Hogyan készítsünk gombócokat leves, szakács

Hogyan készítsünk gombóc leves: típusú gnocchi készítő gépek

Gombóc leves lehet leforrázott és egyszerű.

A leforrázott liszt főzött mellett egy ilyen módszer más alkatrészek és arányok - illetve kissé más az íze. Az előállításukra melegítjük egy serpenyőben ½ st. vízzel, hozzáadjuk a 25 g vajat. Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről. Közben gyorsan keverjük össze egy tálban 2 evőkanál búzadara, 3 evőkanál liszt, sózzuk végén egy kést. És ismét öntsük meleg víz olajjal, száraz összetevőket. Gyorsan keverjük, és hozott egy lassú tűzön. Folyamatosan keverjük, amíg, amíg a tészta kezd könnyen elválik egymástól a falak a főzőedény. Ezután távolítsa el a serpenyőben, egy kicsit hűlni a masszát. Próbál vezetni egy tojást, jól keverjük össze. Tesszük gombóc. Forraljuk őket, hogy a tej, levesek és töltet egy egyszerű húslevest.

Hogyan készítsünk gombócokat leves, szakács

Ezen kívül, attól függően, hogy a hozzávalókat a leves gombóc:

Húsgombóc. Foszlány egy pár hagymát, megsütjük egy serpenyőben. Öntsünk 1 evőkanál. húsleves, bors, só, 2 percig forraljuk. Miután Pour 1 evőkanál. lisztet és keverjük a tésztát habverővel. Forraljuk, amíg sűrű, vegyük le a tűzről, hűlni egy kicsit. Hozzáadása után 2 tojás (nyers) hús füstölt vagy A zúzott, keverjük. Tészta gnocchi készítő gépek kész: most annak terjedését kis darabokat a forrásban lévő sós vízben 5 percig főzzük. Mi szolgálja Ready Bay forró levest gyógynövények.

Sajt gnocchi tökéletesen egyesül a húsleves. Ezek előállításához dörzsölje a 50 gramm vaj egy pár tojás sárgája, amíg bolyhos. Elegyhez 100 g reszelt kemény sajt és 50 g lisztkeverék. Fehérjék, verte külön és óvatosan lép sűrű masszát. Forraljuk sós vízben, és szolgált húslevessel kész.

Grízgaluskával szakács, dörzsölte 2 tojás 2 evőkanál. evőkanál vaj. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál búzadara és 4 evőkanál. evőkanál liszt, keverjük. A tésztát kell állni körülbelül fél órával a búzadara duzzanat. Ezután a gombócokat mártott forró sós vízben főtt való felszínre emelkedést. Ready gombóc elterjedt egy mély tálba, és öntsük a levest vagy húsleves.

Hogyan készítsünk gombócokat leves tiszta formában? Kényelmes elég tésztát alkotnak egy pár tea (desszert) kanál, eltávolítja a tésztát egy kanál kanál másik. Ha gombóc sűrű, akkor jobb, hogy ez az alak a kábelköteg, vágjuk egyenlő darabokra, és csepp a vízzel, finoman szétválasztja a darabokat az alsó, hogy elkerüljék ragasztás történt.