Tudnod kell! Előnyök és árt a gombát
A magassága a szezon a „csendes vadászat” próbálja meg kitalálni, ez tényleg hasznos, ezek az ajándékok a természet.
A használata gomba:
1. A nagy mennyiségű fehérje és egyéb tápanyagok.
Táplálkozási tréfásan nevezik gombák „erdő hús”, mert bennük sok fehérjét (különösen a sok száraz gomba). Protein gombát 2-szer nagyobb, mint a tojás, és 3-szor nagyobb, mint a hús!
Annak ellenére, hogy az alacsony kalóriatartalmú gomba még kis mennyiségben okoz teltségérzet nagyon gyorsan. Ez a csodálatos tulajdonság táplálkozási, beleértve a gombákat a menüben, ha a kirakodás étrend.
3. támogatja az immunrendszert.
A leghasznosabb anyagoknak a gombát, - béta-glükánok. Ezek pozitív hatással van az emberi immunrendszerre. A tudósok is úgy vélik, hogy ez annak köszönhető, hogy a jelenlét húsmentes étkezés ortodoxok számos gomba, az emberek a régi időkben, lehetséges volt, hogy támogassa az immunrendszer szigorú gyors kora tavasszal.
Kár, hogy a gomba:
1. Vitaminok felszívódnak rosszul.
Sajnos, az ásványi anyagok és vitaminok. és béta-glükánok gomba nagyon rosszul szívódik fel az emberi szervezetben. Mérete a béta-glükán gombák, mint 60 mikron, és a vékony emberi bélben van elrendezve úgy, hogy a részecskék több mint 60 mikron áthalad magát nagy nehezen. Megtapasztalni az igazi anti-tumor hatását, meg kell, hogy gyorsan enni mintegy 600 kg gomba ...
2. rosszul megemésztett.
Gomba nagyon nehéz megemészteni miatt nagy részük kitin, ami általában nem szívódik fel az emberi szervezetben. Az emberek különböző betegségek a gyomor-bél traktus még gombát ellenjavallt. 12-14 éves gyerekek a legjobb, nem adja gombát.
By the way, „hála” a kitin, nagy százalékban a tápanyagok szereplő gomba, nem szívódik fel a szervezetben.
Gombák rendkívül magas képes felhalmozni a különböző toxinok, vagy radioaktív vegyületek. Még egy nagyon jó gomba szedők, akik soha megzavarja ehető gomba ehető, amivel saját maguk és szeretteik mérgezés veszélye. Azt feltétlenül kell forralni. Azonban, a 100 fokos elpusztult sok hasznos anyagoknak a gombák.
Emellett sokan nem tudják, hogy minél kisebb a vágás gomba, annál gyorsabban szívódnak fel a szervezetben. Sőt, különös figyelmet kell fordítani a lábak - ezek kitin legtöbb, illetve, azokat ki kell vágni kisebb, mint a sapka. Azonban főtt bármilyen gomba - az élelmiszer nehéz, kivéve lehet gombás húsleves vagy edényeket gomba por.
És még egy. Bár sok gombát tartalmaz egy komplett tápanyagot ki őket a teljes étrend lehetetlen. Másrészt, kitöltve a kötet a gyomor és a belek, de a látszatot keltik, teljessége és megakadályozza a túlzott evés, amelyet gyakran használnak a fogyókúrás programok!
- Tény, hogy akkor mérgezik még a ehető gomba. És nem csak azért, mert felhalmozódnak a toxinok, hanem azért is, mert a micélium toadstools és a jó gombát az erdőben is szorosan összefonódik. Tehát, ha látsz a közelben ehető gomba gomba feltételesen ehető (pl svinushki), jobb gyűjtött gombát forraljuk. És a szakértők tanácsot főzni nem egy, hanem több mint három vizek! Főtt gomba húsleves - leöntjük, újra tele hideg vízzel. És így két vagy három alkalommal. Ezután a gombát biztosan nem lesz toxinok és mérgek.
Ki ne szeretné járni az ősszel. szép és bódító illatok, az erdő és a keresést gombát hoz rendkívüli öröm. Gomba - az élelmiszer, amely kizárólag az öröm, mert a használata számukra nem sok, így a legjobb, ha csak azokat. nőnek, hogy egy viszonylag nem szennyező területeken.
Használd tippjeinket táplálkozás és nagy lesz!