Az Exchange során és mértéke projektek (írás egyéni dolgozat, disszertációk során 1
A hatékonyság a munka során az önkiszolgáló boltok
Operations tehn ologicheskogo tárolófolyamat
-
Szervezése ügyfél folyik az értékesítési területen.
Elhelyezés és kijelző az áruk a készülékre.
Szervezése kifizetések kiválasztott áruk vásárlók.
Csomagolóanyagok gyártása.
Nyújtott további szolgáltatásokat, szolgáltatás.
-
Áru kirakása a járművekből.
Kicsomagolás és ellenőrzés az áruk mennyiségét és minőségét.
Szállítás, tárolásáról és mozgó helyekre áruk előkészítése hirdetést.
Áruk előkészítése hirdetést.
Termékek szállítása a műhelyben.
Tárolása és szállítása konténerek.
A szervezet a kereskedelmi és a technológiai folyamatok a boltokban a következő alapelveket kell figyelembe venni:
1. A létesítmény a maximális ütés obstv vásárlók kiválasztásánál árut, ezzel időt és biztosítja a magas szolgáltatási kultúra;
2. racionális felhasználása e kereskedelem kisbolt terület;
3. e ésszerű felhasználása, a felszerelés
4. létrehozása a kedvező munkaerő a szót a munkavállaló;
5. A gazdasági hatékonyság elérése a bűvész Zina felgyorsításával forgalom tova árok, a megtakarítás a munkaerő és a forgalmazási költségeket;
6. Az feltételeinek megteremtése COX sérült fiziko-kémiai tulajdonságai a termék és a hrannosti áruk és anyagok rá;
7., amely integrált megközelítését, hogy kóstolja NYH optimális választási lehetőségeket értékesítése a var;
8.sootvetstvie kereskedelem a detektor technológia - a működési folyamatok a modern tudományos és technikai szinten [12, p. 88].
Szerkezet, szekvenciáját és a kapcsolat a fő és kiegészítő műveletek RD ábrán látható folyamatban. 1.
További e szolgáltatások (a)
tranzakciók árut kínál az ügyfeleinek
Nogo A közvetlen működése a kiszolgálási
További műveletek és ügyfélszolgálat
-
kirakodás járművek
áruszállítás a recepción
elfogadása az áruk mennyisége és minősége
termékek szállítása a tároló terület, az értékesítés előkészítését, illetve az értékesítési padlón
áruk tárolását
áruk előkészítése eladásra
áruk mozgását az eladótérben
kijelző az áruk a kereskedelmi berendezések
-
vevő találkozó
termékértékesítés
Termék kiválasztás vevők
fizetés a kiválasztott terméket
további szolgáltatások
-
előzetes vételi
-
megszerzése ajándék készletek
házhozszállítás
cutting tissue
harapós ruhadarabok a szám, stb
A kereskedelmi gyakorlatban kifejlesztett három alapvető folyamatábra (2. ábra) .:
1. Elfogadás és kirakodás tova árok, elfogadja a mennyiség, a kínálat a műhelyben az I eladni. Alkalmazható Ch avnym kellékek kép alatt f áruk konténerekben, berendezések AANII illetve kalodás;
2. kirakodást, elfogadás és a szám és a minőség, tárolása, szállítása, hogy a műhelyben. Ebben az esetben, a szükséges tárolási feltöltött Niya. Akkor használják, ha meg akarja építeni termékek a vásárlás sör;
3. A kirakodást, és az elfogadási, tárolás, az értékesítés előkészítését, a nyári rezidenciája a kereskedési szobába. Ezt alkalmazzák olyan esetekben, amikor az szükséges készítmények az értékesítés (a vasalást, Húsaprítás, stb) [12, p. 88]
2. ábra: Lehetőségek a folyamat az üzletekben, attól függően, hogy mennyire alkalmas az áru eladásra.
1.1. Elhelyezés és kijelző az áruk az értékesítési területen
1.2. A folyamat értékesítési áruk és ügyfélszolgálati th
1.3. további szolgáltatások
2.1. Elhelyezés a betét
2.2. tárolás
2.3. Az áruk mozgása az értékesítési területen
A legtöbb üzlet ódákat egyidejű hatása mindhárom rendszereket.
