Hogyan kell főzni a tésztát nautically hússal - főzés álmaim
Tészta hússal - egy étel, ami tényleg kész hihetetlenül gyorsan és ugyanolyan egyszerű. Ha főzzük a vacsorát, akkor nem kell aggódnia, hogy mit kell tennie valamit előre. Ez az étel főtt nem több, mint egy óra, és mindig szolgált meleg.
egyszerű recept
- 1 csipet koriander;
- 180 g tészta;
- 25 g vaj;
- 45 ml olajat;
- 3 csipet bazsalikom;
- 140 g darált hús;
- 1 csipet kurkuma.
- Melegítsük fel a serpenyőt olajjal, hozzáadjuk a bazsalikomot, a koriander és fűszerek felmelegedjen harminc másodpercig;
- Ahhoz, hogy a fűszerek tölteléket, lebontani, amennyire csak lehetséges, úgy, hogy nem volt az egész darab;
- Sós húst, pároljuk, amíg a főtt, megtörve csomók faspatula;
- Miközben készül a hús, amit tehetünk tészta, kezdve egy fazék vizet;
- Erre a nagy kapacitású víz típusa, hogy távolítsa el a gáz;
- Forraljuk fel, adjuk hozzá a tésztát, hogy a kurkuma rá, és keverjük, főzzük puhára;
- Kész tészta lefolyni egy szűrőedény lefolyni;
- Öntsük vissza a serpenyőbe, adjuk hozzá a vajat és keverjük, amíg meleg tészta;
- Ahhoz, hogy hozzá a húst tésztát, keverjük meg, és el tudja látni az étel az asztalra.
Tészta nautically darált hús és paradicsompüré
- 1 sárgarépa;
- 450 g darált hús;
- 30 ml olajat;
- 1 hagyma;
- 340 g tészta;
- 30 g paradicsompüré.
- Hő egy serpenyőben növényi olaj, tedd a tölteléket benne;
- Spatula törni, hogy elkerüljék csomókat, és a tömeg laza volt;
- Míg ő a megszorult, meg lehet tisztítani a hagyma héja és távolítsa el a gyökereit;
- Vágjuk kis kockákra;
- Sárgarépát tiszta, mosás és lereszeljük;
- Adjunk hozzá két a gyökér már majdnem kész a hús, és keverjük össze, ugyanakkor továbbra is morzsalékossá;
- Főzzük további tizenöt percig, adjunk hozzá a kedvenc fűszerek ízlés;
- Ez idő alatt nagy forraljuk egy fazék vízzel, sózzuk;
- A forró vizet öntsük a tésztát, és főzzük őket, amíg puha, nem feledve, hogy keverjük össze;
- Egy serpenyőben lejárta miatt tizenöt perc küldeni a paradicsompüré, keverjük, és hagyjuk lassú tűzön tíz percig;
- Makaróni és a darált húst kész lesz körülbelül ugyanabban az időben;
- Tészta lefolyó és visszatér a bankot, keverjük össze a hússal és tálaljuk.
„Besbarmachnaya” tészta darált hús
- 260 g, a tészta besbarmachnoy;
- 270 g darált hús;
- 140 g bors;
- 1 hagyma metélőhagyma;
- 3 csipet paprika;
- 25 ml napraforgóolaj.
- Töltelék eltűnjön csomagolás, sója;
- Forraljuk egy serpenyőben közepes méretű vízzel, vidd vissza, és hogy azt a készségét;
- Ideje alatt a kész hús, hagyma vágott gyökerek és pelyva;
- Továbbá, mossuk, és vágjuk fél-gyűrűk;
- Melegítsük az olajteknő, hozzá hagymát és paprika, pörkölt komponensek amíg lágy;
- Ezt követően, hűtsük, kihúzta egy másik tartályba;
- A kész hús eresztenek egy szitán, hogy lefolyjon neki, de a másik serpenyőben, mint a húsleves fenn kell tartani;
- Ezután még egy kicsit pirítjuk a serpenyőben, miután a hagymát és a paprikát;
- Ezután csatlakoztassa a hagyma és a paprika darált hússal, hozzáadjuk a paprika és keverjük;
- Húsleves forraljuk fel, és kisebb a tésztát és főzzük puhára, csatorna egy szűrőedény;
- Tészta egy tányéron tetején a hús tömege és az asztalhoz.
