petrezselyem olaj
A népszerű növény nevű petrezselyem nemcsak nagyon hasznos, hanem nagyon vonzó megjelenésű - köszönhetően a fényes zöld levelek, faragott finomított formában.
Petrezselyem a történelmi haza Görögországban. A saját területén ősidők óta már sikeresen használt étkezési és gyógyászati célokra. Jelenleg amellett, hogy Görögország, petrezselyem megtalálható sok más országban Európában és Ázsiában, valamint az Egyesült Államokban.
Meg kell jegyezni, hogy amellett, hogy a gyökerek, levelek és szárak petrezselyem széles körben használt és illóolaj ebből származó növény. A termelés ezt az olajat használja különböző részein petrezselyem - a magok, rizóma és a levelek. Mellesleg, a legnagyobb arányban a olajtartalom volt megfigyelhető a mag a növény.
Az olajat, hogy az előállított a magokat a petrezselyem, főként a aromaterápiás. Jellemzője, hogy egy nagyon hatékony és gazdag fás-fűszeres illatú és sárga borostyán színű. A konyhai célokra elterjedt az olajat származó levelei petrezselyem. Elég gyakorisága része a népszerű húskészítmény, szószok, italok, és konzerv zöldségek.
A készítmény és hasznos tulajdonságait
A kapott olaj levelei petrezselyem, a szerkezetében tartalmaz sok anyag előnyös az emberi egészségre - különösen, pinén, és apiol apiolaldegid. A kompozíció a kivont mag a növény, némileg eltérő. Jelentős mennyiségű myristicin és cén de apiol, amely más néven „kámfor petrezselyem,” sokkal kisebb.
petrezselyem olaj széles körű gyógyászati tulajdonságokkal - antiszeptikus, lázcsillapító, tonik, görcsoldó, hashajtók és diuretikumok. Gyakran használják megelőzésére és betegségek kezelésére a urogenitális rendszer, valamint a súlyos problémák vannak a gyomor-bél traktus. És vas gazdag természetes C-vitamin, petrezselyem olaj erősíti a keringési és immunrendszerre az emberi szervezet. Ezen kívül segít enyhíteni duzzanat folyadék-visszatartás, megszabadulás a stressz hatásait, és ez egy nagyon pozitív hatást gyakorol az agyi aktivitást.