Barrel feldolgozása, használt

A hordó, megszabadítjuk a bor a bal kezeletlen, fejlesztése ecetsav-baktériumok és a penész, és a pellet száraz és szilárdan tapadnak a felületre a rúdjait. Ezért, miután a kisülés a bor hordók és hordók eltávolított csapadékot hideg vízzel öblítjük 2-3 alkalommal. Utolsó lefolyó víz átláthatónak kell lenniük. Eltávolítása után a csapadék hordók azonnal kezeljük a rendszerek állapotának megfelelően. Eltávolításához fogkő hordó kezeljük forró 2% -os oldatot szóda. A reakciót a folyamat

Ezután Rochelle-só-t összegyűjtjük, így a tartarát mész. Teljesen eltávolítani a hamut a hordók átöblítjük forró víz, gőz sterilizálás és szárítjuk.

Ha nincs olyan réteg, fogkő hordó átöblítjük forró víz, gőz sterilizálás és szárítjuk.

A tárolási üres dobok dohányosok földalatti típusú vannak szerelve, a szintekre on Camps és konzerv kén-dioxid (1 g / adott kapacitás). Kén-dioxidot elpárologtatják, és részlegesen kénsavvá oxidálódik, így szulfitálást dobok után megismételjük 1-1,5 hónap.

Amikor a tároló a dobok a légi terek repedések veszélye, amikor a öntsünk vizes oldatot 0,1% kén-dioxid.

Használat előtt a szivárgás felderítése és eltávolítása a kén-dioxid és kénsav hordók hideg vízzel átitatott 2-3 napig kezeljük, forró 2 3% -os oldatához szóda és a meleg víz.

Ha a hordókat, amelyek használatban voltak, az új szegecset ki, készek a bor, mint az új hordó.

Dobok vörösbor, szánt fehér, kezeljük forró 15% -os szódát, vagy 2-3% -os oldat fehérítő, 2- vagy 3% -os sósavval, hogy megszabaduljunk a színező anyagokat.

A silnozaplesnevevshih hordó belső felülete kalcinált tisztítsa a kormot, char réteg és kezelni az egészséges hordó.

Minőségi képzés hordó bor által ellenőrzött képviselői a laboratóriumban. Ezek ellenőrizze a belső felület és mikroskopiruyut öblítővíz.

Soha ne használjon egy égő gyertyát, hogy ellenőrizze a hordókat, mert bennük alkohol pár és egy robbanás. Leggyakrabban, amikor kihúzta az egyik a fenekét. Használható hordozható világítás izzók 12V-os robbanásbiztos. Hordók esetén nem tud állni elé az alján. Gépesítését feldolgozás létrehozott bochkomoechnye gépek és vonalak BL-30.

tiplik és ChOPy parafiniruyut szárítjuk és párolt és vízzel öblítettük.

Felkészülés hordókat és kádak. Buta kádak és kezelni ugyanazt a mintát, mint a hordó, és a különleges kefe. A nagy tartályok és készülékek tartalmazhatnak mérgező, hogy az emberi test a CO2 gázok. S02 és alkohol pár, így megvilágítás kapacitások hasznosítására elektromos robbanásbiztos és vízálló teljesítményét. Elvégzett munka a nap folyamán egy csapat két vagy három ember (az egyik működik, a másik figyel) a nyitott lap lyukak és nyílások, a ruházat, a tömlő maszkot biztonsági kötél.

A szabad tömlő vége van rögzítve a helyén, amely a kínálat a friss levegő; szabad végét a biztonsági kötél távozik a csapóajtót, és fix, hogy az elemek megbízható szerkezetek. Munka a tartály belsejében a tömlő maszk nem több, mint 15 perc, ami után 15 percig pihentesse a friss levegőn.

Munkavállalók hozzáférését a tartályban hagyjuk az alsó kikelnek, és ha nem - a létra tetején horgokkal megfogó mögött a csapóajtót. Az alábbiakban lépcsőn mellékelt gumi tippeket.

Cipő (gumicsizma) csak fel előtte a tartályt a tiszta gumi szőnyeg. Ruházat és cipő végén munka tisztítani és mosni, fertőtleníteni mat csizmát és 0,1% -os oldatát kénessav.

Miután vége a mosási minőség-ellenőrzés a tartályon belül reprezentálja a laboratóriumi és a fejét a bolt személyesen ellenőrzi a hiányában az emberek, berendezések és eszközök a gyártási kapacitás és írásban engedélyt, hogy bezárja a nyílások.

Üres butts tárolt hordók zakurkoy vagy kéndioxid oldattal fehérítő belsejében kádak 10% -os szóda és szárítjuk.