Mindent a főzés garnéla
Kis garnéla élő hideg tengerekben, megkülönböztetni puha és szaftos hús és a legalkalmasabbak a különböző saláták. Nagyobb lakói meleg tengerek egy markánsabb ízt és ezért alkalmasak ételek élénk fűszeres illatú, olyan ételek gyakori a konyha a keleti népek.
Számos módja van, hogy főzni garnélarák. Garnéla lehet vízben főtt, és gőzölés, sütés vagy grillezés olajban végül tudnak eloltani. Garnélarák állíthatjuk elő tisztíthatjuk a héj, vagy közvetlenül a héj, a kezelt bélben lehet távolítani, vagy nem távolítható el.
Vásárlási már feldolgozott garnélarák gőz (főtt), ne feledjük, hogy akkor csak néhány perc hőkezelés, hogy azokat akár teljes készségét, ha azok forraljuk fel, vagy pirítsuk túl hosszú, a hús kemény lesz.
FELOLVASZTÁS
A legtöbb esetben, függetlenül attól, hogy főtt vagy akár nyers, a rák értékesítik fagyasztott és meg kell olvasztani a további feldolgozás előtt.
A legjobb, ha ezt csinálni: távolítsa el a garnélarák a csomagot, tedd egy tálba, és tegyük éjszakára hűtőszekrénybe.
Persze, vannak egyszerűbb módon, itt van egy közülük: helye a garnélarák hideg vízben, de nem tudták közvetlenül kommunikálni vele, hogy van, vagy az eredeti csomagolásban, ha az a vízálló, illetve csomagolás őket egy vízhatlan zsákban.
Soha garnéla szobahőmérsékleten olvassza - ez nem jobb, mint a kiolvasztani őket a mikrohullámú sütőben.
Héjas, vagy nem?
Garnéla lehet főzni közvetlenül a héj és anélkül, hogy azokat a fej egyértelmű a héj és távolítsa el a fej lehet főzés után. Akkor főzzük őket már tisztítani a shell, és eltávolítja a fej hasznos tudni, hogy azok könnyebben tisztítható, amikor még kissé podmorozheny.
Mindenesetre, Ön akár elő garnéla a shell vagy nélküled minden esetben meg kell szabadulni tőle.
Semmi bonyolult, itt természetesen nem, ha a rák nem nagy, de a függőleges vezérsík hagyható, mert nagyon vonzó megjelenés és szolgálhat egyfajta természetes dekoráció a csészébe. Ha foglalkozó nagy garnéla itt kétségtelenül nagyon hasznos konyhai olló: ők könnyen vágható még a legerősebb páncélt, bemetszést kell hátulról közepén, miután a héj könnyen tolható és húzza le a rákok.
Miután a fej és a kagyló a garnéla eltávolítják, akkor előfordulhat, hogy a sötét csík fut végig a hátán, nem rontja a ízének szempontjából a megjelenésüket. Ez garnéla belek és el lehet távolítani, és nagyon kívánatos, hogy távolítsa el, mert bár ő egészen ehető, akkor keserű és kellemetlen ízű és igen alkalmas elrontani az öröm az élelmiszer.
Ahhoz, hogy távolítsa el a belekben van szükség, hogy a metszést mentén egy késsel, nem a bél bemetszést, majd helyezze a garnélarák alatt erős sugárban a víz a csapból - víz mossa a belekben. Ha a bél nem teljesen mossa ki a jobb, akkor használd a hegyén egy kést, hogy távolítsa el a maradványait, természetesen, szintén el kell végezni ezt a folyóvíz alatt.
Talán ez a több szokásos módon a főzés garnéla. Nagyon gyakran alkalmazzák a kisméretű garnélarák.
Amikor a főzés is fontos megjegyezni, hogy ha overcook a rák, akkor a hús rágós lesz, és ugyanabban az időben fontos, hogy főzni őket rendesen, azaz fenntartásához szükséges időtartamát főzés.
Garnélarák, mint más rákok főznek nagyon gyorsan. Így a kis- és közepes méretű garnéla elég három-négy percig nagy 5-8 percig nagyon nagy léptékű, amely alkalmas lehet nevezni rák, amire szükség van hét-nyolc perc alatt.
Itt talál utasításokat, hogyan kell főzni 450 g garnéla
1. Töltse le az edényt két liter vizet, és adjunk hozzá a vízhez két evőkanál só, tengeri só, hogy jobban.
2. Hozz vizet, forraljuk fel, és dobja a rák.
3. Amint a víz forrni kezd újra, csökkenti a hő, fedjük edényt fedővel, és főzzük garnélarák a szükséges ideig (forrásban lévő idő, mint már említettük, attól függ, hogy a méret a rák). Elkészítési idő visszaszámlálás kezdődik a pillanatban, amikor a víz forrni kezd újra, miután a kihagyták a rák.
