Robotgép - Válassz okosan
Bármilyen, akik úgy érzik, a saját konyhájában nem fél, de otthon, aki szeret, és azt akarja, hogy főzni és meglepetés haza a kulináris tehetségét, előbb-utóbb szembesül annak szükségességét, hogy valahogy elgépiesít munkájukat. És ez nem lustaság, vagy nem hajlandó együttműködni a kezét. Sok ételeket készítenek egyszerűen lehetetlen anélkül, hogy a segítségével egy turmixgép, mixer, gyümölcscentrifuga vagy szeletelők. Emlékezzünk legalább a hagyományos palacsinta - hány ujját a reszelő a héja kíséretében invective nyelvi és egyéb negatív érzelmek. Röviden, akik még nem értik, mi beszélünk élelmiszer-feldolgozó.
Ezzel szemben a legkülönbözőbb konyhai berendezések ötvözik, mint a neve is mutatja, egyesíti egy sor eszközt egyetlen meghajtót. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a kombájn - van, sőt, a motor, a házban, ami lehetővé teszi, hogy csatlakozni, és vezetni a különböző konyhai berendezéseket.
A konfiguráció a ez a ház, a motor teljesítménye, a száma és a funkcionalitás a hajtótengely számától függ és típusú eszközök csatlakozik a kombájn.
A piacon a háztartási készülékek a leggyakoribb termékek két féltengelyt, amint az az ábrán látható. Nagy sebességű meghajtó általában lehetővé teszi, hogy csatlakoztassa a turmix - egy eszköz, ami magas fordulatszám és nem igényel nagy teljesítményű. Drive-tál, ahol kisebb sebességgel rendelkezik, azáltal, hogy a jelenléte a szűkítő, nagyobb teljesítmény. Ez lehetővé teszi a használatát egy kombájn turmixgépben, szeletelő vagy daráló.
A fenti ábra egy nem hivatalos iparági szabvány, amely nem jelenti a hiányzó alternatív piaci struktúrákat és eszközöket. Hossza például szeretnék, hogy a vonali robotgép Bosch MUM 4 Bosch mérnökei teljesen eltávolodott a hagyományos betakarító rendszerek „tengelyt a tál” - a munkavégző szervek a kombájn több mint kapacitását. A lengőkar van felszerelve három meghajtók egyesítik, hogy egy teljes keverő, gyúró a tészta és így csatlakoztassa a csiga daráló, zöldség-vágó és mixer.
Amíg beszélünk élelmiszer-feldolgozó funkciók laknak ezek az eszközök, amelyek elvileg lehet csatlakoztatni.
1.Blender.
Anélkül, hogy részletesen ez hasznos aggregált (kb megtalálható a megfelelő papír „Domovoda”), tudomásul vesszük, hogy a keverőt a „Combine” teljesítmény csak akkor lehet állandó, azaz alacsonyabb elrendezése kések. Hasznos dolog, püré gyermekek és felnőttek számára, hogy koktélok időnként. Palacsintatészta, megint, célszerű összekeverni.
2.Ovoscherezka.
Ez még nem minden világos - nézd meg a diagramon. A hagyományos rendszer „tengelyt a tál” lehetővé teszi, hogy két típusú aprító kések - univerzális kés köszörű a lap alján a lapátkerék hajtás tálba, és körkörös kések és darálógépek - a tetején. Univerzális kés, de ez legtöbbször két éles kések alján a tálat, vágott és vágjuk, amit szeretne - zöldségek, gyümölcsök, hal és hús. Az eredmény akár püré vagy nagyon apróra vágott tömege az eredeti termék, ez attól függ, milyen hosszú csavar. Körkés - valami finomabb. A fém vagy műanyag lemezen rögzített lapos kések, a szög a támadás és a konfiguráció, amely attól függ, csak a képzelet a fejlesztő és a termék szerkezete. Az ilyen kések vágjuk vagy szeleteljük (például a julienne) vagy csíkokra. Egyes gyártók, hogy a különböző lemezek a különböző igényeket, néhány - csak egy lemezt egy cserélhető üzemi szegmensben. A meghajtó vagy szegmens helyett egy kést lehet állítani reszelő. A fajok sokfélesége graters függ ismét a konkrét gyártmányú és típusú össze. Egyébként érdemes megjegyezni, hogy az úszó püré, vagy még egyszerűbben, a „palacsinta” egyáltalán nem modell. Ha a nemzeti étel szakács gyakran és nagy mennyiségben - kérdezni, hogy van egy automatából processzorhoz, reszelő, vagy hogy lehetséges-e, hogy külön kell megvásárolni.
