Uncle Bens recept növényi ételek
Mártással, idegen név „Uncle Bens” receptje, amit részletesen tárgyalja ezt a cikket, jött hozzánk külföldről. Kínálunk, hogy tanulmányozza a készítési eljárás ennek snack.
Sauce "Uncle Bens": az első recept 
Elkészítéséhez a növényi táplálékot a téli, szüksége lesz a következő termékek köre:
- érett piros paradicsom mennyiségben 4 kg;
- érett paprika az összeget 25 darab. közepes méretű;
- közepes méretű sárgarépa - 5 db.;
- hagyma (átlagos mérete a fej) mennyiségben 5 db.;
- cukor - körülbelül 1 csiszolt üvegből;
- 1 evőkanál sót (körülbelül 10-15 gramm);
- fél csésze ecetet 9% (térfogat 100 ml);
- növényi olaj 1 csésze (körülbelül 200 ml).
Lépésről lépésre útmutató
Hogyan készüljünk „Uncle Bens”? A recept ennek az egyszerű szósszal. Az elején kell mosni, és tisztítsa meg a zöldségeket. Paradicsom daráló őrölni (vagy használja turmixgépben, float). Tedd őket sóval, cukorral és a vaj. Kapacitás felgyújtották, és forraljuk 15 percig.
Peppers, tiszta a belső falak, a szárak, távolítsuk el a magokat. Vágott zöldség a félig-gyűrűt. Sárgarépa dörzsölje egy reszelő. Hagymakarikákkal aprítani.
Tegye a zöldségeket készített forró paradicsom, főzzük 15 percig. Ezután öntsünk egy pohár ecetet. Keverjük. Tartandó lángon 5 percig, és elhelyezni, hogy az előre elkészített üvegekbe. Kapsz egy finom és sűrű mártást „Uncle Bens”. A recept tervezték körülbelül 6-7 liter kész lecsó.
Hogyan és milyen mártással kell benyújtani?
Lecsó „Uncle Bens” lesz egy csodálatos kiegészítője a tészta (spagetti és cérnametélt), főtt burgonya, rizs. Ezt fel lehet használni, mint egy kész szósz a húst. Ezen kívül „Uncle Bens” szolgál az egyéni snack. A szósz kapott finom és kellemes nézni.
„Uncle Bens”: a recept a téli
Mothball lecsó a második módszer annak köszönhető, hogy a következő sor termékek:
- Friss fiatal squash mennyiségben 2 kg;
- érett paradicsom mennyiségben 2,5 kg;
- fokhagyma friss tömege 200 g;
- 1 kg paprika;
- Körülbelül 50 gramm só (2 evőkanál csúszni);
- cukor üveg (körülbelül 200 g);
- csésze növényi olaj (körülbelül 200 ml);
- fél csésze ecetet 9%.
technológia
Főzni „Uncle Bens”? Recept cukkini, bizonyulhat sikeresebb, mint nélkülük. Az elején elkészíti az összes termék. Paradicsom kell mosni, és vágjuk szeletekre. Aztán őrölni őket köszörıvel (turmixgépben reszelő). A fokhagyma tiszta és grind semmilyen módon. Squash, öblítés, távolítsa el perespevshih gyümölcshéj. Szelet a zöldségeket közepes méretű kockákra. Pepper, vágott, távolítsa el a száron, vetőmag, válaszfallal és csíkokra vágjuk. Keverjük össze a paradicsom, cukkini, fokhagyma. Tegye a zöldségeket egy meghatározott számú cukor, növényi olaj, só. Keverjük össze, és tedd a tüzet pörkölt fél órát. Azután, hogy a szósz borsot és ecetet. Ismét keverjük, várjon, és lassú tűzön főzzük 20 percig. Meleg előételek tegye tartályokba, lezárjuk, és állítsa kihűlni. Saláta téli szolgálhat egy külön edénybe, és mint a szósz hús finomságokat. „Uncle Bens” tökéletes egy shish kebab vagy grillezett csirke.