4. Ha a rák főtt, lebegnek a víz felszínén, és húsuk lesz fehér. Meg lehet fogni egy és vágjuk annak megállapítására, hogy a főtt.
5. Ha főtt garnélarák kell, hogy gyorsan távolítsa el őket a forró vizet, és öblítse a néhány másodperc alatt folyó hideg víz a csapból, akkor le kell állítani a főzési folyamat (fehérje hús továbbra kicsapni, ha a madár meleg).
6. Ha a rák nem hűl úgy lehet tisztítani, ha még nem tisztított és ott.
Főzés GRILL
Grill, mert így a főzés legmegfelelőbb nagy és nagyon nagy garnéla, mint a királyi és tigris garnéla. Persze, a kis- és közepes méretű rák is lehet főzni a grill, de még kevésbé alkalmas arra, hogy ez a módszer, mint a nagy méretű garnélarák.
Garnélarák sütés előtt is pácoljuk néhány órán keresztül.
Főzés garnélarák a grill:
1. Tisztítsa meg a garnéla a shell, de hagyja a függőleges vezérsík.
2. Vegye ki a bél egy éles kést, és nanizhite őket egy fa bottal grillezéshez több darabot. Fapálcával grill használat előtt meg kell vízben ázni körülbelül két óra.
3. A forró levegőt áramoltató kell hagyni némi helyet a nyárs garnélarák.
4. Miután a nyárs garnéla beállított, megszórjuk őket enyhén olívaolaj a tetején, megszórjuk sóval, borssal és a fokhagyma, mint kívánatos.
5. Főzés úgy három-négy perc. Nyárs garnéla kell flip egy időben adja át a fele a főzési időt.
Serpenyőben
Ez talán a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni garnélarák. Az így elkészített garnéla előállított talán a legfinomabb.
Itt van egy egyszerű módja a főzés garnélarák héj nélkül egy serpenyőben:
Olajban történő sütéssel
Bár ez a módszer nem éppen a legegészségesebb, de garnélarák, főtt ily módon kiderül, szintén kitűnően finom.
1. Töltsük egy mély serpenyőben vagy serpenyőbe olajat úgy, hogy az olaj réteg vastagsága körülbelül öt centiméter. Melegítsük az olajat egy 190 ° C-on
2. Míg az olaj felmelegszik, tisztítsa meg a rák páncéljából, farokstabilizátorok hagyhatja, rák fog kinézni szebb velük.
3. Dip a rák a tejbe, majd a lisztet. Merítse az olajba.
4. Készítsük el a garnélarák így különösen gyorsan: kettő - három perc. Ennek eredményeként, a rák nagyon szép aranybarna.
Bár főtt garnélarák és tárolható legfeljebb három napig a hűtőben, nagyon kívánatos, hogy a rák ettek azonnal főzés után - annyira sokkal ízletesebb.
Érdekességek a művészet fodrász és a haj
Hair népszerű, mivel a legősibb időkben, mi magunk is rendszeresen keresik a szalon, de úgy gondolta, soha a művészet fodrász és a hajuk? Gazdag gazdag egyiptomi vettem magamnak egy drága speciális.
Burgonya krémleves bacon - Fotó recept
Chic leves használatáért az ünnepi asztal, vagy csak egy családi vacsora. Tálaláskor a burgonya leves az asztalra fokhagymás fánk vagy pirítós. A recept, akkor adjunk hozzá egy kis gomba, amely megadja a leves finom gomba ízét. Hozzávalók.
„Száz List” - fogja megoldani minden problémádat!
„Száz List” - ez egy hatékony módszer kimutatására az elnyomó problémákat egy tudatalatti szinten, hogy a fontos döntéseket, az egyszerűség kedvéért az elme, a gondolatok és a megjelenése teljesen új briliáns ötlet. Az elv a századik a lista: a megoldás minden problémára száz.
Pszichológia menopauza - Mit kell tudni róla, minden nő
Hazánkban nem beszélni három dolgot: a pénz, a szex és a menopauza. Mindhárom téma tartják valahogy „obszcén”, de a pénz és a szex gondolja szinte mindent, de a menopauza - a nők, akik 45 év felettiek és a nők maguk is szívesen egymással.
Állítsa vissza a haj a tél után
A fellépő meleg napok nyájas kezdődik, hogy feltámassza a természetes környezetet, javítja a hangulatot, de mindezt ébredés, a haj törékennyé válnak, anélkül, hogy egy szép szatén fényű, és csak élettelen. Hogyan lehet visszaállítani a haj a tél után az időszak, amely szükség.
5, a legegyszerűbb és leginkább divatos gubanc fonat
Fonott haj zsinórra régóta jele a nőiesség és a báj. A mai napig ezek a sztereotípiák nem változtak, különösen a következő szezonban. Bemutatom öt legdivatosabb és könnyű gubanc fonat. Kalászkánkénti. Ez a szövés.
