Sárgarépa feltételek és tisztítási szabályok - Kert Szibériában
Sárgarépa: és aratás szabályok
Tisztítás és tárolás sárgarépa
Sárgarépa hasznosabb, mint a hosszabb ideig marad a kertben, mert ez az őszi nap benne a tápanyagok és vitaminok intenzíven felhalmozott. És együtt, hogy az összes gumós növények, talán van egy répa, mint a többi zöldség a helyes választás a betakarítási idő, és függ a mennyisége és minősége a termés, és a megőrzése kapásnövények a téli hónapokban.
A probléma megoldására - itt az ideje, hogy tisztítsák meg a sárgarépa, vagy maradt a földön további 10-15 napig, meg kell ásni a gyökér a földből. Ha a sárgarépa benőtt sekély gyökerei, akkor itt az ideje, hogy más rágcsálók kap rá előttünk.
Korai érett sárgarépa tiszta általában szelektíven, ha szükséges. Ebben az esetben először húzza ki a nagyobb gyökerek, hogy javítsa a növekedési feltételek a szomszédos növényeket. Meg kell közvetlenül töltse a föld minden üregek után kialakult húzza ki a növények védelme érdekében a „szomszédok” ágyon sárgarépa repülni.
De sok kertészek korai érő sárgarépa betakarított egyszerre, hogy helyet csináljanak a rekultivációs más zöldségek. Miután a korai sárgarépa sikeresen termeszthető bokor bab, saláta, karfiol, karalábé, brokkoli.
Biológiai betakarító lejárat után történik intenzív növekedést, ha a forma és a szín, jellemző az osztály. Azonban, kedvezőtlen körülmények között, nagyon magas vagy alacsony hőmérséklet képződése során gyökérzöldség, sárgarépa biológiai érettség nem fordulhat elő, majd meg kell gyökeret a technikai érettség szakaszában.
További hosszú késedelem tisztítás nem ad pozitív hatása, mint ha a napi hőmérséklet nem emelkedhet 4-5 ° C hő, a kiáramlás a tápanyagok a levelek a gyökerekhez a sárgarépát és megszűnik gyakorlatilag meg nem szűnik növekedni. Sárgarépa gyökerek a talajban tolerálják rövid távú hőmérséklet-csökkenés a -3 ... -5 ° C-on De ha ásni a földből, nem tudják elviselni még a legtöbb gyenge fagyok.
Tisztítás sárgarépát kell tenni csak jó idő. Fajták rövid és félhosszú gyökérzöldségek könnyű kihúzni a földet a kezét, de nem tudja a betakarításkor kapásnövények nélkül hosszú villát vagy lapáttal.
Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy a sárgarépa nagyon érzékeny a mechanikai sérülésektől. Ezért, amikor a tisztítás sárgarépa, szállítása és tárolása szóló annak szükségességét, hogy pontosan kövesse az általánosan elfogadott szabályai: A támadások elkerülése érdekében, a szünetek, karcolások és egyéb mechanikai sérülés sárgarépa, mert kapásnövények ilyen zarubtsovyvayut súlyosan sérült keresztül, melyek behatolnak az gyökérrothadás kórokozók.
Lehetetlen egy hosszú ideje, hogy elhagyja a tetejét körülmetéletlen, mert levelek, gyorsan párolgó nedvesség hatására a hervadás kapásnövények, amelyek drasztikusan csökkentik betegségekkel szembeni ellenálló képességét tárolása során. Nem kell teljesen tiszta a gyökerek a talaj. Arról se mossa le, mert felgyorsítja a betegségek. Azt sem lehet gyűjteni sárgarépa tartani sokáig égtek az ágyon, mert gyökerek gyorsan elhalványul, és alkalmatlanná válnak a téli tárolás.
