Természetesen az egészséges életmód - a garancia az egészség. Azonban a kultúra az emberiség olyan, hogy szinte minden alkalmanként, de az alkoholfogyasztást. Ebben a cikkben fogunk összpontosítani, hogy hogyan kell kiválasztani a megfelelő italt, és ez több alkalmas bármilyen étel. Miután kiválasztotta a megfelelő folyadékot csak kiegészítik az étkezés, hanem hasznos kiemelni az íze az étel minősége. Szóval, mit iszik, mint egy snack, egy italt a főétel, a desszert, és ez egyáltalán nem ételek?
Aperitifek.
Ez, mint általában, könnyű, alacsony alkoholtartalmú italokat szolgálnak fel az étkezés előtt. Ezek arra szolgálnak, hogy javítják az étvágyat és az emésztést. Mert aperitifekkel gyümölcsleveket, vizet (nem csak alkohol), a bor és a koktélok. Ezek három csoportba sorolhatók. Egységes aperitif, akkor már csak egy ital: gyümölcslé, víz, bor. Kombinált, ha szolgált gyümölcslevek, víz és a bor. És végül összekeverjük aperitif, koktélok is. Aperitif is szellemeket. Például, whisky, brandy és a vodka. Ivóvíz aperitifet étkezés előtt korlátozódik egy vagy két részletben.
Mi alkohol általában szolgált a főétel.
Halak és tenger gyümölcsei jól össze száraz fehér borok. Korábban azt hitték, hogy a halételek etetni csak fehérborok, de változnak az idők, és általánosan elfogadott gyakorlat. A választás a bor, hal, ez függ a tengeri vagy folyami hal. Fontos, hogy a bor nem fulladt kedvezően árnyalja ízt az élelmiszer.
Egy tál vadon élő madarak és a baromfi etetik nedves vagy fehér asztali borok. Száraz vörösbor teszi a vállalat készült ételeket vörös hús. Hot főzelékek készült ital félédes borokat.
Hagyományos orosz vodka termék. Ez az ital jól zsíros hús és liszt, fűszeres halételekhez. A hal ételek, a hering, kaviár és lazac, uborka, saláták és slozhnosochinennogo is alkalmazni vodka.
Desszertek, gyümölcs. Dzhestivy.
Mert ízletes desszertek, gyümölcsök és sajtok szolgálnak pezsgő, pezsgő. Édes liszt desszertek illik gyümölcsös borok gazdag illatú.
Italok kerülnek értékesítésre az étkezés végén, az úgynevezett dzhestivami. Van egy ki nem mondott szabály kombinációi italok során felajánlott egy ünnep. Szőke italokat szolgálnak fel, mint egy előétel, iszik sötét dzhestiva. Whisky, brandy, és azok változataival, mint például a brandy, Calvados dzhestivy. Ez a csoport lehet definiálni és erős borok fanyar, gazdag ízű, valamint néhány fajta erős italokat.
Külön-külön, a sört.
A mai kultúrában a sör - a legdemokratikusabb italt. Meg lehet alkalmazni szinte minden étel, hogy kivételt desszerteket. Sör alkalmas hús és hal. A klasszikus változat, sör sózott hal vagy dió.
De ha azt tervezi, hogy otthoni összejövetelek, vagy baráti találkozó szoros kört, hagyományok és szabályok az alkoholfogyasztás sérülhetnek. Senki sem fogja tagadni, vodka uzsonna sütemény, vagy kombinálni leves konyak.
Kapcsolódó cikkek