Előállítás in multivarka
- 1 hagyma;
- 340 g darált hús;
- 250 g tészta;
- 20 ml olajat.
- Hagyma tiszta, vágja melenko Dice, vágjuk a turmixgépben vagy reszelő;
- Engedélyezése multivarku, öntse az olajat bele;
- Meleg is, és öntsük a hagymát, főzzük puhára;
- Add a marha-, azonnal megpróbálja azt, amennyire csak lehetséges porhanyós;
- Ott is küld fűszereket, jól összekeverjük alkatrészek;
- Pároljuk a összetevő együtt, amíg a keverék teljesen kész;
- Ezután öntsük a hús tészta, adjunk hozzá vizet, hogy a Jelen;
- Forraljuk a hozzávalókat, amíg főtt pilaf időben, és akkor, hogy az asztalra.
Rakott darált hús és a tojás
- 150 g hagyma;
- 3 tojás;
- 250 g darált hús;
- 230 ml tej;
- 40 g vaj;
- 220 g tészta;
- 260 ml leves.
- Írja közepes méretű serpenyőbe vízzel, és küldje el a lemez;
- Amikor a víz forrni kezd, a sót és öntsük a tésztát;
- Főzzük kész, ne felejtsük el, hogy keverjük, hogy ne tartsunk össze, és nem tapadnak az alján ételek;
- Ready tészta felöntjük egy tésztaszűrő, és öblítsük le folyó víz alatt;
- Hagyma megszabadulni a héja, távolítsa el a gyökereit, és grind fej kis kockákra;
- Vaj, hogy dobja a serpenyőben is;
- Öntsük a hagymát és főzzük, amíg arany;
- Add darált húst és a fűszereket, jól keverjük össze a hagymát,
- Felbomlásával a hús tömege a lapocka, ennek eredményeként, szükség van morzsolódó tömege, hanem mint egy nagy darab húst;
- A majdnem kész masszát öntsük a levest, főzzük tizenöt perc;
- Tojás betörni egy mély tálba, ostor őket, adjunk nekik a tejet, és hozd a homogenitás;
- Ott is öntsük a tésztát, és jól keverjük össze;
- Sütőedénybe zsír, betette a fele tészta;
- Ezután a hús réteget a fermentléből és a második rész a tészta;
- Távolítsuk el a forró sütőben harminc percig.
Tészta hússal, gomba és a sajt
- 240 g, a sajt;
- 1 hagyma;
- 350 g tészta;
- 40 ml növényi olaj;
- 350 gramm gomba;
- 350 gramm darált húst.
- Forraljuk egy nagy serpenyőben sós vízzel;
- Ha felforrt, add tészta ízlés szerint (amit élvezni);
- Forraljuk, amíg puha, ne felejtsük el, hogy keverjük össze a főzés során;
- Hagyma erre ideje, hogy tiszta, távolítsa el a gyökereit, és vágjuk kis kockákra;
- Gombák tiszta lábak, kalapok, tányérok szeletelt gombát;
- Hő egy serpenyőben olajat, tedd darált marhahús;
- Spatula megtörni azt megsütjük formájában porhanyós;
- Ahhoz, hogy a hús már majdnem kész hozzáadjuk a gombát és a hagymát, lassú tűzön pároljuk;
- Keverjük össze a hús és a gomba tészta, tedd egy sütőedénybe;
- Melegítsük fel a sütőt 180 Celsius;
- Sajt, karaj egy reszelő, szór az étkezést;
- Távolítsuk forma huszonöt percig, és tálaljuk melegen.