Hogyan lehet eltávolítani a tetejét? Nem szünteti meg, a kezét tördelte. Csak késsel. Ha ugyanabban az időben így egy kis szára, minél közelebb a tavasszal a gyökerek nőni kezdenek a levelek, amelyek nem csak csökkenti a súlyt a sárgarépa, hanem drámaian ronthatja annak tápértékét. Ezért, a növényi gyökerek kés vonal mentén nyugvó rügyek, azaz a levágta a tetején, hogy 1-2 mm. Ebben az esetben a tároló tetejét nem csírázik.
Közvetlenül a darabolást követően a tetejét gyökereket el kell távolítani a lombkorona és kissé levegőztetni lerakása előtt a dobozokat. Ezután a gyökerek vannak sorolva, eltávolítja a beteg, sérült és puha. Ezeket használják közvetlenül élelmiszerként vagy feldolgozásra, így a tél. Ezután a kiválasztott téli tárolás sárgarépa szüksége 5-6 napon állni egy sötét és hűvös helyen úgy, hogy jól lehűtjük, és csak ezután lehet hűteni sárgarépa feküdt tároló a pincében.
Répatest tisztítást kell végezni, mielőtt a hideg, a fagy gyökerek, mert a sérült elveszti ellenállás kórokozó. Amikor átmenetileg tárolja a gyökereket borított talajréteg 15-20 cm. Ezeket hordozó szalmával vagy tetejét nem lehet, mert az aratás után termelnek sok nedvességet. Ezért, amikor a szalma a nedvességet és a lombozat megteremti a lehetőséget a betegségek kialakulásában.
Tisztítás és tárolás sárgarépa
Sárgarépa betakarítás alatt, szállítás és tárolás tél sokkal igényesebb termés, mint a burgonya. Nagyon érzékeny a mechanikai sérülésektől, rossz zarubtsovyvaet sérülés, ami miatt az első helyen, és dolgozzon ki a különböző betegségek. Rosszul tároljuk fagyott és podvyadshie nap sárgarépa gyökereit.
Ne próbálja meg alaposan tisztítsa meg a gyökerek a talaj, mivel ugyanabban az időben megkapja a mechanikai sérülésektől. Sem kell mosni őket, tárolás előtt, t. Hogy. Ez felgyorsítja a betegségek kialakulásában.
Készül sárgarépa kerülnek dobozok és napokon 5-6 hagyjuk lehűlni. És csak azután, hogy jól hűtött gyökerek át egy földgáztároló, mint hűtött állapotban sárgarépa könnyebben mozog a pihenőidő és a fogyasztás kevesebb tápanyagot.
Sok kertészek lerakása előtt a tárolási gyökereket enyhén vizes oldattal permetezzük, infúzió hagymát. Erre a célra, 200 g hagyma kell feltölteni, 10 liter forró vízzel és betölt 24 órán át. Azonban, miután az ilyen feldolgozást kell jól szárított répa.
Az alagsorban a betét is feküdt csak egészséges, nem fonnyadt és nem fagyott termékeket. Így gyökerek különböző érési kívánatos tárolni külön fokozat.
Sárgarépa tartozik a Roots, igényes tárolási körülmények között. Továbbá, ez több más kultúrák lehet fertőzött betegségek által a levegőn keresztül. Eltérően más kapásnövények nagyon érzékeny a hőmérséklet-emelkedés a pincében, különösen a kezdeti időszakban a tárolás.
Ez az, amiért sok kertészek ismerős érzés csalódás, amikor leomlott a betét meghatározott tökéletesen egészséges sárgarépa, és a legtöbb téli termés „megette” rothadás.
Még egy nagyon enyhe emelkedése a tárolási hőmérséklet 4 ° C és az alacsonyabb páratartalom a levegő zavarja a biológiai nyugalmi sárgarépát, és kezd csírázni, és ezzel egyidejűleg gyengült, ami drasztikusan csökkenti lozhkost gyökerek. Ezért, a tárolás és a gumós növények kell azonnal lerakás után a terméket lehűtjük egy optimális hőmérséklet 0 1 ° C-on és ha közös tároló burgonya 1. 2 ° C-on Biztonsági sárgarépát is pozitívan befolyásolja a fokozott szén-dioxid koncentrációja a levegőben (3-5%).
