Növényi kaviár paradicsommal - 4 recept
Cook növényi kaviár lehet a különféle zöldségek, beleértve a paradicsom. Ebben a cikkben fogjuk mondani, körülbelül egy egyszerű recept zöldség paradicsom kaviár.
Paradicsom - zöldség hazánkban rendkívül népszerű, és szeret sok. Paradicsom erre az egyszerű oknál fogva próbálják megőrizni a téli mind a szakácsok, akik a munkadarabot. De lehetőség betakarítása zöldség tömeg - sózott, pácolt, mint egy tál uborka vagy más zöldségek formájában gyümölcslé, lekvár vagy a kaviár. Az utóbbi lesz szó ma.
Növényi kaviár paradicsommal - könnyű, finom és sokoldalú. Ez táplálékot enni kenyérrel köretként a saját, stb Készíts egy paradicsom tojás egyaránt lehet piros érett és zöld éretlen paradicsom. Folytassuk?
Recept One: Növényi kaviár, érett és zöld paradicsom
1kg zöld paradicsom
500g érett paradicsom
1 hagyma nagy
2st.l. cukor
növényi olaj
babérlevél
fekete bors
kapor, petrezselyem
só
előállítás:
Hogyan kell főzni a tojást paradicsommal a tél. A paradicsom öblítse, érett őrölt bármilyen módon, majd megvastagszik forraljuk körülbelül egy óra egy zománcozott serpenyőben közepes hő. Zöld paradicsom fel a megállapított sütés fólia, sütjük 180 fokon fél óra alatt ér ki a sütőből, balra 30 percig hűtjük. Vajban sült őrölt hagyma, paradicsom hozott tömeges, adjunk hozzá zúzott zöld paradicsom, keverjük a keveréket, tucking cukor, bors, só ízlés, adjunk babér, ha szükséges - kapor és petrezselyem, forralja fel. Elbontjuk forró paradicsom tojásokat sterilizált üvegekbe és fedő steril parafa, fejjel lefelé, és így hagyjuk kihűlni.
Recept Two: tojás paradicsom és egyéb zöldségfélék, a tél
3 kg paradicsomot
sárgarépa 2 kg
1 kg hagyma
600ml növényi olaj
5 babérlevél
által 3st.l. cukrot és sót
2ch.l. ecet
1ch.l. őrölt fekete bors
előállítás:
Hogyan kell főzni a tojást paradicsommal és zöldség a tél. Paradicsom csavar egy húsdaráló finom reszelő dörzsölje a sárgarépa, apróra vágott hagymát, adjunk hozzá ezeket a zöldségeket a serpenyőbe, keverjük jól, öntse az olajat, hozzáadjuk a babér, bors, cukor, só, keverjük, és forraljuk fel, és forraljuk 2 órán át minimális tüzet. A sütés vége kitöltés spawn ecetet, keverjük, majd újabb 5 perc, a forró expandált sterilizált tojásokat a bankok steril parafa sapkák, fejjel lefelé, és így hagyjuk hűlni, csomagolva takaró.
Harmadik Recept: Paradicsom Kaviár almával télen
2,5 kg paradicsomot
500g alma
200ml növényi olaj
1 gerezd fokhagyma
paprika, sárgarépa, hagyma
előállítás:
Főzni zöldség kaviár paradicsom és az alma. A paradicsomokat megmossuk és az alma, hagyma, sárgarépa, paprika, minden tiszta (a szárak és a mag doboz), és a megtört egy húsdarálón. Só a keveréket, tegye a tűz, és forraljuk 15 percig, öntsük az olajat, majd keverjük össze a minimális hő 20-30min, majd tegye az apróra vágott fokhagymát, forralást további 15 percig. Következő forró kaviár bomlik forró sterilizált bankok hengerelt, fejjel lefelé és pakolások takarót, megmarad azon a napon.
megnézi Ovkuse.ru