A technológiai folyamat áru kínálja ügyfeleinek a következő lépéseket tartalmazza feldolgozása teherforgalmat, kezdve a kirakodás tova árokba a boltokban, és befejezve a teljes felkészülés az eladás. Ezek a műveletek jelentős hatással a kiszolgálási színvonal.
A kapcsolattartó az ügyfelek és bolt munkatársai történik a második lépésben a folyamat. Ezért nagyon fontos, hogy legyen s professzionális alkalmazottak az értékesítési területen, amely hozzájárulna a forgalom növekedése és az áruk, ami a legkedvezőbb feltételeket az áruk választéka és vásárlás.
További Ügyfélszolgálat opera CIÓ ezek megteremtését célzó létesítmények beszerzésére és a fogyasztásban, a költségmegtakarítás ügyfelek időt és javítja a fogyasztási kultúra (használat) az áru.
A szupermarket I funkcióját egy kereskedelmi csarnok dolgozók általában csökken tanácsadás az ügyfelek, kijelző áruk és nyomon követése a biztonság, a végrehajtása elszámolási műveletei. értékesítési folyamat itt áll a következő műveleteket:
- Vevő találkozó előtti nyilvánított a szükséges információkat az AI eladott áruk, nyújtott szolgáltatások, és így tovább., Stb.;
- részesülő vevő in ventarnoy kocsi vagy kocsi kiválasztására t petefészek
- független kiválasztását a var vevő és szállítási azokat a csomópont p Számolás;
- ÁLLAMI kiválasztott számlálási érték és a termékek beszerzésének h ESA;
- fizetési vásárolt áruk;
- Csomagolóeszköz megszerzett így Owari és forgalomba őket egy zacskóba, a vevő;
- Visszaadja a leltár Korzó in, vagy kocsi az áruválasztékot na nekem száz koncentrációjuk.
E lista műveleteket lehet bővíteni az értékesítés technikailag kifinomult termékek segítséget igényelnek az értékesítési asszisztens (a tanácsát, ellenőrzi az áruk és így tovább. D.).
A folyamat értékesítési áruk ajándékboltok nem önkiszolgáló igényel tiszta szervezet, nevezetesen:
- a kereskedési teremben kell folyamatosan széles áruválasztékot. Minden termék kapható a boltban kell lennie eladásra;
- A berendezés ki adki és kijelző az áruk nem díszített díszes Ia. Layout kell adnia a vevő th szabad kiválasztani a megfelelő terméket;
- felszerelések kijelző és kijelző áruk kell lennie mindig fel kell tölteni, stb ez a kiállítás, és Mr. bochie árualap szisztematikusan feltöltésére minket tsya;
- ha a vásárlás, így óvári vevőnek kell adni TE maximális függetlenséget.
- önkiszolgáló áruház la jelentősen csökken I időt vásárol Atelier vásárlására a Vara. Mint fogyasztó saját maga megérdemli, gyors nd vásárlás biztosított bármely patak a vásárlók.
- az üzletekben samoobsluzhiva Nia kevesebb shta azaz a munkavállalók, így csökkenti a bérköltségeket Xia Yu díjat. Racionálisabb felhasználása a tér üzletek, t ak, és a kiengedett helyzetben által korábban elfoglalt számlálók és átjárók eladók. [9]
Által végzett számítások tudósok kimutatták, hogy a bevezetése önkiszolgáló:
1. nincs részlege egyetlen értékesítési terület részekre. Következésképpen pozíciók vezetőinek szakaszok és szubsztituensek fejek szakaszt nem szükséges. Ahelyett, hogy több fej alatt önkiszolgáló rész lehet adagolni egy olyan adó helyiség;
2 3 helyett betűszavak eladók jól zhno 1,5 csomagoló;
3. növekedésével n ostavki a bolt csomagolás az áru 1 pénztáros - vezérlő 0,5 hoditsya tömörítő pozíciók;
4. amikor egy jól szervezett segítséget és információt pénztáros 1 - 0. A szabályozó 5 pozíció eladó - tanácsadó, azaz Önkiszolgáló csökkenti az alkalmazottak száma az értékesítési területen több mint kétszeresére nőtt [12, p. 115].
4. A rendszer mutatók becslések Self
FÜGGELÉK
Táblázat A1.4 csoportjai mutatók teljesítményének értékelésére üzletek