát azon a napon a hallgató kell enni mintegy 400 gramm zöldséget, 250-200 és a burgonya - gyümölcsök. Ezért az iskolai étkezések arról, hogy tartalmaz különféle főzelékek (saláták, kikészített növényi olaj, növényi köretek, húsos, és így tovább. D.)

A fejlesztés az iskolai tananyag igényel a gyermekek magasabb mentális tevékenységet. Kis ember, csatlakozik a tudás, nem csak, hogy keményen dolgozzon, de ugyanakkor növekvő és fejlődő, és el kell fogadni a megfelelő táplálkozás mindenki számára.

Modern hallgatónak rendelkeznie kell legalább négyszer egy nap, és a reggeli, ebéd és vacsora is biztos, hogy a meleg étel. A növekvő szervezet köteles tej, túró, sajt, tejtermékek - kalcium- és fehérje. Hiánya a kalcium és a foszfor is segítenek kitölteni a halételek. Köretként jobb használni nem burgonyát vagy tészta, és párolt vagy főtt zöldségek (káposzta, cékla, hagyma, sárgarépa, bab, fokhagyma és a káposzta). A nap folyamán a diákok kell inni legalább két liter folyadékot, de nem kólát, és gyümölcs- és zöldséglevek.

Iskolai étkeztetés egyensúlyban kell lennie. A diák menü tartalmaznia kell azokat tartalmazó termékek nem csak a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, de az esszenciális aminosavakat, vitaminokat, bizonyos zsírsavak, ásványi anyagok és nyomelemek. Ezek az összetevők önmagukban nem szintetizálódik a szervezetben, de szükségesek a teljes fejlesztés a gyermek teste. A közötti arány fehérjék, zsírok és szénhidrátok legyen 1: 1: 4.

Kalória hallgató diétát kell az alábbiak szerint:

  • 7-10 év - 2400 kcal
  • 14-17 - 2600-3000kkal
  • ha a gyermek részt a sportban meg kell kapnia 300-500 kcal tovább.

Ha azt szeretnénk, hogy a gyerekek felnőnek erős és aktív, és hozta a „több” - gyakrabban figyelni, hogy mit esznek. Végtére is, az élelmiszer - az egyetlen forrása a tápanyagok és az energia, amely biztosítja a folyamatos növekedés és fejlődés a fiatal szervezet. Alapjai egészségügyi fektetik alatt iskolai évei. A megfelelő táplálkozás a gyermek ebben az időszakban - zálogjog az ő jó fizikai és mentális egészség egy életen át. Önbizalom, siker tanulmányok, fókusz és képes emlékezni, közvetlenül függ az étrendben.

„MAIN - ideje, hogy frissítse magát!”

Amennyiben úgy ugrál és ugorj minden kimaradt bunkó láb ...”.

P ITM diákélet nagyon dinamikus: ő tanítja a költészet, lekéri a gyökerét, írjuk diktált, és a következő pillanatban már fut a sífutás. És így az egész héten. Nagyon fontos, hogy az egészséges táplálkozás minden nap teljesen felújított erőt és energiát a gyermek. Iskolás érzi nagy szükség van a tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok, különösen a fehérje, vas, kalcium, jód.

Hogyan lehet biztosítani az egészséges táplálkozás a gyermek?

1. változatossá a diéta iskolás

ALL termékek vannak osztva 5 fő csoportra:


1. Kenyér, gabonafélék és tészták

2. Zöldség, gyümölcs, bogyós

3. A hús, baromfi, hal, bab, tojás és diófélék

4. tejtermékek, sajtok

5. A zsírok, olajok és édességek

A napi menü a gyermekek és serdülők tartalmaznia kell az élelmiszert a mind az 5 fő csoportba. Csak ezután lehet a teljesítmény a növekvő hallgatói szervezet kap egy teljes sor szükséges elegendő mennyiségű tápanyagot.

2. Egyensúlyt a gyermekélelmezésben

Tartsa kiegyensúlyozott menüt minden nap. Napi tartalmaz élelmiszerek gazdag esszenciális tápanyagok. Az arány a fehérje, zsír és szénhidrát a diéta legyen 1: 1: 4

Fő fehérjeforrás:

Hús, hal, tojás, tej és tejtermékek (joghurt, túró, sajt), gabonafélék.

Fő forrása az állati zsírok

Hús és tejtermékek.

Fő forrása növényi zsírok:

Napraforgó, kukorica és kamelinaolajjal, diófélék (mogyoró, dió, stb), napraforgómag.

A fő forrás emészthető UGLEVOLOV:

Friss gyümölcs (gyümölcs) és bogyós gyümölcsök, tejtermékek.

Fő forrása a diétás rost (cellulóz)

Gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek (bab, szójabab, lencse), teljes kiőrlésű gabonák (hajdina, zab, árpa, stb), és az ezekből származó termékek (kenyér, gabonafélék, tészta, stb)

diák menü módosítani kell.

MIÉRT szervezetben a szükséges élelmiszer-anyagok?

