Aldehid glükóz - Referencia vegyész 21
A félreértések elkerülése érdekében, a vegyületek lépett az ilyen járulékos indexek ND és a 5. Symbol OG és Lg jelenti, hogy a konfigurációs hidroxialdehidekre (-glitserinovy aldehid. Glükóz) határozza meg a kulcsot, és egy konfigurációs definiált a kulcs oksiaminokislot (5-szerin). [C.385]
A glükóz visszaszerezheti hexahydroxyalcohols. Mint minden aldehidek, glükózt könnyen oxidálódik, és ezért egy jó redukálószer. Helyreállítja ezüst-oxidot egy ammóniás ezüst-oldathoz, és a kétértékű réz monovalens és [c.173]
Amigdalin - tartalmazza a csontokat a cseresznye, szilva, őszibarack, kajszibarack, magok keserű mandula. A hidrolízis benzoesav aldehid képződik. glükóz és szabad hidrogén-cianid. ami egy erős méreg, ezért a hosszú távú tárolás cseresznye likőrök csontok veszélyes [c.175]
Ahogy aldehidet, glükóz könnyen oxidálódik. Az intézkedés alapján a ammóniás oldatát ezüst-oxid glükóz reagál ezüst tükör. oxidált siirtokisloty. Glükóz oxidáljuk Takla SE-hidroxid réz (II) egy vörös-barna IITC-oxid (1) Sigaud. Ez a reakció egy kvalitatív glükóz. Általában használt annak végrehajtására reagens Fakitermelés Si304 feloldjuk nátrium-hidroxid. tartalmazó egyes adalékanyagok. [C.425]
Mivel a csökkentés a hidrogén-jodid VII szorbitot kapunk 2-jód-hexánt X, és a glükonsav IX - kapronsav XI, glükóz tartalmaznia kell egy lineáris láncban a szénatomok. és így annak szerkezete lehet, amelyet a képlet I. E következtetést megerősíti egy sor egyéb transzformációk mint minden aldehidek, glükóz képes kapcsolódni hidrociánsav obrazsvannem ciánhidrin XII, amely savas hidrolízis útján ad XI11. Recovery utóbbi vezet hidrogén-jodid heptánsav XIV [C.16]
A érdeme megállapítására cukor szerkezetek tartoznak E, Fischer, hogy meghatározzák a szerkezete, térbeli elrendezése atomok molekulák egyszerű cukrok - hexózok és pentózok. Előtt a munkát az E. Fischer volt ismert, hogy néhány természetes cukrok (hexózok), amelynek általános képlete SbN120v. A legfontosabbak ezek közül a glükóz, fruktóz, galaktóz és szorbózzá. Vizsgálata összetételük feltárta, hogy azok tartalmazzák a molekulában öt gidroksogr és n vagy aldehidek (glükóz) vagy ketonokkal (fruktóz). G. Kilian (1855-1945), aki dolgozott Münchenben, majd Freybur-re, arra a következtetésre jutott, hogy ezek a monoszacharidok [c.182]
Dimetilfosforistaya sav csatlakozik a trietil-amin jelenlétében, hogy-glükóz-pentaacetát aldehid, ahol a dimetil-éter A kapott 1-oxi-2,3,4,5-d-glyukopentaatsetoksigek silfosfinovoy sav. [C.52]
Lásd oldalt, ahol a kifejezés glükóz aldehid említeni. [C.371] korrózióállóság anyagok 2. kiadás (1975) - [c.620. c.621]