Mi a levest főzni a vacsorát főzni leves fagyasztott zöldségek
Leves, borscs, kasha - nincs víz Cuisines nem felel meg az ilyen különböző levesek, hogyan tud felmutatni az orosz konyha. Leves nélkül és ebéd - nem vacsora. Így történt Oroszországban, és ma az első étel - egy gyors és olcsó módja annak, nakormitvseh családtagok.
Leves sietséggel: főzés tippek
Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a készítmény az első ételek - túl hosszú és bonyolult folyamat. Semmi ilyesmit. Rengeteg recept felkap. Például, leves tésztával, bordák vagy növényi keveréket.
Kezdjük a húslevest. Reggel meg kell, hogy a fagyasztóból húst és ostavitegorazmorazhivatsya. By the way, néhány háziasszonyok érdekében feloldása a húst a lehető leggyorsabban, tedd a vízbe. De ez a módszer vezet az a tény, hogy a termék sokat veszít a tápanyagok, és ennek eredményeként az ízt.
Mi a teendő, ha nem túl sokáig vár kiolvasztani a húst, vacsora ideje közeledik? Van egy kis trükk, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan felolvasztani a terméket, miközben a maximális vitaminok és ásványi anyagok. Mielőtt a hús a vízbe, betette egy műanyag zacskóba, és felolvasztjuk közvetlenül benne.
Egy pár chasovmoem hús és betette egy serpenyőben hideg vizet. Forraljuk fel, gyorsan távolítsa el a zaj, adjunk hozzá egy egész hagyma, sárgarépa, paprika és a babérlevelet. Cook, amíg a hús kész, sózzuk, a végén. Bal szűrni a levest és ízletes alapja a leves kész. Tapasztalt szeretője razlivayutohlazhdenny bulonv edényzet a fagyasztóba.
Ha nincs sok ideje, nyugodtan használja a félkész és főzzük leves fagyasztott zöldségeket. Etotsposob készítmény budetosobenno zimneevremya releváns hiányában friss zöldségek. Univerzális készlet válogatott növényi mentse hozyayku.Kabachki, sárgarépa, karfiol, hagyma, paprika, borsó és bab ideális kidolgozásának alapját az a fény és kiadós supov.Priobretaya táskák fagyasztott mix, figyelni, hogy a gyártási dátum és az állam zöldség. Ha a félkész darabot összeragadt, az elegyet újra befagyott, és ez jobb, hogy ne vegye.
Leves fagyasztott zöldségek: hogyan kell főzni?
- Az elegyet fagyasztott zöldség - 1 tasak (400 g)
- Burgonya - egy közepes méretű 3-4klubnya
- Hagyma 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Só, bors, babérlevél és más fűszer -. Ízlés
előállítás:
- Pre-mosott és hámozott burgonyát vágjuk kubikamii opuskaemv forrásban lévő vízben.
- Húsleves sóval, borssal, babérlevéllel, és adjunk hozzá fűszereket. 10 percig forraljuk.
- Készítsünk töltés leves: naskovorode passiruemluk és a fokhagymát. felveheti friss sárgarépát, ha szükséges.
- Hozzáadása zapravkuk burgonya.
- Most ugrik be voduzamorozhennye zöldségeket a paketai főzzük 7-10 percig.
- A végén, akkor add hozzá a serpenyőben petrezselyem és a kapor.
- Leves fagyott ovoscheygotov! Adjuk hozzá a lozhechkusmetanyi ropogós krutonnal fokhagymával, és az ebéd - mindenekelőtt dicséret az utat, ha főzés gyerekeknek alapuló leves fagyasztott zöldséget lehet főzni egy jó smoothie !.
Borsó leves bordák: recept
De a felnőttek, különösen a férfiak, hogy az íze borsó leves bordák. Húsleves elő belőlük, nagyon tápláló és húsa kellemes illatú.
Gorohovyysup bordákkal - ízletes, kielégítő és egészséges étel, aktualnoev az év bármely szakában. Főzzük meg kell svinyerebryshki.Konechno, akkor félkész marhahús, de ebben az esetben a sertéshús lesz a legjobb választás, mert zamechatelnopodhodit a hüvelyesek.
- Sertésborda - 500 g
- Pea Szárított - 200 g
- Burgonya - 2-3 közepes méretű gumó
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Só, bors, babérlevél - ízlés
előállítás:
- Spareribs mossuk, darabokra vágjuk, és a darabokat merítettük a hideg vízben. Adjunk hozzá sót, babérlevelet, borsot. Főzzük 1-1,5 órán át.
- Gorohzamachivaemv vízzel 2 órán keresztül.
- Főzés tankolás leves bordák: sárgarépa, hagyma finomra shinkuem passiruem és a fokhagymát forró olajban 5-7 percig.
- Burgonya narezaemkubikami.
- Ready húsleves leves rebryshkamiprotsezhivaemcherez vagy szitán géz, majd forralunk.
- Hozzá borsó és a burgonya. Ha szükséges, sózzuk, és főzzük puhára.
- Passaged zöldségek hozott kastryulyuza 7-10 percig, amíg főtt.
- Zapravlyaemsup zöldek és a tejföllel, és podaemk asztalra!
- Appetitnyysups bordák szolgálhatnak solenymiili sózott uborka és a friss zöldségek.
Húsleves tésztával és húsgombóc: recept
Ez a leves egyaránt alkalmas gyermekek és felnőttek. Fő előnyei könnyen előállíthatók és jóllakottság. A kachestveosnovy leves tésztával használatával hús és csirke húsleves, növényi húslevest vagy gomba.
- Víz -3 l
- Darált kurinyy- 200-300 g
- Burgonya - 2-3 közepes méretű gumó
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma 2 db.
- Paradicsom - 1 darab.
- Édes pirospaprika - 1 db.
- Vékony tojásos tészta - 2-3 evőkanál
- Só, bors, babérlevél - ízlés
- Kapor és petrezselyem - ízlés szerint
előállítás:
- Öblítsük és tisztítsa meg a zöldségeket.
- Burgonya apró kockákra vágjuk, a hagymát és sárgarépát shinkuem csíkok, paprika és paradicsom vágjuk apró szeletekre.
- Készítsük el a tölteléket a leves: a sóval, borssal, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, keverjük össze. Miáltal kis golyók átmérője 3-4 cm.
- Burgonya rakják a forró húslevest, obyazatelnosolimi perchimbulon, Cook, amíg a fele.
- Főzés tankolás leves tészta: hagymát és sárgarépa forró olajban, amíg puha, és adjunk hozzá, hogy a burgonyát együtt paradicsom és paprika.
- Készül húsgombóc akkuratnovvodimv levest és forraljuk 3 percig.
- Kész finom vermisheldobavlyaemv utoljára. Cook további 5 min.Zapravlyaem zöldségekre.
- Gazdag gyors leves tésztával és húsgombóc kész! Tálaljuk savanyú vagy csípős szósszal.
Receptek finom levesek sokat. De ha nincs ideje felhívni vdohnovenieiz obemnyhkulinarnyh gyűjteményt használja bátran az egyszerű receptet! Soup ínyenc rebryshkamiporaduet örülnek finom ízét és aromáját. Az első fagyasztott zöldség fajta a napi menüt, és a felnőtt gyermek. Húsleves tésztával lesz igazi életmentő háziasszonyok, akiknek nincs elég ideje felkészülni bonyolultabb ételeket.