Recept párolt cékla, paradicsom, hagyma és Zira - minden orosz receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 4 kis cékla
- 2 paradicsom
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1,5 ts római kömény (római kömény)
- 2 evőkanál liszt
- 1,5 csésze víz
- 1 tk só
előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> előállítás: 45 min> Teljes idő: 1 óra
- Hő egy serpenyőben közepes lángon, barna a vágott hagymát vaj és fokhagyma, amíg átlátszó. Add köménymagot (Jeera), 2 percig főzzük. Megszórjuk liszttel, és főzzük még egy percig.
- Cékla tiszta és vágjuk nagyobb, durvára vágott paradicsomot is. Add a serpenyőbe.
- Sóval, adjunk hozzá vizet, csökkenti a hőt, fedjük le és pároljuk 30-45 percig, amíg a cékla főzve.
Hasonló receptek
Párolt répa kukorica
Sült cékla felsők pörkölt
Sült cékla sárgarépa és hagyma
Sült cékla joghurtos öntettel, dióval
Párolt céklát Chard parmezán sajttal
Kapcsolódó cikkek