Házi krémsajt típusú „Viola”, női tanácsok
Vaj - 100 g;
Kérésére a fűszerek: paprika, kömény, stb
előkészítés
Tedd egy tálba a túrót dörzsölje szódabikarbóna, tojás, lágy vajat. Meg kell, hogy egy homogén massza csomómentes. Prisolit. Fedjük le törülközővel, és hagyjuk állni legalább egy órát. De túl sokáig hagyja is, nem kell, különösen, ha a konyhában meleg. Add hozzá a tej, keverjük, próbálja meg, hogy a viszkózus massza, és nem valamilyen folyadék. Miután ezt az eltolódást a súlya a tapadásmentes serpenyőben (lehet alumínium), és hozott egy kis tüzet. Folyamatos keverés közben, hogy olvad. Hogy mennyi ideig tart egy kicsit - 7-10 perc.
Ha ezek a Hoti sokféleséget, hozzá lehet adni az elkészítéséhez különböző fűszerek. Ez a helyzet, hogy a tömeg nem probléma vesz minden igényt kielégítenek. Sokan szeretik a fűszeres vagy csípős sajt paszta - ez kell hozzá bors (fekete, piros), a fokhagyma és a vöröshagyma pép, stb Ez lehetséges, hogy a sajt ilyen típusú hús vagy hal-kiegészítők: beavatkozott a tömeg, például őrölt szalonna vagy füstölt kolbász. piros hal, stb
Sajt paszta, akkor színez élelmiszer-színezékkel vagy gyümölcslével spenót, cékla, sárgarépa, a sütőtök és egyéb színes zöldségek. Meg kell tenni, amikor a tömeg még mindig forró, mint a lehűtött olvasztott sajttal, keverjük a festék nehéz lesz. Az, hogy megkapja a „márvány” válás, ami szintén, általában ez szép, és még az eredeti.
Talán a változatosság szeretne egy édes sajt tészta, ebben az esetben, adjuk hozzá a cukrot, mézet.
Mindenesetre: lehűlni, és ott terjed a friss fehér kenyér, örülök, hogy kiderült, a sok és olcsó.
Lásd még egyéb cikkek: