Szárított édes paprika
Kingdom Masters ezen a területen a művészek, akik szeretnek szép dolgokat a kezüket: kötés, varrás, varr, hogy ékszerek - mindent, ami minket és a minket körülvevő világ szép és kényelmes.
Mindegyik feladat - egy kis világ, ahol a mester tette a tapasztalat, a képzelet és a lélek.
A mesterek megosztják tudásukat és tapasztalataikat veled.
Itt talál ötleteket a kreativitást.
Szárított édes paprika lehet használni levesek, pörköltek vagy növényi pörkölt. Szárított őrölt bors lehet használni a főzéshez ízesítésére a levesek és a hús vagy zöldség-pörkölt.
Visszaállításához szárított paprika kell megtelik vízzel a számítás: 1/2 csésze víz 1 csésze szárított paprika. Pörköltek vagy levesek szárított paprika adunk közvetlenül a pot a főzés során, kinyerés nélkül), mivel ez csökken a főzés során.
Ha áztatás a szárított paprika kiesés elkerülése érdekében az energia értékét nem kell hozzá túl sok vizet. Ha az összes víz felszívódik, bors néz ki, még száraz - kell hozzá egy kis vizet. Az összeg által elnyelt vizet mértékétől függ a szárított paprika.
Hogyan száraz paprika:
Száraz édes paprika különböző módon: a sütőben, a nap, a sütőben.
Azt száradni kemencében.
Pepper mosás, száraz, felére csökken, távolítsa el a magvakat. Csíkokra vágjuk a vastagsága körülbelül 5 mm vagy négyzetek. Öntsünk a tálcát a hálós tálcát egy rétegben.
Ajánlott szárítási hőmérséklet 50-55 Celsius fok. A magas páratartalom - 60-65 Celsius fok.
A szárítási idő függ a méret a darab, húsos borsot és a páratartalom. A hozzávetőleges száradási idő 8-10 óra.