Sárgarépa és nagyon érzékeny a nedvességre, ami kell állandóan magas (90-95%), másképpen gyökerek elmúlhat és elveszíti betegségekkel szembeni ellenálló képességét. Normális tárolás során sárgarépa kezd romlani aljáról a gyökér termés.
Hogyan lehet a legjobban megőrizni a sárgarépát a boltban, nincs konszenzus. Gyakran sárgarépa tárolás szorosan dobozok prisypaya a tetején egy vékony réteg nedves homok. Töltött sárgarépát az ilyen dobozokat lehet szerelni, hogy egy köteg magassága 2 m.
Nedvesség homok olyannak kell lennie, hogy ha tömörített egy kézzel ezek nem szivárgott a víz, de továbbra is a homokba dudor formájában. Homok szerda kapásnövények csökkenti a nedvesség elpárolgását, biztosítja az egyenletes hőmérsékletet, szén-dioxid felhalmozódása kibocsátott kapásnövények, ami jótékony hatással van a biztonságuk - hogyan megőrzi azokat.
Homok is véd betegségek, beleértve az olyan veszélyes, például a különböző rothadás. Sárgarépa különösen fontos, mert az összes gumós növények a legnehezebb tárolni.
Hogy megakadályozzák a betegségek kialakulásában, kívánatos hozzáadni homok mennyisége 1-2% -a mennyiség kréta vagy a jól hidratált mész. Gyenge oltott mész keverve nedves homokkal, égési sérüléseket okozhat sárgarépa, ezért szükséges, hogy kövesse a jó minőségű mész. A következő évben, a homokot kell cserélni állapotú.
Elhalványul, és jól tárolt sárgarépa kis kupac a padlón vagy a polcokon. Root megállapított sorokban csonka gúla, forgalomba fejük kifelé úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. Így minden sorban szórva nedves homok réteg 2-3 cm, a tetején, és a szélek körül a rétegvastagság-ra állítjuk be 5 cm.
Mivel a száraz felső homokréteg szükséges nedvesítésére. Annak érdekében, hogy az erejét a „piramis” nem kell egymásra több mint 7 rétegből áll. 100 kg sárgarépa fogyasztott átlagosan 3-4 homok kanalak.
De ez a módszer nagyon időigényes és egy csomó hely a homok. Emellett a homok még nem minden kertészek. Ez a homok minden alkalommal meg kell változtatni, vagy égetett kórokozók elpusztítása felületes elhalás és a botritisz. Tehát most, sok kertészek tartani sárgarépa műanyag zsákok kapacitása 4050 kg (kivéve cukor), kötve a felső kötélen. Ezek kívánatosan 10-15 hogy a lyukakat egy 1 cm átmérőjű, hogy a túlzott széndioxid felszabadulás.
Ilyen zacskók jön létre szinte optimális relatív páratartalom, és a szükséges mennyiségű oxigén és szén-dioxid (4%), amely sposob6tvuet tartós megőrzését gyökérzöldség, kialakulásának gátlására patogén organizmusok.
Jó eredményeket érhetünk el Krétásodással vagy glinovanie sárgarépát. Ebből a célból a gyökereket helyezzük krémes cefre agyag vagy mész tejet, majd obsushivayut erőltetett szellőzést. Vysohnuv gyökereken, agyag vagy mész alkotnak vékony kéreg, amely jól védi sárgarépa sárgulás, különböző betegségek. Aztán, mint a sárgarépa kerülnek dobozok.
Széles körben használt száraz porzás és a sárgarépa gyökerek kréta az arány 150 g kréta 10 kg sárgarépa. Így felületén kialakult a gyökerek, kréta réteg létrehoz egy enyhén lúgos közegben, amely megakadályozza a betegségek kialakulásában.
Nos tartósított sárgarépa gyökerek megszórt lerakása előtt a vizes kivonat a héj hagyma, vagy tarkított pelyva. Azt is marad lédús és egészséges, ha elalszik a bin együtt burgonyával.
