Hagyományos japán desszert

Japánban sok a szabadság kapcsolódó napéjegyenlőség és a imádata istenségek. Természetesen a családok ünnepeljük az ünnepre. Például egy hagyományos japán desszert „botamoti” készített a tavaszi napéjegyenlőség idején, az ünnep az úgynevezett „Hara - de - higan”. A „botamoti” két jelentős részét, és lefordítja japán, mint „mochi” - a ragadós rizs, amelyet hántolt és a „bot” - fa bazsarózsa. Úgy véljük, hogy az alakja hasonlít botamoti bazsarózsa virág. A fesztivál ideje alatt vannak cukorkák készülnek ohagi, ők ugyanúgy néz ki botamoti. Előállítás áll otthon, de meg kell vásárolni a szükséges termékeket. Először is, nem kell kétféle rizst és Adzuki paszta. Ez alapvető összetevője a csészébe.

1. Keverjük korotkozernisty és nyálkás rizs és alaposan öblítsük le tiszta vízhez. Ha a tisztításhoz őrölni rizs balra felesleges keményítő. Ezt követően, töltse fel tiszta vízzel, és forraljuk amíg meg nem puhul. Hogyan lesz a rizs kész, eltolja azt egy tálba, és őrölni mozsárban, de akkor is fel a rizst egy tálba, és a műanyag tasakba, és ez jó, hogy őrölni.

Most, amikor a rizs megfőtt, nedvesítő kezében vízzel, és a keveréket fokozatosan beállítani gyöngyöket. Tedd így 4-5 golyó. Ebben az esetben minden egyes alkalommal nedvesítse meg a kezét a víz.

A következő lépés - hogy a bab paszta ANCO vagy „Adzuki”, így a labdát, majd, mivel az agyag lelapul, és tegye a labdát a középen rizs. Ezután csavarja a tészta party.

POVAR.co arra ösztönzi, hogy a hasonló tárgyú és receptek:

Kulináris horoszkóp. Menü minden csillagjegy

Japán desszert „Domino”

Főzni beshbarmak

Lusta káposzta - recept lépésről lépésre fotók

Kapcsolódó cikkek

• Japán rizs desszert ohagi

• Stílus a japán iskolás miért olyan népszerű lett a világ minden tájáról

• Bag „japán csomót”