Torta szilva gyors ízletes és egészséges
Plum - minden oldalról egészséges gyümölcs, valamint - finom. És ki ez teszi sok étel, és nem csak a desszerteket. Szilva használják sütésre, pácolt és konzerv, főtt szószok és ketchup, fagyasztott és szárított.
Ezért a gyors és finom főzni torta szilva lehet nem csak a szezonban, hanem egész évben. És így nem vesztegeti az idejét keres jól bevált receptek a házi, mi összegyűjtöttük azokat a felülvizsgálat során.
1. Alapozás torta szilva
Ha azt szeretnénk, hogy egy gyors és egyszerű desszert, a legjobb megoldás - a szokásos töltelék torta. A különlegessége ennek a recept - egy pohár gyümölcs likőr (szilva, meggy, cseresznye - mi). Ő adja a tortán az eredeti fűszeres ízű.
összetevők:
- 6 tojás;
- 0,5 csésze cukor;
- 100 g (0,5 stack) meglágyult vaj;
- csipet só;
- 1 csésze liszt;
- 1 pohár likőr (50 ml);
- 700 g szilva;
- porcukor a portörlés.
előállítás:
Beat a tojás és a só és a cukor egy fehér habot állapotban.
Add az olvasztott vajat, habverővel újra.
Add hozzá a lisztet, felöntjük a likőr, és keverjük tésztát. Összhang olyan lesz, mint a palacsintát.
Plum mosni, száraz, szegmensekre osztott, kimagozott, fel az alján a formában, kent. Öntsük a tésztát.
Süssük 180 fokon körülbelül 30 percig.
Amikor a torta lehűlt, fordítsa fejjel lefelé lerakása pan.
Porcukrozott és tálaljuk.
2. torta szilva a kefir
Ez egy klasszikus gyors szilva torta kefir vagy joghurt. A töltelék lehet tenni a kétféle - friss szilva, vagy tudod, hogy burgonyapürével (olyan jó, hogy őszinte legyek). Lehet használni friss és fagyasztott szilva.
Püré szilva pite történik az alábbiak szerint: a serpenyőben megolvad 100 g vaj, tegye 0,5 kg szilva, kimagozott (át lehet ugrani a daráló), adjunk hozzá majdnem egy teljes csésze cukrot, adjunk hozzá egy csipet fahéj és 1 szegfűszegolaj és pároljuk 15-20 percig állandó keverés közben.
Ezután hagyjuk lehűlni, fedél nélkül - a cefre pan kész. Szegfűszeg el kell távolítani.
összetevők:
- 2 tojás;
- 1 csésze joghurtot vagy savanyú tej;
- 1 tk szóda;
- 100 g vaj vagy margarin;
- 1 csésze cukor;
- 1-1,5 csésze liszt;
- 500 g kimagozott mosogató;
- 0,5 csésze zsemlemorzsa;
- porcukor - 0, 5 csésze;
- egy kis fahéj és vanília.
előállítás:
A joghurt oldjunk fel 1 teáskanál szóda, adjunk hozzá 2 tojást, és jól megverte egy mixer.
Ahhoz, hogy egy keverék olaj és bevezetni annyi lisztet alkotnak tésztát, hogy lehet hengerelt.
Külön egyharmada, és a többit a tekercs a méret a formában, úgy, hogy kialakítjuk lökhárítók mintegy 2 cm.
Az űrlap a zsír, pritrusit liszt és tedd a tésztát, szórjuk meg zsemlemorzsával.
Top leeresztő kivágták vagy főtt szilva püré.
Kigurul a maradék vizsgálat, csíkokra vágjuk, és tedd őket egy rács tetején a tölteléket.
Sütjük 170-180 fok 40-45 percig.
Porított cukor keverve a fahéj és a vanília és pritrusit még meleg torta.
3. Piskóta szilva
Ennek az az előnye torta, hogy kész olaj nélkül. És a torta lágyabb sütés után kívánatos megtermékenyíteni bármilyen szirup.
- 5 tojás;
- 5 evőkanál egy domb cukor;
- 5 evőkanál Slide-liszt;
- 1 csomag vaníliás cukor;
- 10 kék szilva;
- 2 evőkanál cukor porzás;
- 50 ml gyümölcs szirup;
- 2-3 evőkanál jam - szilva vagy sárgabarack;
- egy csipet fahéj.
Tojás, cukor, liszt és vanilki mixer tésztába.
Öntsük egy olajozott osztott forma és süssük puhára (ne nyissa ki a sütő) - mintegy 30 perc alatt. Ezután ellenőrizze a készségét egy fogpiszkáló. Piskóta kihűlni a sütőben közvetlenül.
Vegye ki, megszórjuk szirup, elterjedt lekvárral (és nem is lehet).
Plum héja, 2 részre osztják, hozott egy keksz mindkét felében önteni egy kis cukorral kevert fahéjjal.
Küldése egy erősen fűtött sütőben 10-12 percig.
4. torta szilva a program „otthon”
A híres pite: Julia Vysotsky több változata létezik, de a legérdekesebb recept - dióval, sajttal a homok bázis.
összetevők:
- 250 g liszt;
- 0,5 csésze dió;
- 1 tojássárgája;
- ¼ csésze hideg víz;
- csipet só;
- 120 g jó minőségű olaj;
- 1 tk sütőpor sütés;
- 3 evőkanál porcukor.
- 300-350 g szelíd túró;
- 3 evőkanál. l. méz (nezasaharennogo);
- 2 evőkanál. l. tejföl;
- 2 tojássárgája;
- 3 fehérje;
- 1 evőkanál. l. porcukor;
- Tasak vaníliás cukor;
- 7-8 szilva.
előállítás:
Dióbél egy kicsit száraz serpenyőben, majd izmolot a morzsákat, keverjük össze a lisztet és a cukrot.