5 Titkok a karcsú alak szerint Katy Perry + bónusz 4 szépségápolási tanácsokat a csillagok
Body Spray van rá szükség?
Body Spray - mi ez? Egy másik trükk, vagy marketingesek valóban szükség van minden egyes képviselője egy ínycsiklandó emeleti kozmetikumok? Hadd mondjam el, mi az, hogy hogyan és miért kell használni. A mai napig, a kozmetikai számlálók.
Hogyan lehet növelni a hangerőt az ajkak egyedül?
Modern divat trendek, hogy a férfi figyelmét felhívjuk érzéki szexi telt ajkak, de mi van, ha a természetben nem telt ajkak, ahogy mi szeretnénk? A leggyakoribb és leggyorsabb lehetőség - plasztikai sebészet. Én azonban nem javasolnám.
Megjegyzés hostess 7 Kulináris lifehack
Minden háziasszony tudja, első kézből, hogy mennyi időt tisztító megöli néhány zöldség, gyümölcs, különösen, ha ez valami kicsi, mint a mandula. Sietek tetszik, és tudomásul veszik a hét kulináris csoda technikák segítségével egy pár.
Egyszerű receptek házi haj maszkok tippek
Minden képviselő vonzó emeleti, hosszú hajat került szembe ilyen probléma, mint a boncolt és szárított végek, ahonnan még a legelegánsabb frizura kíméletlenül tönkrement. Bemutatom a leghatékonyabb és egyszerű receptek házi készítésű.
10. A legfinomabb és egészséges tea mellett
Minden nap iszunk annyira káros a szervezet italok - szénsavas, mesterséges kémiai adalékok, az alkohol-tartalmú és más, és teljesen elfelejteni a legegyszerűbb és legfinomabb teát. Ma Megmondom milyen kiegészítőket ad neki nemcsak a finom ízét.
A karakter az ember a adományozott virágok
Virág egy nagyszerű módja annak, hogy kifejezze a szeretet, ragaszkodás és romantikus, csak hogy szeretteiket boldogabb és kedvesebb. A modern világban még mindig fut rendesen, virágcsokor, hogy be kell mutatnia egy férfi, illetve, és adja meg azt is.
Horoszkóp: Az ideális frizura
Az asztrológusok fáradhatatlanul megismételni, hogy a születés bizonyos állatöv jel nem lehet véletlen, és a csillag rendszer közvetlen hatással van az emberek életére. És ha tartani az alapvető ajánlások szerint a zodiákus jel, akkor lesz.
6 leggyakoribb és téves tények alvás
Sleep - ez egy szerves és alapvető folyamat minden élő szervezet számára. Végtére is, egy álom, mi számít az energia, erő, életerő, így a test pihenni, és a test a következő napon. Minden évben a kutatás nem szűnik meglepni az emberiséget.
50 érdekes tény a testünk, megerősítve meghaladja az emberi képességet
Az emberi test a legérdekesebb, kíváncsi és ismeretlen végéig a tudományos szempontból a témában. Végül is, minden évben, a tudósok soha többé meghökkent új és érdekes tényeket. Bemutatom ötven érdekes alátámasztó tényeket felett.
Érdekes tények mol
Minden ember legalább fél tucat mol. Némi mi született, míg mások úgy tűnik a korral. Miért is, függetlenül attól, hogy azok fontos szimbólumokat, hogy tudnak-e továbbítani genetikailag, és az igazság az, hogy ha ledönteni egy anyajegy is.
Zöld kávé egy karcsú alak
A recept kiváló! A kombináció úgy tűnik, nagyon helyénvaló. Azt próbálja meg főzni, remélem meg tudja csinálni! Szeretem a csokit t kávé sütemények, és van is egyfajta funky! >>>
Nem bonyolult eset. És a gyógyszer a múlt itt nincs semmi. A lustaság a szülők, lusta gyerekek - a támogatása és előmozdítása gyártói eldobható pelenkák. 6. pont volt megfigyelhető a születéskor (kb. >>>
Ez az egyik dolog, ha nem lehet látni magam anélkül, hogy a többi a tenger, és a barátja a tenger fenyők és lógott a melankólia, de szereti dalok egy gitárral a tábortűznél, ügyesen kezeli a kenu és úgy dönt, hogy sátrat. >>>
Egyetértek, mert nincs ereje elviselni, hogy menjen haza nem akar felér egy erős súlyos megterhelést. Ne nézz balra, mint a gyerekek, a felesége tekintetben a gyermekeim édesanyja, de otthon érzem magam állandó szelídítés. >>>
És minden, ami száraz kenyeret már tele van a gombák, amelyek nem kevésbé káros AH gyomor és a test? >>>
Nagyon tetszett az átirat a Mars és a Vénusz znakah.dlya számomra - nagyon fontos. és mindenki számára - túl. köszönöm - nagy. Bárcsak - uspehov..udachi. Mindig és mindenhol. >>>