Paradicsom paradicsomlé a téli recept konservirovnnye paradicsom paradicsomlé sterilizálása

Konzervált paradicsom paradicsomlé: RECIPE

Először is, ki kell választani a nagy paradicsom - akkor megy a paradicsomot. Jobb, hogy egy puha, de akkor is egy kis elkényeztetett gyümölcs, előre vágott a ehetetlen részeket. A fennmaradó közepes és kis paradicsom elbomlanak előre sterilizált üvegekbe.

Ahhoz, hogy három liter paradicsomlé, ami elég ahhoz, hogy töltse ki a térfogatát körülbelül három-három literes üvegekbe, akkor meg kell tennie a 4 kg mossuk, és a kiválasztott paradicsom.

A következő lépés - az elrendezés a kis szilárd gyümölcsök előkészített üvegekbe, és töltse ki őket forró vízzel. Teli dobozok fedelek, lezárja meleg ruhával, és hagyjuk állni egy darabig.

Ezután részt vesz a készítmény paradicsomlé. Twist a paradicsomot egy húsdaráló, adjunk hozzá 5 evőkanál só és cukor. Egy kis szegfűbors (5 bors), és néhány levél egy babérlevelet az ízlése.

Készül a lé meg kell forralunk, és forraljuk egy ideig, vagy a festék eltávolítására hab egy kanállal. Pác kész, ha képződik hab megszűnt.

Most arra van szükség, hogy engedje le a vizet, és öntsünk egy fél-pácolt paradicsomot és paradicsomlé. Húzd fel az üvegeket, fedővel és győződjön meg róla, hogy szorosan illeszkedjen, fordult a bankok. Wrap valami meleg és hagyjuk állni néhány órán át, amíg a bankok nem hűl le.

Ez táplálékra lesz szerves részét képezi minden üdülési asztal, és a pác is jól lehet használni, mint egy töltő a főzéshez különféle ételek, mint a borscht.

Ha nem félnek tölteni egy órán keresztül a finom készítmény is próbálja, hogy a paradicsom paradicsomlé bőr nélkül ... A recept nem bonyolult, de ez több időt vesz igénybe ... De az eredmény az lesz, hihetetlenül puha paradicsom.

(Még nem értékelték)

Kapcsolódó cikkek