Lágy vajat késsel vágott ezzel a keverékkel, lehetséges őrölni egy villával.
Add tojássárgája, Keverjük, hideg vizet öntünk (hidegebb, mint a jobb).
Gyorsan összegyúrjuk a tésztát kézzel, és szét egyenletesen az alsó és a falak olajozott formában. Szurkálja tésztát egy villával, és 30 percig sütjük 180 fok.
Készítsük el a töltelékhez: egy keverőben, ostor túró, tejföl, méz, tojássárgája, vanilku és a porított cukor, amíg sima.
Külön ostor fehérjék szilárd hab, majd hozzáadjuk a részeit az alvadék tömeg és gyúrjuk kézzel.
Töltelék Spread egy omlós tészta, tetején lebomlanak fél szilvát, és süssük ismét fél órán át 180 °.
Pie recept Julia Vysotsky kész. Nem túl édes, így akkor is meghintjük porított.
5. Gyors élesztő szilva torta krémsajt
Hozzávalók a tésztához:
- 1 tojás;
- 25 ml növényi olaj (2 evőkanál ..);
- 75 ml víz;
- 200 g liszt;
- 0,5 TSP száraz élesztő;
- csipet só;
- 1 evőkanál cukor (nincs diák).
A töltelékhez:
- 200 gramm lágy sajt;
- 200 g tejföl;
- 100 g cukrot;
- 1 evőkanál keményítő;
- 200 g szilva, kimagozott, darabokra vágva.
előállítás:
Kissé meleg vizet, és oldjuk benne a cukor és az élesztő.
Add növényi olaj és a tojás habverővel.
Pour lisztet és a sót, tészta és helyen, hogy meleg helyen 1 órán át.
Ezután a henger alakúak, hogy a szegélyek. Forma kell olajozni.
Tedd túró alapanyagok tömege.
Apróra vágott szilva fel a tésztát, és takarja le a túró.
Süssük 40 percen át 180 °. Vágott után a teljes hűtés.
6. Plum sütemény multivarka
Torta szilva multivarka - a legegyszerűbb dolog, amit gyorsan, hogy egy teát. Elég, ha összegyúrjuk a tésztát, majd 60 perc alatt megy a dolgára, amíg multivarka desszert süt.
összetevők:
- 12-15 szilva
- 2 csésze liszt;
- 2 tojás;
- 100 ml növényi olaj;
- 1 csésze tej;
- 1 csésze cukor;
- 10 g egy szétesést elősegítő anyagot;
- tasak vanillin (10 g);
- porcukor a portörlés.
előállítás:
Multivarki olajozott tálba.
Beat tojást a cukorral és a vanília.
Add tejet és az olajat, és megverte.
Gyakran hozzá lisztet sütőport és keverjük egy kanállal. Meg kell nézni elég tésztát.
Öntsük egy tálba, top elbomlanak vágott darabokra szilva és főzzük 60 percig a sütés üzemmódban.
Készen áll, hogy vegye ki a torta (könnyű), és szórjuk meg porcukorral.
7. Orosz szilva torta
Összetétel egy nagy tepsibe:
- 4 csésze liszt;
- 1 egy pohár meleg tejet;
- 50 g élő élesztő;
- 3 egész tojás;
- 3 tojássárgája;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- 1 evőkanál egy domb cukor;
- csipet só;
- cukor lehajló;
előállítás:
Gyúrjuk 2 csésze liszt, egy pohár tejet és az élesztőt, és hagyjuk, hogy jöjjön.
Adjunk hozzá 3 tojást és 3 tojás sárgáját, egy kanál olajat, cukrot, sót és összegyúrjuk.
Hozzá még 2 egység csésze liszt a tészta, és hagyjuk 2 órán növekedni.
Feküdt egy pergament tepsibe, olajozott, fél, hogy nyúlik a tésztát.
Vágjuk félbe szilva mártott cukrot, feküdt a felszínen a tésztát, egy kicsit rámenős.
Fedjük le a másik fele a papír, és tegyük hideg sütőbe, viszont minimális lángon 20 percig, majd hozza a hőmérséklet 180 fok, és süssük, amíg kész.
Készen áll, hogy vágja el a tortát kihűlni.
8. német sós sütemény szilva, kolbász, sajt
Nagyon eredeti torta, ami szolgálja a sör. Mert jobb, hogy a vörös bajor kolbász, de legyen finom, és a szokásos vadászat, és még az esetleges minőségi kolbász.
összetevők:
- 50 ml tej;
- 50 ml növényi olaj;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál nélkül top-sók;
- liszt - hány lesz a tészta;
- 1 tk cukor;
- 4-5 szegfűszeg rügyek;
- 50 g vaj;
- 200 g kolbász;
- 100 g kemény sajt.
- 5-6 kék szilva.
előállítás:
Tej, növényi olaj, a tojás és a sót, hogy egyenletes keveréket, majd kanállal hozzáadjuk a lisztet, az összetevőket tésztává, hogy lehet hengerelt.
Csavarja a műanyag csomagolást, és tedd a hűtőbe 2 órán át.
Roll ki egy kikent formában.
Kolbász vágjuk szeletekre, és osztja ki a tésztát egyenletesen.
Reszeljük a sajtot és szórjuk meg kolbász.
Szeletelt szilva.
Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat a cukorral, hozzáadjuk a szegfűszeget, tegye a szilvát, és főzzük 6-7 percig, anélkül, hogy zavaró.
Akkor szilva Vlk a sajtot, és küldje el a sütőben 170 fokon 30 percig.
Szokatlan sós sütemény készen áll!