Alkohol zselé - zselés receptek alkohollal
Ha a tervezett mindenesetre, hogy a tábla lehet benyújtani alkoholos zselé. A vendégek kellemesen meglepett ez az étel, mert szokatlan, és segít fenntartani a jó hangulatot. Desszert elkészítése nagyjából ugyanaz, mint a szokásos zselé. Csak ebben az esetben az alkohol kerül felhasználásra. Ahhoz, hogy ez, akkor gondosan meg kell vizsgálnia néhány hasznos ajánlásokat.
Klasszikus módszerek előállítására
Készíts egy étkezés, akkor egyszerűen és gyorsan. Szükséged lesz az összetevők, amelyek minden otthonban.
Szóval, ez a zselé készül:
- zselatin (20 g);
- Forró vizet (80 ml);
- alkoholt (50 ml).
Kell tartaniuk, hogy az arányokat. Az alkohol és a vizet kell keverni megfelelően - 1: 2. Ha az előírtnál több alkoholt, akkor az íze romlott étel.
- A forró-vízoldható zselatint, amint azt az utasításokat.
- A kapott terméket lehűtjük, hogy 30-40 fok.
- Hozzáadása után az alkohol keveréket kell keverni. Opcionálisan, akkor ételfesték.
- Öntjük műanyag poharak keveréket helyezünk a hűtőszekrényben 3 órán át. Desszertek lehet vonzóbbá tenni, ha egy csésze készítése több féle kocsonya. Ehhez meg kell, hogy ideje az első réteg, úgy, hogy besűrűsödik, majd lesz a tetején a második.
- Mielőtt teszi desszertek, akkor meg kell állni 5-10 percig szobahőmérsékleten.
Ezek recept nagyon egyszerű:
- Amennyiben kezd feloldódni forró vízben táskák zselatin.
- Ezután össze van keverve hideg vízzel.
- Ezután használd a vodka, vagy tequila.
- Jövő desszertek kell öntsük előkészített formákba és tegyük a hűtőbe. Ott marad több órán át.
- Használt dekorációs darab mész.
Azok számára, akik szellemek nem szeretik, van egy recept, amely figyelembe bort.
A kombináció a alkoholnak gyümölcsök és bogyók
Úgy ítélik meg egy komplex receptet, ha alkoholos zselé készült pezsgőt és minden bogyókat. Például, a tökéletes málnával vagy eperrel.
- Cukor (50 g) feloldunk vízben (1 evőkanál. L.). Az így kapott keveréket kell felmelegedni öt percig alacsony lángon.
- Az adagolás után a bogyók felmelegedés perceket 3. Ezután a keveréket kihűlni, amíg meleg.
- Tedd a tűz, és lassan melegítjük 40 fok pezsgőt (250 ml). Továbbá, cukrot adunk (300 g), és az elegyet kevertük.
- Az összetevőket kell csatlakoztatni a zselatin és a másik része pezsgős (250 ml) és jól összekeverjük.
- Alkohol gélt helyezünk az óra - fél a hűtőben. Pre öntenek az előkészített tartályba.
Egy nagyszerű recept, amelyre szüksége van a narancs. Ezek szolgálnak formák kezeli.
A készítmény a következő:
- Mosott narancs két részre vágtuk.
- Kanállal eltávolítjuk pépet. Meg kell próbálni a héj sértetlen maradt.
- Minden fél tele van zselés alkohollal kombinálva.
- Desszertek éjjeliszekrény hűvös helyen. Bár az edényt, és kész lesz néhány óra, de ez időt vesz igénybe, hogy az jobban alakú. Finomságok nem esik szét, amikor a felét vágjuk kisebb szeletekre.
hasznos tippeket
Egy édes étel alkohollal kiderült úgy, ahogy kellene, hogy hallgatni néhány ajánlások:
- attól, hogy milyen alkoholt felhasználni, és milyen mennyiségben, attól függ, hogy az íze a jövőben a desszert;
- a beszerzési zselatin nem probléma, ráadásul szupermarketek eladni kocsonya a késztermékben;
- mint a konyhai, meg kell támaszkodni a saját preferenciái, de mégis fontos, mert voltak az arányok; ha alkoholt használunk erős, akkor a szemüveg szüksége lesz kicsi;
- amikor díszítő ételeket is, nem hagyhatja figyelmen kívül a kombinációja gyümölcs zselé, desszert különben elveszíti valódi ízét;
- ha a ruha foltok maradnak az edény, akkor megszabadulni ez nem olyan egyszerű, ezért érdemes a lehető leghamarabb, hogy kihasználják a Club-szóda és jég a víz;
- forró keveréket kell először hideg, majd öntjük penészgombák; Üveg poharak időpontja akarata;
- fényes desszert, különösen abban a formában a szivárvány, megfelelő átlátszó formák;
- etetés előtt edényt kell venni a meleg vízben, amíg a gél nem marad a falon;
- szerezni buborékok jelenlétével a desszert segítségével egy kis mennyiségű szóda;
- fontos, hogy a gyermekek ne zavarják desszert felnőttek vele;
- ha az étel állni a napon túl sokáig, akkor rendezni;
- fenntartani az optimális szín és sűrűség formában desszert feltétlenül tároljuk sötét helyen.
Ha szeretné lenyűgözni a barátok, akkor egy zselés, mint előétel tökéletesen illeszkedik. Ha szükséges, az étel lehet alakítani egy igazi mestermű. Otthon, show képzelet és nem haladhatja meg a megadott arányokat.