Mi a teendő, ha egy nagy görögdinnye szolgálta az éttermet, mint amilyen a szibériai három
Mit tudunk a görögdinnyeről? Hasznos és gyönyörű bogyó, plusz, és ízletes a horror! Minden? És hogyan kell az asztalhoz kiszolgálni, vagy hogyan, ha nem a konyhában, hanem valamilyen recepción? Nem, persze, a régi vágású vgryztsya a foga a füle, és csapott az ajkát, nyárson görögdinnye gödrök szomszéd egy pohár ... Ha nem érdekel a hírnév és észlelés mások - is. De nézzük meg az eredetibb bejelentési módokat.
A botanikai értelemben, hogy enyhén szólva, a bogyó még mindig zöldség, de gyümölcsként szolgálják fel és használják - desszertként szolgálják fel. Ez bonyolult, ugye? Tovább mennünk.
A görögdinnye Afrika, ahol még mindig vadon élnek. A tenyésztett görögdinnye visszatért Egyiptomba, és még megpróbálta kiválasztani a legédesebb fajtákat. Mielőtt Európába érkezne, ahol nem korábban jelent meg a középkorban, a görögdinnye felkereste az ókori uralkodók asztalát. Oroszországban Közép-Ázsiából jött, valahol a században, így a 15. évfolyamon. És hosszú ideig az élelmiszer nem olyan pépes volt.
A görögdinnye főleg szeletekre vágott, kéreggel. Slice görögdinnye helyezett egy tányér a hús a magad, és a kéreg - a magadtól. Enyhén apró darabokban egy késsel és villával enni, először a magvak késétől szabaddá téve őket. Jobb, ha a görögdinnye a desszert tányéron szeletekre húzódik. Ezt a görögdinnyét egy késsel és villával evették, akkor is használhatsz egy desszertkanálot.
A dinnye hússal vágott és magról hántolt szeletekre kerül a lemezre. Tartsa a villa darab pépet bemetszést késsel több helyen, hogy fedezze, majd vágjuk héja, apróra vágjuk, és evett egy villával. A sárgadinnyecset teljesen leválaszthatja a kéregből és enni, apró darabokat vághat a cellulózból.
A dinnye-sárgadinnyét és a pézsmalom dinnyét félre vágják, és néha négy részre. Gyümölcsként kanálként fogadják el őket.
A görögdinnye vagy a dinnye gyakran benyújtják porított tejpor. Ebben az esetben vegye be a kremanku bal kezét, és a jobb oldalt - egy kanál porral.
Meghívtak egy étterembe vagy egy családi vacsorára? Van párt barátokkal, vállalati társasággal? Ne felejtsd el, hogy jó modorokat és ismereteket szerezz az etikettről. Ebben a cikkben azt fogjuk megtudni, hogy az etikett szabályai szerint gyümölcsöt kell-e fogyasztani az asztalnál.
Hogyan ne veszítsünk el a gyümölcsbőségben
Például, hogyan kell enni egy almát? Miután úgy gondolta, hogy megkóstolja ezt a gyümölcsöt, először vegye be a bal kezébe, és a lemez fölött egy késsel lehúzza a roncsot. Ezután vágja félbe, és minden felére újra felére. Miközben a negyediket villával és késsel tartja, gondosan vágja le a magot, és helyezze a vágott bőrre. Az almák negyedét egy késsel és villával evették. Ugyanúgy kell használni, ha eszik körte.
A banánt egy vágott végű asztalnál szolgálják fel. A bal kezével egy banánt kap a szárhoz, a helyes tisztítja. A banán húsát finom szeletekre vágják.
A görögdinnye szeletekre vágott, kéreggel. Tegyen egy darab görögdinnye a tányérra a hússal magához. Egyél, vágja le a kis darabokat és.
Hiába a hazai környezetben, a megfelelő evőeszközök kiválasztása nagyon egyszerű. Mi a hosszú gondolkodás, ha csak egy villa és egy kanál között választunk. Az asztali kések valahogy észrevétlenül a szekrényekhez is mozgattak, ahol a "vendégek" ételeket tárolták.
