Fatselievy méz hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Méz fatselievy gyakran hasonlítják annak íz karakterisztikáját, lime, de értékes, és egyéb okok miatt, például azért, mert lassan kristályosodás, amely lehetővé teszi, hogy könnyen használható téli méhek. Miatt magas értékű, ez a fajta a kedvenc közül a méhészek - ezek még az úgynevezett facélia méz királyné növény. Mi meg fogja érteni, mi olyan jó a méz gyűjtött e különleges növény.
Mintegy növény
Ez a fajta méz a méhek által termelt származó méz facélia, alacsony vodolistnikovyh növényeket a család, amely jellemzi a kékes virágzat. Ez a méz év megvesztegetni tartják az egyik legjobb mézelő növények - kiosztja a sok nektár, a talajra igénytelen, virágzik sokáig, tolerálja fagyasztás.
Ültetett növények általában kifejezetten, akár évente négyszer, a korai tavasz. Természetesen a növény gyakran növekszik a szibériai és a Kaukázusban, Oroszországban, valamint a Kárpátok és a Nyugat-Ukrajnában.
Mivel a rengeteg virág méz növényi Phacelia nagyon termékeny - méhek hektáronkénti gyűjthetünk 500 és 1000 kg mézet. Az egyediség a növény is az a tény, hogy annak a ténynek köszönhető, hogy osztja a különleges anyagok, illékony, rajta szinte soha nem a parazitákat. Az illékony egyszerre taszítja őket -, és vonzzák a méheket.
jellemzőit méz
jellemzik a következő jellemzői az osztály méz
- Az íze finom, kellemes, kissé fanyar.
- Az illat gyenge, finom, virág.
- Viszkozitás kellően erős, sűrű méz, kristályosodás után kezd hasonlítani tészta minőségét.
- Szín átlátszó, míg a keményedés vesz egy kis fehér árnyalatú. Néha lehet világoszöld vagy világoskék hangok, ez is normális.
- Kalória átlagok 304 kcal 100 gramm. Azaz, az egyik a hagyományos üveg tartalmaz körülbelül 1000 kcal, és egy teáskanálnyi - egy kicsit több, mint 35 kcal.
- Gyűjtési időszak - gyakran egész nyáron, amikor a növények már inkrementális, de a nagy részét a számlák közötti időszakban a gyűjtemény hárs és napraforgó.
- A kristályosodás lassú süllyedés következik be a tél beállta előtt.
Ennek része a termék tartalmaz:
- fruktóz / glükóz / diszacharid (80% a készítmény);
- vitaminok (B, E, K, és a PP);
- sav (folsav és aszkorbinsav);
- Különböző ásványi anyagok, beleértve a magnézium, a kalcium, foszfor, cink és vas.
Ez csak egy része a komponenseket, amelyek részei a méh termék. Egyes becslések szerint van összesen nem kevesebb, mint háromszáz, valamint amiatt, hogy mit érünk el ilyen széles körű pozitív tulajdonságok, amelyek az emberi szervezetben.
hasznos tulajdonságai
Ebben a méz fajták miatt gazdag összetétele, van számos pozitív hatása. Nézzük meg, mi Phacelia-mézes növény hasznos tulajdonságai:
- Nyugtató hatású. A depresszió, álmatlanság és a tüdő neurózis, hogy a méz segít pihenni, serkentik a helyreállítási az idegrendszert. Ez gyakran felírt egy par különféle nyugtató gyógytea.
- Az expozíció a bőr. A tiszta formájában méz Phacelia korrekciójára alkalmazott különböző bőr hibák. Például a bőr öregedését, öregségi foltok, mikrorepedések, akne (pattanás), és így tovább. Javasoljuk, hogy rendszeresen végeznek kezeléseket fatselievogo mézet. Tudatosan spa kezelések gyakran együtt mézes masszázs.