A sárgarépát az alagsorban és a hagyományos 2-3 kg-os polietilén zsákokban tárolhatja. Ehhez hűtött sárgarépával töltötték, és azonnal átvitték a tárolóba. Tetején a sárgarépa elaludni nedves homokkal. A nyitott csomagokat 3-4 sorba helyezzük.
Télen, a megbetegedett gyökérkultúrák kimutatásakor eltávolítják és kezelik az egészséges gyökértermés megérintése előtt, kálium-permanganát vagy szappan oldattal kell mosni. A sárgarépa alagsorban történő tárolása során a fehér rothadás jelentős fejlődésével kívánatos ideiglenesen csökkenteni a levegő nedvességtartalmát lime-puschku alkalmazásával.
Amikor tárolt cölöpök vagy sárgarépa gyökerek váltakozó világos árkok agyagos talaj, és a borított felső réteg szalmát akár 60 cm vastag. Majd dobja első őrölt rétegvastagság maximum 20 cm-es, és úgy állítjuk be, hogy 35-40 cm kezdete előtt a fagy vastagsága a réteg földet.
Néhány kertész a sárgarépa őszi betakarításakor néhány növényt télre hagy az ágyon tavaszi használatra, a kerti ágyat tőzeggel vagy száraz levelekkel takarja. De ez csak olyan területeken végezhető el, ahol a talajt nem szennyezik egy zsírosféreg vagy egy medve. Ez egy nagyon jó ősi módja a sárgarépának a tavaszig történő megőrzésére.
A tavaszi dugó a talajból a sárgarépa olyan friss és lédús, mint az ősszel. Azonban ez a tárolási sárgarépa csak akkor lehetséges, ha nem sérült a kártevők és betegségek, valamint jól védett rágcsálók, amelyek a friss sárgarépa igazi élvezet.
De az ágyak telelésénél a sárgarépát jól fel kell készíteni. A fagy kezdete előtt meg kell tölteni száraz levelek vagy tőzeg morzsák és tetejére fektetve lucfenyővel. Ezután el kell aludni a hóval, enyhén kondenzálva. És a tél végén meg kell figyelni, hogy a hó a tavaszig egészen az ágyon tartott.
Nos, ha nincs pincéje, akkor egy kis kartus (8-10 kg) sárgarépa tárolható egy karton dobozban. Ehhez a sárgarépát a lehető legszűkebb sorokban kell elhelyezni, és minden 15-20 sárgarépához fel kell tüntetni egy közepes torma rizómát, amely megakadályozza a betegséget és elősegíti a sárgarépák tartós tárolását. Ugyanez az eredmény nagy perforált polietilén zsákok használatát teszi lehetővé. Egy dobozt vagy egy zsák sárgarépát a helyiség leghidegebb helyére kell helyezni, és alkalmanként úgy kell tekinteni, hogy a rothadás jeleit eltávolítja.
Sárgarépa: feltételek és tisztítási szabályok
Lássuk, kinek van igaza. A gyökér sárgarépák időben történő betakarítása pozitív hatást fog gyakorolni a gyümölcsök termékenységére és táplálkozási tulajdonságaira, de korán vagy meghosszabbítva mindkettőt megrongálhatja.
Tehát milyen tényezők befolyásolják a sárgarépa betakarításának időzítését? Ez, persze, hogy milyen típusú fajták - korai érett sárgarépa, közepes vagy késői érésű, valamint a cél, amelyre a gyökér is, és növekszik a külső megjelenése és állapota, a növények, és persze az időjárás kívül.
Ami a sárgarépa, azzal jellemezve, korai érésű alkalommal, vagy azt, amit elvetett tél beállta előtt, akkor eltávolítjuk a nyár közepén, és nem megy a boltba, és hozzáadjuk pácok és különféle nyári saláták, hogy javítsák ízét és növeli a vitamin. Ilyen sárgarépát megtisztítjuk, amint eléri az átmérője egy centiméter, és kötegelve vannak tárolva röviden a szokásos háztartási hűtőszekrényben. Perederzhivat talaj korai sárgarépa nem, akkor el fogja veszíteni az íze és megjelenése, és ez fog romlani, és repedt meg lehet borított mindent, ami jön a teljes elhanyagoltság.
