Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát
Azt akarom, hogy mutassa meg, hogyan megy a mandula, ha manuálisan a feldolgozást, tisztítani és osztott. Ez azt jelenti, mint ahogy évszázadok óta a mi kis sziget az óceán közepén. Sok más különböző, érdekes részleteket. És csak azért, hogy mutassa meg, mégis, mit eszik.
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-7a25f91b.jpg)
Megmondom röviden, hogyan növekszik a mandula.
Mandula gyakran közé tartozott a dió, de valójában ez egy csonthéjasok. Mérete és alakja mandula hasonló az őszibarack gödörbe. Van egy telek mintegy 20 fát.
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-b6966c52.jpg)
A szigeten a mandula virágok fehér, halvány rózsaszín és világos rózsaszín:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-14d716b3.jpg)
Alakú gyümölcs - száraz, bársonyos-serdülő ovális odnokostyanka:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-727621ab.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-65433d10.jpg)
Itt zöld gyümölcsök közel:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-2b13f5e6.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-35847686.jpg)
És két-három hét, a fa így néz ki: burkának megszáradni éretten elválasztjuk a kő:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-61623fbe.jpg)
Ezután a gyümölcsök betakarítása:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-4ecf6848.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-c933fb76.jpg)
Ahogy megtisztítják, egyértelműen megmondani később. Itt láthatók magukat mandula dió.
A La Palma van egy nagyon régi fajta mandulát, így könnyű felismerni - anya durva és laposabb, és kialakult az Y betűt! Jól látható. Látod?
Mi nőnek két fajta mandulát. Class II - egy kerek, sima és kisebb.
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-85eb42fc.jpg)
Itt még világosabban dió héj nélkül:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-bf0426d2.jpg)
A szigeten egyre több és több fajta, néhány közülük nagyon nagy:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-667ca9e4.jpg)
Megmondom most, mint megy a mandulát.
egy hosszú botot akár 4 méter hosszú, és néhány nagy hálózatok szükséges a betakarítás. A hálózatok a fa körül, elkezdi lőni le stick mandulát.
Működik, a fejét, és órákig dörömböl botjával az ágak, nehéz és nagyon fárasztó. A gyümölcsöket repül el, össze kell gyűjteni egy nagy körbe a fát.
Sajnos a fotók készültek a fény, egy kicsit túl sötét:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-433913c9.jpg)
Lődd le a gyümölcs nem mindig könnyű, néhány „ragasztott”, hogy az erős ágak:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-e6eb61fc.jpg)
Azok ágakat, amelyek már túl magas, mindenképpen közelebb tavaszi termés:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-f5ce23b2.jpg)
Almond esik az interneten:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-a478dc4a.jpg)
Őt összegyűjti az összes egyetlen nagy halom és rendezve:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-9eed0b51.jpg)
A mandula, hogy alkalmas arra, hogy, tisztított szárított Shell:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-ba90f027.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-747178ba.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-dc0fd8ec.jpg)
Az egyik, hogy nem lehet elválasztani terméshéjat viszont elkülönítve gyűjtik. Ez mandula sokat, ha a betakarítás előtt voltak esős napok: a héj megduzzad, majd a nap gyorsan kiszárad, később nehéz volt tisztítani.
Azt kell áztatni vízben vagy osztott kézzel:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-baeea1b3.jpg)
Most meg kell dolgozni egy bottal, a másik oldalon:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-61ffa167.jpg)
Itt a lejtőn alatt 40º, nagyon nehéz összegyűjteni az összes legördülő:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-a86784e6.jpg)
Haladunk tovább a következő fa. Thomas ismét egy bottal:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-1d514c25.jpg)
Ha nagyon forró, akkor haladunk, ahol több árnyék:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-d5c83b01.jpg)
Esik a gyűjtemény nem csak mandula:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-b534ecc1.jpg)
Asszisztensek sok)), amíg nem kapnak a saját, nem lehet egyedül hagyni:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-c05bbb43.jpg)
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-280a86a5.jpg)
Mennyiért összegyűjtjük és tisztítjuk:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-a3d75fb6.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-89051cad.jpg)
Izzy is, mint a Diótörő, nagyon ügyesen kiderül dió:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-6d162923.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-4f7ceaeb.jpg)
A munka egy nap:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-4fabcfff.jpg)
Most még meg kell tisztítani a mandula, amely a magtokot nem tisztítják kézzel. Ázni néhány órát, a magtokot megduzzad, és alkalmas manipulációra:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/705/mobile/35.jpg?1486386944)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-ea7246b0.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-785558c0.jpg)
Most, hogy jó csontszáraz. Szárítsuk meg a napon:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s3.travelask.ru/system/images/files/000/042/708/mobile/38.jpg?1486386946)
És akkor vége előtt a szárító:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-29b8c4de.jpg)
Korábban, mandula szét a kézi részt ebben a nőt. Nagyon hosszú és rosszul fizetett állások. Mostanáig a mandula fesztivál versenyek a legjobb és fürge ovensWaffle.
