Szállodalánc előnyeit és hátrányait pihennek a hálózat - hírek vendéglátás

Szállodalánc előnyeit és hátrányait pihennek a hálózat - hírek vendéglátás

A kötet a szálloda piacon folyamatosan növekszik, ami hozzájárul a fokozott verseny között az eszközök átmeneti szállás. A fő cél az, hogy új ügyfeleket és megtartása meglévők. Ebben a helyzetben a vezetők a szállodák nagyobb figyelmet szentel a szolgáltatás minősége, mert ez a kritérium egyik meghatározója a döntést, hogy

Új bolt

Mosdó nélkül D / K, flexibilis csatlakozás G 3/8 "

Mosdócsaptelep egylyukas fém fogantyúkkal e.

Szállodalánc: az érvek és ellenérvek a többi „a hálózat”

Szállodalánc előnyeit és hátrányait pihennek a hálózat - hírek vendéglátás

A szigeten a Fidzsi többé-kevésbé világos, de mi az a „corporate identity”?

Összes szálloda egyesül az általános működési elvek, árképzés és a stílus jellemzői. Például a Hilton főként az üzleti közönség, így mindig megtalálja a „végrehajtó suite” - azaz szoba íróasztallal és egy sor irodai berendezések. A spanyol lánc Sol Melia, dolgozó, azonban nem csak Spanyolországban, de minden spanyol nyelvű országokban (például a karibi térségben), ahonnan egy demokratikus ünnep a fiatalok számára. Itt is, mint általában, erős animációs csapat és karbantartási a rendszer „all inclusive”. A Holiday Inn minden országban a világon a vendégeket megfizethető szobákat, ahol minden milliméter gondolat gyakorlati szempontból, és el lehet érni egy nagyon rövid idő alatt egy közeli repülőtéren.

Számos hotel csinálni saját fejlesztésű „chip” megjelenését. Szóval, a Sofitel lánc tartalmaz egy nyilvánvaló utalás a keletre: színes párnák a szobában, marokkói erkélyek, stb Marriott szállodalánc bármilyen szintű tengerparti üdülőhely sem épült, még mindig úgy néz ki, mint egy irodaház a város. A török ​​szálloda hálózat WOW (World of Wonders) úgy döntött, hogy pontosan másolja az építészet, a hét legcsodálatosabb épület a világon: az egyik szállodában, két csepp vizet hasonlóak a palota a szultán török, a másik - a saját Kremlben.

Ami a többit illeti, minden szálloda másképp működik, attól függően, hogy az ország és a helyi mentalitást. A tulajdonos egy hálózat egy, és a vezetők és az alkalmazottak minden országban - általában a helyiek és az ő „szamovár”.

Animáció - szitokszó

A legigényesebb nyilvánosság számára általában orientált ötcsillagos globális szállodalánc - Hilton, Hyatt, Redisson, Marriott, stb Nem tévesztendő össze a török ​​„5 csillagos”! A magas árak és a korlátozott szolgáltatásokat tartalmazza a prűd európaiak nem vágja le a világ legvonzóbb a közönségük. Sheraton Hotels és a Marriott még egyiptomi üdülőhelyek (amely virágzik félpanzióval és all inclusive) ajánlatot, mint alapvető élelmiszer esetében csak reggeli.

Hogy mást? Noblesse kötelezik: egy igazi nagy ügy vacsora során egy üzleti találkozón egy külföldi partner, miközben vacsora egy drága étteremben. A „animáció” jelenlétében szálloda személyzete jobb, ha nem mondom. Igen, és egy csapat sikoltozó gyerekek ferde szemmel néz. Az ár kizárólag a minimális szolgáltatás - ez kiemeli, hogy az ügyfél szabadon választhat, hogy mit kell fizetni, és milyen - nem.

Filigrán szolgáltatás, luxus és csendes -, hogy az élen jár. Esténként a lobby feltétlenül élni klasszikus vagy jazz zene, törölközőt nem csavart formájában hattyúk, a személyzet nem dobja rád undorító módon, és elrendelte, frissen facsart gyümölcslé szolgálnak csupán.

Érdekes, hogy még a „holt szezonban” globális lánc ezen a szinten nem rontja a potenciális ügyfelek kedvezményekkel szállás - gazdag vendégek extra 100 dollár nem fog időjárás.

Minden az Ön számára!

Podglyadev előlegek globális láncok, szállodások újra és újra kezdett alkotni nemzeti láncok - azaz egy országon belül. Ezek a szállodák is lehet összpontosítani a kliens szoftver, de a szabály, az általuk kínált a szabad és demokratikus többit.

Például a török ​​Rixos lánc és egy kis Amara vezérli VIP-ügyfelek, de ugyanakkor törekednek arra, hogy a szolgáltatások ára, amennyire csak lehet - miért bánt az ügyfelek számlázási minden pohár bort? Akkor te és az élelmiszer-terem, és szerepelnek a költségek drága alkoholtartalmú italok, valamint egy igazán hatalmas listát az ingyenes sportolási és szórakozási lehetőséget. Ezzel együtt, egy személy lehet menni a la carte étterem és egy jó ideje, hanem az általános büfé, a kifizető csak az abszolút exkluzív borokat.

„Az emberek” karakter - ez hívókártya ilyen hotel családoknak. A strand ország (Egyiptom és Törökország), valamint előírja az ázsiai vendégszeretet vendégek etetni „a vágóhíd”, háromszor egy nap. És még száz ételek az asztalokon a vendégek nem tiltják a vendég érdekében a szakács kedvenc reggeli. És, hogy annak érdekében, hogy megfeleljen a nevét a szálloda kizárólag fejből tudja az összes elképzelhető lehetőséget.

Nemzeti láncok igyekeznek nem csak ízletes ételeket kínál, hanem ügyesen szórakoztatni. Ezért a strand szállodalánc mindig számos animációs csapat. Akkor te és a vízi aerobic reggel, és hastánc vacsora után, és fűszeres szórakoztató este. Sok szálloda akkor is regisztrál tanfolyamok angol, sőt a török. Azoknak a gyermekeknek, illetve annak animáció: minden magára valamit is adó szálloda kell egy mini klub, ahol a nővér-nevelő (tipikusan román, lengyel vagy orosz eredetű) tanít gyerekeket szobrászat, festészet és mindenféle sport játékokat. Azt teszi, mint általában, az anyanyelv, a gyermek.

Vannak még egyéb jellemzői a szolgáltatás. Például az egyiptomi, a helyi láncok Azur és a Sun Rise, többek között, még mindig szabadon van egy masszázst, vagy egy divatos frizura. A politika azonos Sun Rise - csak „4 csillag”. A turisták már régen felismerték, hogy a szálloda érdemel jobb címet, és a tulajdonos úgy tűnt, hogy érdekel.

Ez nem jelenti azonban, hogy a tégla és habarcs Hotel egy rossz szolgáltatás, rossz étel, vagy rossz animáció. Csak egy hotel lehet jó és rossz, és ha nem kap előre ajánlásait, akkor szembe kell néznie meglepetés. Minden hálózatépítő könnyebb. Mondván: „minden családnak megvan a maga fekete bárány”, ez elfogadhatatlan, mert az egyik leghalványabb árnyalat hotel - és az ügyfél visszaverte vadászat nyaralás a szállodák a lánc.

Alapján anyagok Plaj.ru

Szállodalánc előnyeit és hátrányait pihennek a hálózat - hírek vendéglátás

Irodalom és javaslatokat ProHotel.Ru

Kapcsolódó cikkek