Szóval, több vagy kevesebb rendezéssel, most döntsük el, hogyan lehet a sárgarépát leginkább tisztítani. Ez a zöldség tisztító nem nehéz, ha van egy hely növekedni fajták alkotó közép- és rövid gyökerek, akkor tehetünk a saját kezét, akkor egyszerűen húzza ki a gyökerek a talajban tartja a felsők. A sárgarépa hosszú ideje feltétlenül alá kell vetni, teljesen ki kell venni a földből - nehéz. Podkopki, hogy vagy egy vasvillát vagy egy bajonett ásó, a lényeg az, hogy válasszuk ki a megfelelő távolság a gyökér, és próbálja, hogy ne sértse meg. Általában elegendő csak emelni egy kicsit a talaj, mint gyökerek könnyen kap belőle, meg kell húzni őket a tetejét.
Mivel ez után azonnal ásni részletben egész sárgarépát kell várni néhány órát, amíg a talaj gumós növények felületén megszárad, majd a tetejét lehet vágni, vagy törni a karját, így egy kis részét, mintegy másfél centiméter hosszú.
Az ilyen egyszerű eljárás néha jelentősen megnöveli a gyökértermékek eltarthatósági idejét, mivel a csúcsok nem hajlamosak csírázni, ezáltal a tápanyagok gyökérrészének és nedvességének elvesztéséhez vezetnek.
Ne felejtsük el, hogy a jó és hosszú kell tárolni gyökerei késői fajták sárgarépa, mentes a sérüléseit és a rothadás, így meg kell kezelni őket, mint a lehető legnagyobb gondossággal. Ha sok gyökérzöldségek talaj, akkor nem rázza le, obstukivaya gyökerek egymás ellen, vagy fogmosás őket valami kemény, sárgarépa törölje ki a kezét, vagy egy puha, száraz ruhával. Mielőtt raktározásra kerülne, soha ne mossa le a gyökér terményeket, jobb, ha piszkosak, mint nedvesek.
N. V. Khromov. Biológiai Tudomány kandidátusa
Van még egy egyszerű út, amely népszerű az emberekben, és lehetővé teszi a sárgarépák megmentését egy új termés előtt. Tehát sok éven át télen tartom. A módszer "Zest" véleményem szerint az elsődleges fertőtlenítésből áll, a gyökértermés mosásával és szárításával, valamint a rot - növekedési csúcs fő forrásának megszüntetésével.
A betakarítás után eltávolítják a leveleket, a gyökereket jól mosják, lehetőleg két vizet. Ezután a növekedési csúcsot levágják tőlük. A sárgarépát a régi újságok meleg szobájában helyezik el és alaposan szárítják. Ezután bomlanak műanyag zacskók, árukapcsolás, így a kis nyílások párologtató a kondenzátum, és lefektette az alsó részén a hűtőszekrényből. Szükség szerint kapjuk meg.
A könyvjelző mennyisége szinte korlátlan. Mindez a hűtőszekrény térfogatától függ. A gyökérkultúrákat kár nélkül tárolják tavasszal.
Úgy gondolom, hogy ennek a technikának az elemei nagy mennyiségű gyökérnövények tárolására használhatók.
A böngésző legújabb verzióra történő frissítéséhez látogasson el a Microsoft Internet Explorer linkre.
Ha valamilyen oknál fogva nem tudja frissíteni a böngészőt, próbáljon ki egyet ezek közül:
Milyen előnyökkel jár az új böngészőre való áttérés?
- A munka sebessége. A webhelyek gyorsabb betöltése;
- A weboldalak helyesen jelennek meg, ami csökkenti a hiányzó fontos információk kockázatát;
- Több kényelem a böngészővel való együttműködésben;
- Javította a munka biztonságát az interneten.
Kapcsolódó cikkek