Liba hízlalási liba a hús

Jelenleg nagy az igény sovány fiatal madár magas étrendi és ízét. Ez jellemzi egy fejlettebb és gyengéd izmok, zsírlerakódás azt egyenletesen elosztott, kevesebb zsigeri zsír, több szubkután és intermusculáris. Ezek a követelmények teljesülnek a hús kislibák, nőtt a 60-70 napos korban.

Hizlaló liba a hús egész évben
Ahhoz, hogy a libahús az év során, célszerű, hogy a termesztés több mint egy nagy adag fiatal, és néhány (három vagy több - attól függően, hogy mire van szüksége a hús), és doraschivat őket fokozatosan.

Ha megvan az összes azonos nagy tétel kislibák, szükséges, hogy növekszik azoknak a következő módon. Akár 20 napos korban minden fiatal tartalmaz ugyanolyan körülmények között, majd izoláltuk a lakosság egy kis csoport, mintegy egyharmada az állományban (batch gusjat elválasztott állatok három részre), és tedd az intenzív hizlalás.

A kislibák is doraschivat a padlón szőnyeg vagy hálós padló. Nettó alapterület szerelt fém vagy fa keretben a sejtek saját készítés. Térelválasztó magát off kivehető válaszfalak szakaszokra, amelyek mindegyike legfeljebb 15-25 fejek, a sűrűsége az ültetés fejek 3-4 1 m2 alapterületű. Annyi kislibák a csoport gyorsan nőnek, fejlesztése, és vannak jól tollas, hogy nagyon fontos, amikor egyre őket hússal 60-70 napos korban.

Kis mennyiségű hizlalási liba lehet húst a sejtben (3,5,8, 10 fejek), készült anyagból álló, a gazdaságban (mesh drót táblák a régi dobozok). A fürdővíz használni egy kis vízzel teli edénybe. A többi termesztik maximális felhasználása yard és 1-2 egyszemélyes öltözködés koncentráljuk takarmány.

A 60-70 napos korban, amikor a fiatal az első csoport eléri a kívánt testsúly, szelektíven indul pontozás. Először pontozási férfiak, mert azok gyorsabban nőnek ebben a korban, az élő súlya 4-4,2 kg, akkor - a nőstények. Az utolsó faj ebben a csoportban megöltük körülbelül 100 napos korig. Egy bizonyos mennyiségű húst lehet tárolni a hűtőszekrényben 2-3 hétig. Ezért az egyik fél nyújthat a kislibák család hús 30-40 napig.

Liba hízlalási liba a hús

Balra. Liba egy farmon.

A következő tétel (csoport) hizlalás liba tesz az időben, amikor elindul a szelektív levágásának madarak az első csoport. Ebben az időszakban a hízlalási liba tart általában 20-30 nap, azaz amíg a végén a vágási az előző csoport. Per 1 m2 alapterületű elhelyezett 2-3 liba. Ezek táplálják ebben az időben, naponta háromszor (6, 12 és 18 óra) a zúzott kukorica, magas minőségű búzakorpa, zab, árpa, köles.

Ahhoz, hogy a madarak nem csökkenti az étvágyat, müzlikeverékhez 1 óra előtt a következő etetés jobb tisztítható. Azonban nem tiszta éjjel élelmiszer liba megeszi éjjel (sötétben).

Ez hasznos, hogy egy madár ebben az időben áztatott vagy párolt szemek. Az etetés után az egész párt fokozatosan liba levágták és a helyiségeket vagy zárt készítünk a következő csoport a madarak. A vizsgálat alatt a hízlalási liba vedlési és a vágáskor jól tollas, tetemük van egy vonzó megjelenés és súlya 5-5,5 kg.

A goslings húst tartalmaz 18-19,5% fehérjét és 6-10% zsír. Gosling hasított több izom és mérsékelten ozhirena. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fiatal madarak élnek tömeg megnő növekedése miatt az izmok, belső szervek és a csontok.

Kapcsolódó cikkek