Tészta hússal és sajttal
- 250 g sajt;
- 220 ml tejföl;
- 5 g sót;
- 350 g tészta;
- 2 metélőhagyma;
- 200 g parmesan;
- 1 zöld hagyma;
- 25 g vaj;
- 550 g darált hús;
- 240 ml paradicsomlé;
- 3, egy csipet fekete bors.
- Hő egy nagy fazék vizet, forrásig melegítjük és só;
- A forró vízzel öntsük tészta főzzük őket, amíg készen nem feledve keverjük;
- A kész tésztát szűrőn lecsepegtettük, öblítsük le hideg vízzel;
- Melegítsük fel a serpenyőben, dobálják a vaj;
- Abban az időben, amíg a vaj elolvad, távolítsa el a héj és a gyökér fokhagyma;
- Ahhoz, hogy az nyomja meg közvetlenül az olajat, megpirítjuk egy kicsit;
- Hozzáadásához fokhagyma só, bors és darált;
- Csomókat, hogy laza hús tömegét;
- Ezután hozzáadjuk a paradicsomlé és főzzük további öt percig;
- Ez idő alatt, öblítsük ki a hagymát és apróra vágjuk, ez;
- A lejárati időt adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, hogy a tejföl, túró, és tészta;
- A komponenseket keverjük össze, és öntjük sütőedénybe;
- Finomra lereszeljük a parmezán, megszórjuk őket egy edénybe, és tedd be a sütőbe;
- Süssük harminc percig.
Tippek tapasztalatlan szakácsok
Ha vásárol marhahús, ügyeljen arra, hogy figyeljen a megjelenése az első helyen. Attól függően, hogy a hús típusától, a szín meg kell egyeznie. Ez azt jelenti, a csirke lehetőség lenne világos rózsaszín, sertés - rózsaszín és marhahús vagy borjúhús - gazdag vörös. Kérdezd az eladót töltőrésen le és nézze meg a színét a készülék belsejét. Tehát a szín ne legyen világosabb. Kívül, a termék ne legyen szürke. Kérdezd az eladót, hogy csípje le egy kis húst. Keresztül-csomag dörzsölje az ujjait. A következetesség legyen puha, lágy, könnyen lehet válni porított. Csomómentes és részecskék. A termék szaga, mint a hús, de ha ez kifizetődő fűszerek, akkor jobb, hogy hagyjon fel a vásárlás ebből a termékből. Valószínűleg a fűszeres ételszag kapott megölni a másik, van egy kellemetlen szag. Megjegyzés az ételek, amelyek a hús. Ha tölteléket tócsa sáros és sötét vér - a termék a pultra sokáig. Ha száraz - a termék készült, porc, és ezért a gazdagság, nem számítottam rá. Ideális esetben, egy kis tócsa is. Fontos megjegyezni, hogy a szavatossági ideje a termék zárt csomagolásban - nem több, mint három napig a hűtőben. Nyissa ki a csomagolást a hús vagy a termék, amelyet tömegesen vásárolt, akkor jobb, ha az ugyanazon a napon. A darált húst és a tészta - a klasszikus a műfaj. A darált húst is, hogy húsgombóc, töltelék, mártás, de úgy döntöttünk, hogy csak keverjük össze a tészta. Kiderült, több, mint hihetetlenül finom. Ha még nem próbálta, akkor itt az ideje! Promise, hogy fog tetszeni mind az Ön és a gyermekek, és a barátok.
notefood.ru
Forrás recept - Jó Nutrition Journal „Notefood” Ha megbotlik ezen magazin, vagy akár rendszeres látogatója az ő, akkor nem maradhat közömbös az egészségre. Itt megtalálja a legfontosabb cikkeket, hogyan kell enni jobbra.