Saláta mangó (sima, csirke, avokádó) receptek fotókkal
Saláta Mango - szokatlan és finom falatok. Kombinálva a tenger gyümölcsei, avokádó vagy máj válik triviális, és ünnepi dekoráció az asztalra. Úgy tűnhet egy furcsa kombinációja, de valójában ez a saláta kifinomult íz, amely köteles lesz az egyik kedvenc.
Főzés nehézségek nélkül
Egy egyszerű saláta recept mangóval lesz élvezhető sok. Ez tartalmazza az összes kedvenc ételek, van egy finom és nagyon könnyen elkészíthető.
- két érett mangó;
- 35 gramm arugula;
- lágy túró (feta fit, sajt vagy más fajták);
- szezámmag - körülbelül egy evőkanálnyi;
- szójaszósz - ízlés szerint.
Hagyjuk főzzük körülbelül 15 percig.
100 g saláta mindössze 74 kalóriát tartalmaz.
- A gyümölcs és a lombozat munka előtt mossuk, letörölhető törülközővel, hogy a felesleges folyadékot eltávolítjuk;
- Mango vágott és két részre oszlik. Távolítsuk el a csont;
- Gyümölcs felét vékony szeletekre vágva, szélessége körülbelül 0,5 cm Ha túl lágy mangó darabokat, hogy növeljék a szélessége 1 cm .;
- Rukkola osztva az egyes levelek;
- Egy nagy tálban tegye a mangó szeleteket, beletesszük a szójaszósz. Ez elég lesz egy teáskanál, de az íze is adhatunk, és több,
- Fedjük sajttal. Meg lehet kisebb darabokra vágják vagy ledönteni a kezét;
- Megszórjuk a tál szezámmagos tetejére dekorációs fel rukkolával.
További pikáns íze zöldek lehet szórni a citromlevet. Ez ad egy kellemes savak. De túlzásba citrusos nem szükséges, elég lesz csak egy pár csepp.
Saláta mangó és csirke
Ez az étel Kiderül ízletes és tápláló tartalmának köszönhetően a csirke és a dió. Ezért, a saláta lehet egy külön edénybe vacsora vagy ebéd, sokan, hogy előkészítse a nyaralás asztalra.
- Egy csirkemell;
- két érett mangó;
- zöldek (bármely választott);
- 100 gramm túró;
- egy kis marék dió (15-20 gramm);
- olívaolaj öntettel.
A készítmény tart körülbelül 30 perc (a kezelés előtti termékek).
Az egyik részét (100 g) tartalmaz 87 kalória.
- Először is fel kell készíteni a csirke, erre azt kell főzni sós vízben;
- Eközben mangó mossuk, elválasztjuk a csont-és apró kockákra vágjuk, körülbelül 2 cm;
- Sajt morzsolódik le a kezével vagy lereszeljük. Az első módszer azért előnyös, mert a termék nagyon puha;
- Ha a saláta zöldek nem túl nagy, ez elég egyszerű, hogy mossa ki;
- Ha a mell kész, vágjuk apró darabokra;
- Keverjük össze a mangó, a csirke, dió, és a gyógynövények együtt;
- Szezon ízlés szerint olívaolaj, keverjük össze;
Hogy készítsen salátát kell kiszolgálni a bor és a friss gyümölcs. Díszíteni, akkor egy kis extra bogyók piros ribizli vagy gránátalma magokat. Ezek ad az ételnek kellemes savak.
Vegye figyelembe a recept a pályázati zeller pürével - több lehetőség egy egyszerű és ízletes ételeket.
Olvassa el, hogyan kell főzni a brokkoli a sütőbe egy tojás - egészséges étel minden nap.
Saláta mangó, garnélarák és rukkolával
- Egy mangó;
- 400 gramm garnélarák;
- arugula nyaláb;
- fenyőmaggal (15-20 gramm);
- 100-150 ml-es természetes alacsony zsírtartalmú joghurt;
- fél citrom;
- közel az ebédlő evőkanál fehérbor (opcionális).
A készítmény a 20 perc szükséges.
100 gramm 84 kalória adagonként.
- Mosott mangó vágjuk nagyobb darabokra
- Garnélarák forraljuk sós vízben öt percig. Hajtsa őket egy tésztaszűrő, és hagyjuk lefolyni a felesleges vizet. Várjon, amíg a termék lehűl;
- Keverjük össze őket egy nagy tál gyümölcs, add dió;
- Meglocsoljuk citromlével összetevők;
- Különös figyelmet kell fordítani a mártást. Hogy, keverjük össze joghurttal borral;
- Öltöztesd a salátát. Tedd egy tányérra, és adjuk hozzá a rukkola.
