Caesar pizza
Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell főzni a híres pizza „Caesar”. Recept a kedvelt étel nagyon egyszerű, és könnyen lehet játszani a konyhában.
Pizza tészta
Ízletes tésztát ad felét a sikeres étel. Kínálunk főzzük az alábbi összetevőkből:
- Búzaliszt - 250 gramm.
- Liszt pizza - 200 gramm.
- Víz - 230 ml.
- Élesztő - 2 gramm.
- Olívaolaj - 35 gramm.
- Salt - 2 gramm.
- Oldjuk fel az élesztőt langyos vízben.
- Szitálja a lisztet az asztalon egy szitán, hozd fel a hegyre, és megteszi az első barázda.
- Öntsük lisztet olívaolajat és hígított élesztő, sózzuk.
- Kezdje el összegyúrjuk a tésztát, majd fokozatosan hozzáadunk vizet.
- A készterméket három részre oszlik, és össze minden egy labdát.
- Fedjük üres törölköző és magára hagyni egy órán át.
Szósz pizza
Az eredeti szósz hozzá reszelt héja az étkezést, és ez az eredeti.
- Olívaolaj - 40 ml.
- Anchovies - öt gramm.
- Kapribogyó - 10 gramm.
- Fokhagyma - szegfűszeg felét.
- Dijoni mustár - fél teáskanál.
- Tojássárgája.
- Fehér borecet - fél teáskanál.
- Parmesan sajt - 10 g.
- Só és bors ízlés szerint.
- Reszeljük a sajtot finom reszelő.
- Az apróra vágott szardella egy késsel.
- Fokhagyma át a sajtónak.
- Connect termékek és addig keverjük, amíg egyenletes (nem ostor).
"Caesar" pizza. Recept otthon
- Pizza tészta - 250 gramm.
- Mozzarella - 120 gramm.
- Sauce "Caesar" - 100 gramm.
- Csirkemell - 100 gramm.
- Saláta Romano - 50 gramm.
- Parmesan sajt - 20 gramm.
- Olívaolaj - 10 ml.
- Forraljuk csirkemell sós vízben, majd vágjuk kockára.
- saláta Narva kezét, és keverjük össze őket egy részét a mártást.
- Roll tésztát egy kört, hogy eltolja azt egy tepsibe, a megállapított pergament.
- Kabát a felszínen a szósz réteg.
- Gondoskodjon a mozzarella, vágjuk vékony szeletekre, és a csirkét.
- Süssük pizza, amíg főtt, jól előmelegített sütőben. Amikor kész, tedd a tetején a saláta levelek, megszórjuk parmezán sajttal töltve, és a szélei zsír olívaolajjal.
Vágjuk a pizza több részre, és tálaljuk.
Pizza "Caesar" haza. recept
A tökéletes kombinációja a termékek, vékony ropogós kéreg tészta és a sajt - a fő összetevői a híres pizza. Annak előkészítéséhez szükségünk lesz a következő termékek:
- Pizza tészta - 200 gramm.
- Reszelt parmezán - két csésze.
- "Caesar" mártással - 400 gramm.
- Egy csirke.
- Két paradicsom.
- Három gerezd fokhagymát.
- Zöld hagyma.
- Saláta.
- Olívaolaj.
- Fry a filé a grill, majd vágjuk szeletekre, és keverjük össze egy kis mennyiségű mártás. Transzfer a húst a serpenyőbe, és főzzük puhára közepes lángon. A végén adjunk hozzá apróra vágott fokhagyma gerezd.
- Nyújtsa ki a tésztát sütés forma és töltse be a pergament. Megszórjuk a felületi réteg az olívaolaj.
- Keverjük össze egy második részt, fokhagymamártással, majd alkalmazza azt a pizza felületén.
- Tedd része a reszelt sajtot, majd a csirke és a sajt újra.
- Helyezzük a pizza az előmelegített sütőben sütjük, amíg meg nem puhul.
- A maradék mártást kapcsolódni aprított fejes saláta, hagyma és a kockára vágott paradicsomot.
Amikor a pizza kész, vágjuk részeket, majd helyezzük minden pár kanál a salátát és tálaljuk.
Pizza „Caesar” otthon
Készítsünk egy finom étel az egész család számára.
Tészta fogjuk tenni a következő összetevőket:
- Flour - 400 gramm.
- Élesztő - 30 gramm.
- Víz - 220 ml.
- Salt - 15 gramm.
- Cukor - 10 gramm.
- Bacon - 50 g
- Csirke - 150 g
- Mozzarella - 250 g
- Parmezán - '30
- koktélparadicsom - 100 g
- Rukkolával - '30
- Kakukkfű - egy gally.
- Só, bors - ízlés szerint.
- Olívaolaj.
Szóval, hogyan kell elkészíteni a házi pizza „Caesar”? A recept egyszerű:
- Egy nagy tálban adjunk hozzá vizet, oldjuk fel a sót és a cukrot. Fokozatosan adja az élesztőt és a lisztet, összegyúrjuk a tésztát. A végén add hozzá az olívaolajat.
- Form labdát a tésztából, takarja le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen egy órán át.
- Crush, és keverjük össze a hozzávalókat a mártást külön tálban.
- Pácolt csirke olíva olajjal és fűszerekkel, majd megsütjük a serpenyőben, amíg főtt. Főtt hús szelet apróra.
- Mozzarella kockákra vágott, paradicsomot és a felére csökken.
- Zsemlye ki a tésztát, és nyújtsd egy kicsit a karjában. Tedd egy tepsibe, és egy villával defekt.
- Zsír a sütemény szósszal, majd helyezzük a felszínen szalonnát és a csirke.
- A paradicsomokat a tetején.
Süssük, amíg főtt étel. Vágjuk a pizza speciális kés, tedd minden darab saláta parmezán szeletekkel. Szitálás olívaolajjal étkezés és tálaljuk az asztalra.
Figyelem, csak ma!
Kapcsolódó hírek
Figyelem, csak ma!