Saláta almával
Ez a saláta a mi családunkban az úgynevezett „francia”. Már csak négy alapvető összetevők: alma, tojás, hagyma, sajt - és milyen jól illik!
Tojás saláta ad gyengédség és a sajt - sós és zsír, vöröshagyma - reszelt alma - finomított savasságát. Remélhetőleg ez a saláta recept jött hozzánk a romantikus francia.
Elkészítési idő: 30-40 perc
Komplexitás: Alacsony
alma. Egy nagy vagy két kis
0,5 teáskanálnyi citromsav pácolás és hagyma
petrezselyem díszíteni a kész étel
Forraljuk a tojást, vágjuk.
Finomra vágott hagymát, öntsünk forró vizet citromsavval 15 percig, nyomja.
Tiszta almát a bőrt, dörzsölje a reszelő.
Lay out alma „szósz” egy lapos tálba.
Díszítsük szeletelt sajtok és faragott bőr alma.
Ez a saláta I főzni Adagolt tálak, hogy ne sértse meg a rétegek, szóló minden egyes lemezen.
A tojásokat forraljuk 5-7 percig hideg vízben, hogy tisztítható a héj. Ezután dörzsölni egy tojás egy durva reszelő és még menteni. Ez lesz a második számú réteg saláta.
Hagyma héja, apróra vágott a lehető legfinomabban. Összecsukható mély edénybe, azt hozzá citromsavat és öntsünk forró vizet. 10-15 perc elég lesz meghajolni ebben nem „gonosz” és szívódik sav.
Miután kiveszem a hagymát és megszorította. Egy réteg száma három.
Sajt dörzsölje egy kis reszelő. Mindig azt követi, hogy a kapott légtömeg nélkül maradt csomósodás. Így készül a rétegszám négy saláta.
Legalább egyszer egy legalsó réteg a saláta - almával. Egyébként ez sötétedni.
Apple meghámozzuk. Nem dobja a héja. Ez hasznos lehet díszíteni a kész étel.
Vágjuk négy részre, és vegye ki a mag.
Igaz reszelt alma szeleteket nagy méret.
Juice egy kicsit megszorította, és elterjedt az alma tömegének alján a csészéket.
Nagyvonalúan tetejére szórjuk reszelt sajttal.
Stripes díszíteni saláta alma héja és a petrezselymet.
Saláta a legjobb enni egyszerre, hogy nem adja meg állni a hűtőszekrényben. Miért? Meg lehet enni valaki más! Persze csak viccelek. Tény, hogy az Apple nem szeret sokáig várni, és megváltoztathatja az ízlése a saláta.