Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Fogunk készíteni ünnepi tekercs darált csirkemell gombás töltelékkel. Csirkemell - kiváló húskészítmény, és ellentétben más részein a bontott csirke, gyakorlatilag mentes a zsír, ami elengedhetetlenné teszi, hogy a diéta. És minden jó, de van egy „de” - mell száraz, ezért kell készíteni, hogy megfelelő, különben lehet elrontani mindent. Szerencsére a dolgok nem olyan rossz, van egy csomó csodálatos receptek, felfedi a pozitív tulajdonságait ennek a hasznos termék. Egyikük, ma szeretnék megosztani veletek.

Röviden, azonnal indul a hazai, az íze a tekercs csak mesés, gazdag és fényes. És a megjelenése a megfelelő - igazi dekoráció nem csak egy családi étkezés, hanem a különleges alkalmakra, beleértve a különböző ünnepségek. Az elkészítés technológiája egy kicsi, de nagyon fontos részlet, hogy csirke roll nem szárad ki, csavarja vékonyra szeletelt szalonnát.

Alig várom, hogy próbálja meg ezt a szépséget íze? Akkor kezdjük, nincs speciális bonyolult vagy mély gasztronómiai tudás nem szükséges! A legfontosabb, hogy az összes termék a kezét, és a szabad idő, természetesen.

  • 0,5 kg csirke
  • 200 g Champignon
  • 1 nagy hagyma
  • 1 tojás
  • 200 g szalonna vagy szalonna (vékonyra szeletelt) + 100 g tömör darab
  • 75 g fehér kenyér (kenyereket)
  • 1/3 csésze tej
  • 2 evőkanál napraforgóolaj
  • egy csipet szerecsendió
  • 0,5 TSP őrölt koriander
  • só, őrölt fekete bors

Roll darált csirkemell gombás töltelékkel - recept

Főzés fasírt nem tartott sokáig, ha szervezni az egész folyamat megfelelően. Az első lépés a tölteléket készítjük el. Mert az ő, meg kell gomba, hagyma, szalonna. Meghámozzuk, és apróra vágott hagymát kell.

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Egy serpenyőben felmelegedni egy pár evőkanál napraforgóolaj és közepes lángon megsütjük apróra vágott hagymát, amíg aranybarna.

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Míg sült hagyma, kis kockákra vágott gombát fogunk vágni.

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ha a készség ebben a szakmában van elég, amit tehetünk másként: a töltelék rá egy pergament, olajozott, szétosztása, tetejét a tölteléket és tekerjük fel egy tekercs, akkor a pakolás műanyag borítót, és küldje el 10 percig a hűtőszekrényben vagdalt hús megragadta, és csak ezután forgassa pakolás szelet szalonnát. Húsból félkész csavarjuk be fóliába.

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ez maradt a kis - meg kell határozni a következő tekercs egy tepsibe, és küldje be a sütőbe. Süssük 180 ° C 30 percig, majd húzza ki a kemencéből, távolítsa el a fóliát, és tegye dopekayut további 15-20 percig, a hőmérsékletet 200 fok.

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ready fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel hűvös, darabokra vágva a la carte, és fájlt az asztalra. Roll darált csirkemell gombás tölteléket kap egy nagyon lédús, puha, és persze finom. Bon Appetite és finom akkor ünnepeket! Azt is főzni a tekercs a csirke bőre.

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Roll darált csirkemell gombás töltelékkel. fénykép

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Ünnepi fasírt darált csirkemell gombás töltelékkel

Tök csak egy raktár a vitaminok és egy hatalmas területen a kísérletekhez. Véleményem kombinálják más termékeket. Leves szakács gyakran, és ez a hűtőben, majd dobja a levesbe. Nagyon szereti a gombát. De garnélarák soha nem próbáltam, meg kell, hogy töltse ki az űrt.
  • Kitűnő leves receptek sütőtök. Soha nem főzött levesek ilyen polezeneyshego és növényi hulladék. Őrülten szerelmes sütés sütőtök: különleges ízét, színét, és jó!
  • Mindig is ki akartam próbálni a jó receptek sütőtök. Pontosan ez az, amire szükségünk van hasonló. Végtére is, sütőtök - nem csak a hozzáférhető és olcsó, de hasznos. És ha van egy jó tál sütőtök recept, akkor ő is finom.
  • Gyakran főzök leves sütőtök krémmel. Csak hozzá inkább rántott gomba. Nagyon finom. A megállapítás a recepteket úgy döntött, hogy próbálja meg főzni a sütőtök pürével gyömbérrel, zellert és a fokhagymát. Kiderült, finom. Bár az íze kiderült, hogy nem normális, de nem vagyok szerelmes a kísérletezés a konyhában. Köszönöm a recepteket.
  • Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.

  • Kapcsolódó cikkek