4 kísértet szekréció tenger gyümölcsei termelés
Halászati ágazat - ez elég izolált ipar, és nem minden embernek van egy lehetőség, hogy nyomon követni az utat, amely során egy tengeri a lakóhelyét a tányérjára.
Az óceánok borítják 70% -át a bolygó felszínén, és tartalmaz egy hatalmas különféle élőlények, így az új fajt fedeznek fel minden alkalommal. Milliárd ember a Földön függ az óceán, mint a fő forrása az állati fehérje - hal. De nyújtó tenger gyümölcsei szerelmeseinek, az óceánok szenvednek óriási veszteségeket.
A munka a termelés a tenger gyümölcsei végzik elsősorban a az óceán közepén, túl messze kívül a lehetséges kontroll. Ennek eredményeként számos intézkedés válaszul a kereslet omega-3 kapott rejtett.
Tények tenger gyümölcsei termelés
1. 1% a hajók halfogásoknak 50%
Mivel szinte minden területén a termelés a föld, csak egy maroknyi nagy halászati vállalatok kezében az egész iparág, és biztosítja a legnagyobb arányban a tenger gyümölcsei termelés a világon. Ezek a nagy cégek inkább masszív, katasztrofálisan pusztító óceán berendezés. Hatalmas hajók, ahogy néha nevezik - supertrawlers, húzza a hálózat, amelyek közül néhány olyan nagy, hogy el tudja látni a tizenkét Boeing 747. Ezek közül a legnagyobb óriás hajók - Atlantic Dawn (Atlantic Dawn) napi fogás 300 tonna halat - elég takarmány naponta 18 millió ember vacsora (Ted Danson, «Oceana» könyv). Természetesen ezek a fogások nagyon sajnálatos hatása populációinak tengeri állatok. Az ilyen hajók halfeldolgozó rendszerek, amelyek lehetővé teszik, hogy fagyassza be a fogás érkezése előtt port, így azok az óceán hónapokig.
Ha vásárolni termékeket a helyi termelők, több lehetőséget kap információt arról, hogyan és hol a hal állították elő. Mégis 99% halászhajók állnak a kis hajók, amelyek kevésbé károsak a vízi élet benépesítését. Bár vannak kis halászhajók használó halászat és egyéb kártékony halászati gyakorlatok.
2. Járulékos vagy gyilkosság a vállalat
„Képzeld el, hogy rendeltem egy tál sushi. De ez a lemez is minden állat, amely felfogja, és együtt megölték a halat rendelt. Plate valószínűleg 1,5 méter átmérőjű „(” Eating Animals „című Jonathan Safran Foer).
Kép: oroszlánfóka belegabalyodik a halászati eszközöket. Fotó: Canna Jones (Kanna Jones) Flickr.com/ lauren.packard / CC BY 2.0
Járulékos kapunk, köszönhetően a nem hatékony módszerek a tenger gyümölcsei termelés. Járulékos fogások utal semmilyen további lények, hogy kiszívja a halászat. Ez akkor fordulhat elő, és a nagy tengeri állatok, például tömítések.
Minden kilogramm garnéla az asztalra számlák 5,7 kg egyéb tengeri állatok, megölték, és hátravetette a tengerbe. Amikor előállításához használt vonóhálók garnéla dobják 80-90% -a fogás. Míg a rák súlya mindössze 2% -a világpiacon a tenger gyümölcsei, hogy elkapják 33% -át a világ fogás.
Extraction garnélarák - egy igazi elleni bűncselekmény az óceán és az egész természet. Garnélarák termesztett tavak szintén nem túl jó. Élnek egy sekély tó sáros víz több ezer más garnéla. Életterüket töltött hulladék az élet, ezért tartalmazhatnak különféle mérgeket.
3. A név nem egyezik meg a tartalmat
Az elmúlt években több figyelmet kapott komoly dolog - csalás tenger gyümölcsei. Szolgáltatók, kereskedők és éttermeket, „hiba” nem hal. Például egy halat az úgynevezett „tonhal” persze lehet egy angolna. Előfordul, hogy a megtévesztés szándékos. Halászok tevékenységük végzésére illegálisan, akik belekeveredtek a 13 és 31% -a tenger gyümölcsei a világon, gyakran megpróbálják elmúlik a fogási zsákmányrészeknek a törvény által a halászat. Azonban gyakran előfordul, hogy félrecímkézése a kiskereskedő vagy étterem véletlen, hiszen ha vásárol halfilé megbízhatatlan beszállítók nagyon könnyű hibázni, a fogyasztók, így a hal egy másik.
Ennek köszönhetően zavar, akkor lehet enni a halat, ami káros lehet az egészségre. Például az USA-ban egy sushi étterem helyett északi vörös sügér hal (vörös sügér) gyakran jön Cserepeshal (Cserepeshal), amely tartalmazza veszélyesen magas higanytartalmú. Ahelyett, hogy drága fajták tonhalfogásának escolar, ami be is tiltották Japánban.
4. 5 éven belül 50%
Seahorses - indikátorai az általános egészségi a víz alatti világ, és a népesség gyorsan csökken. Ez volt a felére csökkent az elmúlt öt évben. Seahorses ragadt hálózatok évente 150 millió seahorses fogott a hagyományos kínai orvoslás. Ők adják szárított formában 600 $ -3000 $ kilogrammonként az Egyesült Államokban. Millió korcsolya fogott ékszerek és csecsebecsékkel. Tovább millió évben fogott az akváriumok, annak ellenére, hogy nagyon alacsony a túlélési arány. Kevesebb, mint 0,1% -a az életben maradt állatok után az első 6 hétben, hogy nem könnyű alkalmazkodni a környezeti feltételek és az élelmiszer.