- Jótékony hatással van a gyomor-bél traktusban. Ha problémája van a gyomor, például fejleszteni fekélyek vagy gastritis a háttérben alacsony savtartalom, ez a méhek termék lehetővé teszi ezt a hasonló savasságú Normalize, hogy gyulladáscsökkentő hatása, normalizálja mikroflóra állapota és enyhíti a fájdalmat. Szintén van egy könnyű hashajtó hatása van. Ahhoz, hogy a legjobb gyógyulási eredmények, javasoljuk, hogy vegye a méz aloe juice vagy Kalanchoe valamint zúzott diót.
- Kezelésére megfázás. Mivel a gyulladáscsökkentő, köptető és fájdalomcsillapító hatását a gyógyszer nagyban segíti a tüdőgyulladás, hörghurut, gégegyulladás, torokfájás és egyéb problémák a felső légutakban. Ahhoz, hogy a legpozitívabb eredménye erősen ajánlott, hogy összekapcsolják a méz meleg tejjel vagy gyógyteát.
- Rapid telítettségét a szervezet. Miután egy súlyos betegség, a mentális és idegi feszültség, rehabilitáció során a posztoperatív időszakban, valamint más esetekben, amikor szükség van a szervezet, hogy visszaszerezze jól és gyorsan elég ez a méz csak mellesleg. Az a tény, hogy a készítmény a szénhidrátokban gazdag, hogy gyorsan és könnyen bejutnak a vérkeringésbe, és elterjedt az egész szervezetben reaktív.
Megjegyzendő, hogy bár a származó facélia méz, és hasznos számos betegség, ez nem jelenti azt, hogy nincs szükség a primer terápia. Ne hagyatkozzon kizárólag a tulajdonságait méhészeti termékek, ha beteg - biztosan, hogy forduljon orvoshoz, hogy ő nevezte ki a fő kúra. Ez azonban nem akadályozza meg a fatselievy méz, mint a támogatás azt jelenti - ha még nincs ellenjavallat.
Ellenjavallatok
Bár Phacelia mint a nagyon jó a méz növény, és a méz az egyik leghasznosabb fajta, ez nem jelenti azt, hogy nem ellenjavallata, hogy figyelembe kell venni a használat előtt. Ezek közé tartoznak:
- cukorbetegség. Bár fatselievom méz és gyümölcscukor dominál, még a betegség korlátoznia kell a bevitt szénhidrát. Mézet megengedett, de csak korlátozott mennyiségben és folytatott előzetes konzultációt követően egy endokrinológus;
- sajátosság. Ez akkor fordul elő minden fajta méz, mert a nagyszámú hatóanyag közül kompomentov. Ha korábban már volt allergiás vagy egyéb mellékhatás a termék, annak használatából kell tartózkodnia;
- A terhesség / szoptatás alatt. Jelenléte miatt a fitoösztrogének a készítményben, ajánlott, hogy elkerüljék a mézet a nők, akik a folyamat átalakítása a hormonális háttér.
Ugyancsak nem ajánlott a túlzott mennyiségű, hogy használja ezt a terméket szenvedők problémák túlsúly, mert a magas tápértékű csak akadályozzák a stabilizációs súlyát. És akkor is, ha nincsenek problémák, akkor ajánlott a mérsékelt fogyasztás. Méz - olyan termék, amely nagyon értékes kis mennyiségben, de túl nagy lehet az emberi szervezetre nem túl pozitív hatást.
megőrzési szabályok
Tartani az aktív méz szükséges egy év szobahőmérsékleten, ez idő után elkezdi kifejteni lassan elveszítik értékes tulajdonságokkal - eltűnik mennyiségű vitamin, glükóz és fruktóz csökken egyötöde, és így tovább. Ha lehetséges, akkor a legjobb, hogy végezzen tároló fahordóban égerfa vagy basswood meg valahol 5-10 fok.
Tölgy és tűlevelűek nem ajánlott. Ezek elnyelik a szagokat, valamint gyorsan sötétednek. Ha a hordó nincs jelen, akkor jól alkalmazható alumínium, üveg vagy zománcozott ware. Edények vasból vagy horganyzott felület nem alkalmasak, érintkezve alkothat toxikus vegyületek.
Miután a méz kristályosítjuk, szokásos műanyag zacskók alkalmas tárolásra.