Csokoládé és banán torta - lépésről lépésre recept fotókkal és sütemények
Ma Cook-s.ru főzés oldalon jelent meg egy recept a finom tortát csokis keksz finom tejfölös-banán réteg. Ez tökéletesen ötvözi az egyszerűséget az előkészítés, a szép megjelenés (különösen keretében), és egy nagy finom íze. Még azok is, akik nem nagyon szereti a sütemény gyümölccsel, szívesen eszik egy darab.
Hozzávalók csokoládé banán torta:
Csokoládé keksz:
- csirke tojás (nagy) - 2 db.
- cukor - 200 g
- tej - 100 ml
- Búzaliszt - 220 g
- margarin - 90 g
- Kakaópor - 2 evőkanál
- vanília - csipet
- sütőpor - 2 tk
- zsíros krémet (25-30%) - 500 g
- Cukor - 5 evőkanál
- banán (nagy) - 2 db.
- Tej - 70 ml
- vaj - 35 g
- Kakaópor - 2 evőkanál (A kis domb)
- cukor - 3 evőkanál (A teljes felső)
Recept csokoládé banán torta:
Kezdjük azzal, sütés keksz sütemény. A cukrot, a tojás és a vanília ostor keverő körülbelül 4 perc. Ez idő alatt, a tömeg mérete növekszik, és képes lesz a levegő.
Fecskendezzünk megolvad (előnyösen legfeljebb túl folyadék) margarin.
Ezután öntsük tejet szobahőmérsékleten és jól elkevertük.
Keverés a lisztet sütőport és a kakaó, az így kapott elegyet, hogy a tésztát. Sütőpor, akkor helyettesítheti 1 tk szóda, de hozzá kell tenni, valamint a tej és biztos, hogy kifizetődő, ecet. Összegyúrt masszát kanál vagy spatula és váltások az öntőformába 20-22 cm. A keksz nem ragadt az aljára, blanketed formájában sütőpapírral.
A sütő felmelegszik 175 fokra és süssük a süteményt kb 35-45 percig. Csokis keksz torta ehhez a recepthez sütnek minden gond nélkül, de még mindig tartózkodjon kinyitja a sütő ajtaját az első 20 percben. Hajlandóság torta egyéni mérkőzést vagy fából készült fogpiszkáló, ő dolzhka kijutni egy száraz kekszet. Ready iszapot eltávolítjuk a formából, és hagyjuk lehűlni.
Míg a sütemény megsült, előkészíti a máz. A fém csésze tej összekeverésével, kakaót és cukrot, majd főzzük a keveréket alacsony hőmérsékleten, és állandó keverés közben, hogy egy vastag állapotban.
Amikor a máz megvastagszik, dobja olajat, keverjük, és távolítsa el a tűz.
Krém keverő ostorral a tejszínt a cukorral. Tejföl választani feltétlenül legkésőbb a gyártás időpontját, a zsír kompozíció nélkül savasság a szájban. Meg kell kap egy hófehér, a légtömeg, amely a mindig húzza torta összeállítás a hűtőszekrényben.
Vágjuk a piskóta egy kupakkal (ez szükséges), vágjuk hosszában három sütemény. Ha három nem adott, és lehet osztani kettő. Egy helyezi tányéron sütemény bőségesen kenje a tejföl, amely fölött van elosztva egy réteg vékonyra szeletelt banán roundels. Advance banán vágás nem szükséges, mivel azt a képességét, hogy gyorsan sötétíteni a vágás. banán tetején egy vékony réteg krémet, és lefedjük a második csokoládé Korzh. Ha a sütemény három sütemény, majd egy újabb réteg banán.
Az utolsó sütemény kenje a krémet, a banán nem terjedt. Akkor vegye újságkivágások sapka őröl, hogy apró darabokra, ledönteni őket a krém egyenlegek és elterjedése tetejére. Kaotikus vízmozgás a kihűlt tortát jegesedés, amely tökéletesen indul a hófehér krémmel, és vegye el a kész csokoládé banán torta a hűtőben.
Néhány órával később a torta teljesen átázott, és lesz hihetetlenül lágy és gyengéd.
Nem rosszabb íz és megjelenés. Sötét csokoládé torták és hófehér krém réteg vékony szelet banán megjelenés keretében nagy. Ez a csokoládé banán torta szó elszáll a lemezről, így önmagában csak kellemes emlék.