Annak tudatában, hogy mit és mit eszik, minden kulturális személy köteles arra, hogy az étkezés után ne pánikoljon, az etikett minden szabálya szerint szolgált. Emlékezz ezekre a bölcsességekre, nem olyan nehéz, mint első pillantásra.
Mit és mit eszik: az etikett szabályai
Most beszéljünk a kenyérről. Vegye ki az általános ételből csak kézzel szükséges. Ezután egy darabot egy kenyérlemezre kell helyezni. Ha nincs, akkor a nagy lemez szélén. Elcsípni.
Ebben a cikkben megmondjuk, hol, mikor és hogyan kell megvenni egy érett és finom görögdinnye, valamint hogy hogyan kell megfelelően enni és tárolni otthon.
Mikor kell vásárolnia egy görögdinnye?
Hol vásárolni görögdinnye
Itt ugyanaz a szabály vonatkozik, mint a legtöbb vásárlás esetében - vásárolni görögdinnye a boltokban, szupermarketekben, a legális növényi piacokon és más, engedélyezett élelmiszerforgalmazási helyeken. Itt az áru átadja a szükséges egészségügyi ellenőrzéseket, megfelelő körülmények között tárolva, ami a rossz minőségű termék mérgezésének veszélyét eredményezi.
Mielőtt beszélnénk a szeletelésről vagy a kiszolgálásról, emlékeztetünk arra, hogy először a minke bálnát kell választania és megvásárolnia. A nitrát görögdinnye által erjesztve vagy töltve nem takarít meg gyönyörű vágást, sem kifinomult takarmányt.
Ezért, a piacra vagy a szupermarketben való megütésre, emlékezzetek a következő három szabályra:
Egy átlagos méretű, 6-8 kg-os görögdinnyét választunk. A torta kopogásakor a bogyónak hangos hangot kell hallgatnia. Válassz egy görögdinnye lányt.
A választék és a vásárlás minden árnyalata és finomsága (beleértve a lánybogyó kiválasztását is) részletes cikkben olvasható.
1. Saláta-snack sült görögdinnye, menta és feta sajt
Sült görögdinnye - félelmetes, de valójában lédús és ropogós, félhomályos és édes cérna külső. Dobjon sós feta sajtot, adj hozzá fűszert mészvel és friss mentával. És most van egy szép piknik saláta!
A saláta-snackhez szüksége lesz:
8 darab görögdinnye kifeszítve (körülbelül egy kártyacsomag mérete); 2 evőkanál olívaolajat; 5 teáskanál lime-lé; 5 szelet feta sajt (csaknem 100 grammnál); egy maréknyi friss menta levelek; 3 csésze zöldség (arugula, saláta, vízitorma); só, bors - ízlés szerint; sült tökmag.
Hogyan kell enni görögdinnye?
Igen, igen, képesnek kell lennie! Természetesen otthon a konyhában megette, ahogy tetszik. Vannak például, akik inkább nem darabokra vágják, hanem egyenesen egy kanállal etessék a papírt, két részre vágva. Nagyon, egyébként kényelmes!
De ha tisztességes társadalomban vagy, egy ilyen barbár út nem fog működni. Szigorú szabályok vannak:
A görögdinnye leginkább szeletekre vágott, kéreggel. Egy szelet görögdinnye van elhelyezve egy lemezre hús önmagára és kéregre - magától.
Enyhén apró darabokban egy késsel és villával enni, először kiengedni a kést a késből.
Egy tésztából készült görögdinnye szelet egy vagy két kézzel az általános tálból, majd az ujjakat törölgetik egy szalvétával.
Nem ajánlott vágni szelet görögdinnye, sárgadinnye apróra egy héja, majd felváltva minden egyes darab kézzel enni a húst a héja, míg a köpködés görögdinnye mag egy tányérra.