3.Mikser.
Itt a design „tengelyt a tál” van egy kis csapda. Szerkezetileg, lehetetlen megállapítani az ilyen processzor, egy vagy két ismerős corolla a keveréshez vagy a korbácsolás. Nyomtató lehet speciális profilú járókerék szerelt alján a tál hajtás, de hogyan teljesen felváltják az Corolla csak megítélni a szeretője (vagy a tulajdonos) konyha.
4.Sokovyzhimalka citrus.
Rajongók friss narancslé bizonnyal értékelni az előnyeit megszerzése ízletes lé nem kevesebb, ízletes gyümölcs felhasználásával kisgépek. Egy hagyományos kúp van elhelyezve a felső meghajtó csésze, lé csöpög a tényleges maga a hajó. Semmi bonyolult, de ez logikus feltételezni, hogy egy ilyen egység megéri az erőfeszítést az összeszerelés és az azt követő mosás szorította jelentős mennyiségű gyümölcslé. Hegedű a kombájn egy narancs, valószínűleg csak a leginkább megrögzött híve kulináris gépesített munka.
5.Sokovyzhimalka a gyümölcs és zöldség.
Ez az eszköz kevéssé hasonló citrus facsaró, mint rendszerint tartalmazza a reszelő, és a centrifuga és előírja a nagy teljesítmény és kardántengely sebességet. Grater szétzúzza a kezdeti termék püré, lé centrifuga elválik a szilárd komponenst. Itt is van egy ellentmondás - nem kombinálható a facsaró, furcsa módon, facsaró. Hadd magyarázzam - nyomja meg a levét pillanatnyi használatra könnyen, de ha beszélünk a felkészülés a téli, például, almalé, hogy nagyobb valószínűséggel tönkreteszi az egész készüléket. Mégis facsaró kifejezetten ilyen célokra, a kombináció a teljesítmény és a sebesség is van optimális előállítására folyékony vitaminok. Harvester ez valószínűleg egy kompromisszum, mivel valójában bármilyen kombinált berendezés. Egy másik változata a facsaró - fejet a csavaros darálón. Képes szerint a gyártók, mi nyomjuk össze a levet a paradicsom, bogyós gyümölcsök és bogyós gyümölcsök. A végtermék ilyen készülékek használatával ítélt újra, hogy a fogyasztó a termék.
6.Melnitsa (kávédaráló).
Tulajdonképpen ez a malmot hajtja erőteljes kis sebességű tengely a kombájn. Hasznosságát egy ilyen eszköz bíró. Rajongók a természetes termékek házias ételeket - csak jobb.
7.Myasorubka.
Tény, hogy ez egy nélkülözhetetlen eszköz minden konyhában. Kétféle a darálók a teljesítménye a kombájn - a hagyományos csavart és egy késsel a hús vagy hal. Fontos megérteni, hogy ez a két típus nem teljes helyettesítheti egymást. A szokásos hamburgerek Kések a hús, hogy csavarja, valószínűleg nem fog működni - a kész termék alkalmas a legtöbb pástétom. Ennek az ellenkezője igaz - csavaros változat pástétomok vágások túl nagy. Auger daráló, többek között igényel jelentős teljesítmény kombájn motort. Így a rajongók házi hamburgert fog válassz egy nagyobb teljesítményű processzor csavaros darálón vele, vagy ha nem zavarja, és vesz egy külön daráló. Kézi vagy elektromos - ott lehet ízlés dolga, és végül, de nem utolsósorban, az erszényt.
A fent említett eszközök természetesen nem tükrözik a teljes körű „kombájn” fúvóka van jelen a piacon. Fedjük le, és leírja az összes egyetlen cikkben lehetetlen.
Kiválasztása egy processzort.
Térjünk a választott konyha asszisztens.