Most szinte mindenki utazik a termést a faluban, hogy a pokoli gép - osztott dió. Az autó már nagyon öreg, és gyakran elromlik, és javít, mert anélkül is igazán számít, az egész falu remegés, ha elromlik:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s0.travelask.ru/system/images/files/000/042/710/mobile/40.jpg?1486386947)
Mandula betöltött a gép tetején, és ebben a hengerben dió osztott:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s1.travelask.ru/system/images/files/000/042/712/mobile/41.jpg?1486386948)
És tovább szállítani ezen a pályán a rács:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s0.travelask.ru/system/images/files/000/042/711/mobile/42.jpg?1486386948)
Keresztül a rács alá magát anyát és a különböző kimenetek - különböző méretű shell töredékek:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s1.travelask.ru/system/images/files/000/042/713/mobile/43.jpg?1486386949)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s3.travelask.ru/system/images/files/000/042/719/mobile/44.jpg?1486386952)
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/717/mobile/45.jpg?1486386951)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s3.travelask.ru/system/images/files/000/042/714/mobile/46.jpg?1486386949)
Előre a bal oldalon megy lassan mandulát.
Zörög a szobában szörnyű, de minden megy csak fejhallgató:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/720/mobile/47.jpg?1486386953)
Otthon mi hozta ide, hogy minden, ami vágott és osztályozni a gép maga:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/723/mobile/48.jpg?1486386956)
De közül a héj sokkal „megtört” anya:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/722/mobile/49.jpg?1486386956)
Most azt is meg kell átadni egy maroknyi egy maroknyi, minden mell:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s0.travelask.ru/system/images/files/000/042/725/mobile/50.jpg?1486386957)
Az anya túl sok „megtört” anya:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s0.travelask.ru/system/images/files/000/042/724/mobile/51.jpg?1486386957)
De mi egy finom dió!
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s1.travelask.ru/system/images/files/000/042/726/mobile/52.jpg?1486386958)
És sok órával később ...
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s0.travelask.ru/system/images/files/000/042/728/mobile/53.jpg?1486386959)
... majdnem 50 kg betakarított mandula kiderült körülbelül 15 kg tisztított:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-c1461192.jpg)
Közülük 3,5 kg „megtört” - megesszük magad vagy használja cukorkák:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s0.travelask.ru/system/images/files/000/042/729/mobile/55.jpg?1486386960)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/731/mobile/56.jpg?1486386961)
És most megmutatom újra, hogy tudod, hogy minden finom mandula. Az első, természetesen, mandula krém, különleges csemege falunk:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-6808f74f.jpg)
Hogyan történt?
Elmentem a lány, aki részt vesz benne, és vett egy pár fotót.
Itt ebben a kályha a csavar a hordó és enyhén pörkölt (40º) mintegy 45 percen keresztül. Ezután mandula lehűlés másnap reggelig:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-5b16aca1.jpg)
Aztán itt van a készülékben, daráló:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/733/mobile/59.jpg?1486386962)
És íme! Már ki a kész terméket az előkészített üvegekbe!
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s3.travelask.ru/system/images/files/000/042/734/mobile/60.jpg?1486386963)
Gondosan mérlegelni:
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/737/mobile/61.jpg?1486386965)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s2.travelask.ru/system/images/files/000/042/736/mobile/62.jpg?1486386964)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s3.travelask.ru/system/images/files/000/042/735/mobile/63.jpg?1486386964)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-097dfcad.jpg)
Most még egy kis recept a mi helyi specialitások - sajt palmersky mandula. Valami nagyon hasonló a marcipán. Ehhez itt szükség van, hogy:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](http://s3.travelask.ru/system/images/files/000/042/738/mobile/65.jpg?1486386965)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-79d47dad.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-22e8dcbe.jpg)
Quesillo de almendras kész!
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (gyűjtött) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-903c66c3.jpg)
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-9de3412c.jpg)
És egy pár mandula nyalánkság, hogy értékesítik a piacon:
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (mandula) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-9a5a636f.jpg)
![Termesztett, betakarított és kezelt mandula (kezelt) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-2ef24042.jpg)
![Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandula (sok „megtört” anya) Hogyan növekszik, összegyűjteni és feldolgozni a mandulát](https://images-on-off.com/images/184/kakvirashivayutsobirayutiobrabativayutmi-07c1d4b7.jpg)