A fehérjék - „építőkövei”, amely épít a szervezet sejtjeibe, és minden szükséges élettartam anyagok: hormonok, enzimek és vitaminok.

Fat - energiaforrásként, ásványi anyagok, a zsírban oldódó vitaminok.

Szénhidrátok - a fő szállítója az energia az élet.

Diétás Fiber - elősegíti a jó emésztést, védik a szervezetet a táplálkozási rákkeltő, segít a megelőzés a sok betegség.

Ehhez meg kell határozni:

• Az idő és az étkezések számának

• étkezések közötti periódusokban

• A menü az energia- és az élelmiszer csomagok

Minden nap, az iskolában és otthon, a gyermeknek meg kell etetni, ugyanakkor időközönként 3,5-4 óra.

Fontos, hogy az étel finom volt, és a gyermek evett öröm! „Unloved” ételek is helyettesíthetők, hasonló összetételű, de a „kedvenc”.

Próbálja felvenni a „ízét”, hogy az ismerős ételeket (pl, diófélék, szárított gyümölcs, egy marék bogyós - a gabona- vagy keksz, és friss fűszernövények, a leves).

Az étkezést kell történnie, ahol nyugodt légkörben. Jelölje ki minden étkezés elég időt, hogy a gyermekek nem kell sietni. Fontos, hogy a gyermek rágja élelmiszer. Ez fogja meghatározni, hogy milyen jól van megemészteni és asszimilálni.

Az egészséges táplálkozás egy napra

5-6 adagot naponta

1 rész választható:

1-2 szelet kenyér vagy fél tekercs

150-200 g köles, hajdina, árpa vagy rizs zabkása

200-250 g zabpehely

150-200 g főtt makaróni

3-4 adagot naponta:

100-150 g káposzta, sárgarépa 1-2, a zöld sugár 1 vagy 1 evőkanál paradicsom. paradicsomlé, a burgonya gumó 3-4

Összesen 350-400 gramm zöldség

2-4 adagot naponta

1 alma vagy körte

3-4 szilva, vagy egy fél csésze bogyók, fél narancs vagy grapefruit

1 őszibarack vagy sárgabarack két

1 csésze gyümölcs vagy gyümölcslé, fél csésze szárított gyümölcs

2-3 adagot naponta

1 rész választható:

csésze tej vagy joghurt

60-80 g alacsony zsírtartalmú túró vagy félkövér

50-60 g szilárd sajt fél csésze tejszín, jégkrém adag

Válasszon alacsony zsírtartalmú fajták tej és élelmiszerek (2,5%, 3,2% zsír)

2 adagot naponta

1 rész választható:

80-100 g marha vagy birka

50-60 g főtt kolbász

80-100 g baromfi vagy hal, egy fél csésze borsó vagy a bab

2-tojás

(Nem több, mint 4 db. Hetente)

Válassz alacsony zsírtartalmú fajták hústermékek

Ezek az ételek a gyermek étrend nem lehet több, mint:

5-6 órán át. Kanál cukor

3 csokoládék

5 teáskanál lekvár vagy méz

1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj

30 g vaj

A reggeli, a gyermek kapjon legalább 25% -a napi kalória (a négy étkezés).

Reggeli az alábbiakból áll:

snack: szendvics sajt és vaj, saláta

túró, tojás vagy gabona (zab, hajdina, köles, árpa, árpagyöngy, rizs)

tea (tej), kávéital, forró vitaminized zselé, tej, kakaó tej vagy ital csipkebogyó

A hiányzó reggeli befolyásolja a gyermek teljesítménye és az a képessége, hogy

Ebédre a gyermek kapjon legalább 35% -a napi kalória

Ebéd kell állnia

Előételek: Saláták készült friss, főtt zöldségek, gyógynövények;

Hot első fogás: leves

Második fogás: hús vagy hal zöldségekkel (gabonafélék, növényi vagy kombinált).
Ital: Juice, zselé, friss vagy szárított gyümölcskomotó.

a gyermeknek délutáni snacket kell kapnia

Napi kalória 5% -a

A tápláléknak tartalmaznia kell: italt (tej, savanyú tejtermékek, csokoládék, gyümölcslevek) sütőipari vagy cukrászati ​​termékekkel

(kekszek, szárítás, alacsony zsírtartalmú sütemények) vagy gyümölcsből

Vacsora esetén a gyermeknek napi kalóriabevitelének legfeljebb 25% -át kell kapnia

A vacsorának tartalmaznia kell

forró edények (zöldség, vegyes gabonafélék és zöldségek, halételek)

és egy ital (tea, gyümölcslé, csók)

Reméljük, hogy tanácsunk segíteni fog a gyermekek megfelelő táplálkozásának megszervezésében.

Az összes szükséges anyagban gazdag kiegyensúlyozott étrend minden bizonnyal biztosítja a gyermekeknek az energiát és a jó egészséget. A megfelelő táplálkozással hamarosan észre fogod venni, hogy a gyermek jó kedvvel, egészséges ízléssel és sikerrel jár az iskolában.

Opolze forró iskolai ételeket

A BP igazgatóhelyettese

Kapcsolódó cikkek