7 titok ideális charlotte

Ez az egyszerű recept elsajátította még a kezdő szeretője. De csak a tapasztalt ez az étel egy kicsit több, mint egy gyors sütemény almával.

Három tojás, egy csésze cukrot és egy csésze lisztet, egy kis alma - úgy tűnik, hogy nem lehet új kitalálni? De néhány titkok állnak.

1. Tojás szobahőmérsékleten. A mítosz, hogy a hideg felvert fehérjét jobban, még nem erősítették meg. Ahhoz, hogy felvert tojásokat bolyhos hab, távolítsa el őket a hűtőszekrényben néhány órán keresztül a főzés előtt.
2. Elkülönítése fehér és sárgáját. Igen, kiderül időigényesebb, de az eredmény megéri. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. Habverő a tojás sárgáját egy vastag sűrű habot a harmadik csésze cukor. Egy másik, tökéletesen tiszta (olajcsepp befolyásolhatja az eredményt) tálban habverővel fehérjék maradék cukorral sűrű csúcsok (a hab kell tartani a felni). By the way, mielőtt korbácsolás habverővel is mossa után sárgáját. Ezután óvatosan csatlakoztassa a két tömegek.
3. Átszitált lisztet. Beletelik egy kicsit az idő, de a tésztát a liszttel kapott nagyon szelíd és a levegő. Ezután óvatosan, kanál, keverés óramutató járásával megegyező irányban, keverjük össze a lisztet a tojásmassza. A tésztát nem ragadt, nem az úgynevezett francia póló: a forma a zsírt egy vékony réteg vaj, pripylite liszt, liszt maradványai rázza. Ezután feküdt ki a tésztát almával.

Hiánya szóda. Ezt a tésztát nem kell szóda ecettel vagy sütőport. És ez így fog emelkedni. Valójában ez egy igazi szivacs, puha és szellős. Nem idegen adalékok (és íz) nem szükséges.

Melegítsük elő a sütőt. Nem meleg és hideg biztosan nem - a tészta csak egy előmelegített sütőben 200 ° C. Sütés közben ne nyissa ki az ajtót - a tészta is rendezni. Readiness ellenőrzés végén (30 perc után), vagy egy gyufát bottal. Ha száraz a sütemény kész.

A fahéj és vanília. Az ízek tökéletesen együtt alma. Adhatunk a tésztát, és hogy a másik, és lehet egy dolog, ízlés szerint.

Alma alján. A legtöbb recept arra utalnak, charlotte vágott almát szeletekre és adjuk hozzá a tésztához. Próbáljon ki egy másik lehetőség - Tedd az alma szeleteket egy vastag réteg az alsó, és a felső töltési tesztet. Amikor a torta sütni, flip - alma a tetején. Hagyományosan használt charlotte Antonovka de lehet hogy és más fajták. By the way, a nők egy része használja egyszerre többféle alma - egy savanyú, egy édes, egy illatos. Íz színe mély és érdekes.

A recept ennek olasz étel, mint a természet a lakosság a Földközi-tenger - mint sok íz, hogy minden családnak megvan a saját titkos előkészítése. Íme 7 az eredeti tészta receptek meglepetést szeretteiknek.
19

Ami megkülönbözteti a vékony emberek, akik fogyni szeretnének? Az első nem ül a diéta, hanem a jól néz ki. Meg kell tanulni tőlük.
20

Kása - az egyik első étel, hogy próbálják baba után anyatejbe. De mint nő, továbbra is fontos termék a baba. Mi olyan hasznos zabkása, gabonafélék és mit kell választani?
8

A férjem és én volt egy lánya. Több nem tervezi, hogy szülni, mert minden vagyunk győződve arról, hogy minden rendben van. És ez valahogy nekem nehéz kaptak az első néhány évben. De volt egy terhesség, ismeretlen okból, mert nem volt feltételezések látható a szervezetben ott volt a kudarc. Hosszú gondolkodás, úgy döntött, hogy szülni. Nem bántam, bár néha nehéz, és a pénz nem elég. De látom, hogy a család megváltozott, amikor megjelent egy kis napot.

Anton, ez igaz, de a saját jellemzői. A százalékos mellrák, például az egyik legalacsonyabb a világon. Politika és társadalom most próbál változtatni a dolgokat, annál jobb, de tart sok időt

Úgy tűnik, hogy az útvonal alakult részvételével feje az orosz ortodox egyház, nem pszichológusok és pedagógusok. Katedrálisok és kolostorok. valaki az iskolában évek érdekes, különösen a jelenlétében az ortodox órákat az iskolában?

Kapcsolódó cikkek

• titkait szeretet

• 10 titkait tökéletes körmök, a harmónia az élet