Amikor kiválasztunk egy processzor áll szilárdan szem előtt néhány pontot. Először - megérteni maguknak, hogy milyen főzés automatizálni kívánt munkát. Ha a gazdaság már hasonló leíró húsdaráló, facsaró vagy turmixgép, ne próbálja helyettesíteni teljes értékű speciális készülékek ötvözik - olcsóbb és könnyebb vásárolni több hiányzó mint vásárolni „all in one”. Ha a konyha felszerelt, mint mondják, a semmiből, a választás a többprocesszoros nagyban megkönnyíti a munkát, és mentse jelentős mennyiségű pénzt. Átírni egy papírlapra a dolgokat, hogy te a konyhában - ez a lista függ a funkcionalitás a kiválasztott processzor. A választás egy adott modellt, emlékszem, az közelebb egy dedikált eszköz vagy amelyek egyesítik az egység, annál nagyobb a valószínűsége, hogy az eredmény pontosan mire van szüksége. Emlékezzünk daráló - a legszembetűnőbb példája annak, amit már említettük. Ha a kiválasztott beállítás mindent, kivéve egy, hanem egy nagyon szükséges dolog, nem túl lusta, hogy ellenőrizze az eladó, hogy megvásárolja a hiányzó. Külön szállítjuk kiegészítők általában szerepel a használati utasításban - nézd meg, ha az eladó nem tud kielégítő választ erre a kérdésre.
Van egy másik megközelítés. Ha szükség van, hogy feldolgozza a nagy számú termék egy vagy több módszerek, mint például a betakarítás azonos almalé, rendszeres tésztagyúráshoz házi kenyeret vagy más konyhai rite nagycsaládosok -, hogy hagyjon fel az akvizíció összekapcsolják ezeket a funkciókat, és mentse, hogy vesz egy külön speciális egységet .
Betegek és komplex helye az élelmiszer-feldolgozó mindig az ár. Fontos megérteni, hogy ha egy sor több tucat funkciók áll, mint egy darálót - a legvalószínűbb, ezeket a funkciókat hajtják végre arányában az ár, vagyis egytizede vagy huszadik szükséges. Calling egy ásó ásó - jó nem lehet olcsó, de ha sokkal olcsóbb, „jó”, akkor azt hiszem kétszer vásárlás előtt. Tegye a készüléket a polcon mindig lehetséges, de - a produktív felhasználását a megvásárolt.
Egy másik fontos pont a rendelkezésre álló szolgáltató központ kiválasztott márkanév a városban. Mindenesetre processzor alkatrészeket gyakran nem cserére - servistsentr hogy mire van szükség, hogy cserélje ki a törött és hiányzó megvásárolni, minden gond nélkül.
Ha vásárol egy élelmiszer-feldolgozó, többek között figyelni, hogy a fenntartó a biztonsági berendezések. Mégis elektromos áram - veszélyes dolog, és nem vicc vele. Elleni védelem Rövidzárlat és rövidzárlat most elkészült szinte minden modell egyesíti, de meg kell kérdezni újra. Önérzetes márka szintén összekapcsolják a termékek blokkolásgátló a féltengelyt. Azaz, ha munkaeszközként elakadt berendezés, vagy távolítsa el a tengely erő egy tengelykapcsoló vagy a tengelykapcsoló szerelvény vagy leállítja a motort, és de-energetizálja a kombájn. Lehetséges és kombinált változata. Tovább védelmi szint - motor kikapcsol, ha megfelelően rögzítve fúvókák és a tálat. Egészen addig, amíg nem tudod helyesen és biztonságosan - nem tartalmazza. Ötvözi a fejlett modellek rendelkeznek munkaeszköz parkolási rendszer, miután az leáll az egység tengely forgatása egy ideig, amelyben az eszköz egy biztonságos helyre.
Összefoglalva, azt látjuk, hogy az élelmiszer-feldolgozó örömet a tulajdonosának ízletes és egészséges ételeket, feltéve, hogy hozzáértő és körültekintő választás. És mégis - nincs inspiráció a konyhában sehol és a gyűlölet az a folyamat - nincs processzor nem fog segíteni.
Sok sikert a vásárlás!
Szöveg: OTK.BY
Illusztráció: OTK.BY
Fotók: hivatalos oldalakon a gyártók.
www.otk.by