Saláta lehet díszített citrom szelet, feküdt nekik a szélén. Ha egy másik bort a szószt, akkor érheti el az eredeti ízét. Különösen alkalmas gyümölcsöt. Ez a kombináció teszi az utolsó érintés, hogy a kész étel.
Saláta a mangó és avokádó
Az avokádó a díjazott az értékes és táplálkozási tulajdonságok. Ennek köszönhetően a saláta nem csak finom, hanem hasznos. A többiekkel ellentétben, egyáltalán nem savanyú. Az edényt kiderül gyengéd és kissé édes.
A készítmény lesz szüksége:
- Egy mangó;
- Egy avokádó;
- 50 gramm konzerv kukorica;
- 100 gramm túró;
- gyógynövények dekoráció;
- Kitöltése olívaolaj (körülbelül egy evőkanálnyi).
Hozzávetőleges főzési idő: 15 perc.
100 g saláta 79 kalória.
- Mindkét gyümölcs mosott, tisztítani a magok és héj. Vágjuk nagyobb kockákra;
- Sajt vágott vagy morzsolódik, összekeverjük a gyümölcs;
- Add kukorica konzerv, keverjük össze;
- Ruha a saláta olívaolajjal díszítjük növényzet.
Mivel a szósz az étel használhatja alacsony zsírtartalmú joghurt, vagy egy kis ecetet. És nem tudja kitölteni a salátát, köszönhetően a kukorica és az olajos mangó nincs szüksége rá. Salátaöntet - ízlés dolga. Kérésére az edény, akkor adjunk hozzá krutonnal a fehér kenyér.
Recept saláta mangóval és csirkemájjal
Ez a saláta az úgynevezett meleg, ez szolgált forrón. Emiatt sok használni, mint egy külön edénybe. A recept lehet használni nem csak csirkemáj, hanem marha. Alkalmas még csukamájolaj.
Annak előkészítéséhez szükséges:
- Egy érett mangó;
- 100 gramm csirke máj;
- egy csomó saláta;
- 100 ml tejföl;
- mustár (ízlés szerint);
- növényi olaj a sütéshez;
- sót.
Az idő majd körülbelül fél óra alatt.
100 gramm kész élelmiszerek 91 kalóriát tartalmaz.
- Csirkemáj folyó víz alatt leöblítjük és a kis vágott;
- Megsütjük egy forró és vajas serpenyőben, amíg aranybarna. Só ízlés szerint;
- Mosott és hámozott mangó apró darabokra vágjuk, vegye le a bőrét;
- Készítsük el a mártást. Ehhez keverjük össze tejföllel és mustárral. Ebben a szakaszban fontos, hogy figyelemmel kíséri annak mennyiségét. Ha túlzásba a mustár, a kész táplálékot erősen keserű ízű;
- Egy lemezre feküdt ki réteg saláta;
- Add vegyes máj és a mangó;
- Szitálás mártással.
Ready előétel jól megy pirított fehér kenyér és a sajt. Ehelyett a szószt, akkor olívaolaj vagy alacsony zsírtartalmú tejföl. Mint egy italt, akkor lehet alkalmazni, vörösbor vagy cseresznye likőr. Ezek az italok tökéletesen illeszkednek a kész étel.
konyhai ötletek
Néhány hasznos tipp, hogy segítsen a háziasszony nem hibázni, és hogy készítsen egy saláta mangó helyesen:
- saláta szeretne használni egy érett mangó. Mik ezek puhább és szaftosabb, annál jobb. Éretlen gyümölcsök nem alkalmasak, ezek túl merevek, és nem elég gazdag ízlés;
- ha a gyümölcs megérett egy Chur, vágd jobb, ha nem kocka és szelet;
- bármilyen szósz saláta helyettesítheti a citromlevet. Ebből étel lesz kevésbé tápláló, és lesz egy szép árnyalatú íz
- legjobb gyógynövények snack mangó - rukkola. Ez nem csak a legjobb harmóniában, de azt is díszíti;
- étel kell kiszolgálni, amint készen áll. Ez különösen igaz a recepteket használó friss fűszernövények. Ha figyelmen kívül hagyjuk ezeket a szabályokat, akkor pozhuhnet és elveszíti frissességét és egy világos színű. Ugyanez a helyzet a legtöbb mangó. Ha hagyjuk állni, hagyta, hogy a gyümölcslé. Snack lesz több folyadékot, ami negatív hatással van az íze
- a választás a garnélarák érdemes különös figyelmet fordítva a színüket. Meg kell egységes és rózsaszín. Sárga foltok jelzik staleness a termék, valamint a farok egy garnéla kiegyenesített;
- lágy sajt recepteket lehet helyettesíteni durva túró. Ez javítani fogja a ízének a kész étel. De ha használja akkor nem növelik a salátaöntetet és a citromlevet. Ezek a termékek kompatibilisek.