Hogyan válasszuk ki a Puer
Hogyan válasszuk ki a Puer?
Puer - az egyik legegyedibb és jótékonyan hat az egészségre teák. Megkülönböztetni valódit hamis, olcsó a drága néha nem is olyan könnyű. Jelenleg 4 fő elveket, amelyek alapján meg lehet megkülönböztetni a jót a középszerű Puer.
1. Nagy levelek.
Mint más fajták Pu-erh is lehet nagy, közepes és kis levél. Nagy méretű és integritásának a lap - a jó minőségű. De Puer jó nagy levelek csak Yunnan speciális területen.
2. Termelési régióban.
Ez Puer termelt Yunnan, különleges védett helyen Puer, Lintshan, Xishuangbanna, Baoshan. Összesen 11 városban több mint 600 kisvárosok Yunnan és valós Puer. Minden, ami kívül történik területén a védett régió már nem állíthatja, hogy a magas színvonalú.
3. Az erjesztés.
Vagy ahogy magukat nevezik kínai „shaytsin”, ami szó szerint azt jelenti: „szárítás zöld”. A mértéke a száraz leveleket a fő elv jobb Puer. Friss nyers „MAO Cha„kell szárítani a napon, hogy megőrizzük az enzimaktivitást utáni fermentáció. Ez a feldolgozás módja és így a tea Puer.
4. utáni erjedés.
Sűrített természetes erjesztésével nyersanyagok adja a jellegzetes ízt és színt, amely megkülönbözteti a piros vagy oolong teák. De a gazdag ízű Puerh egymás között is eltérő. Az aktívabb ezeket a jellemzőket és lágyabb ízű - jobb Puer. Még a hosszú távú tea lesz saját ízét. Egy olcsó „palacsinta” szaga nem. Fontos, hogy ellenőrizze a minőségi előírásoknak, amelyek azonosak a Kína és az országaink.
És van egy régi és egy kis tanácsot: vásárlás tea megbízható és barátságos, emberek. Ezután a tea „drága” nem az eredmény a gátlástalan eladók, és garantálja a legjobb minőséget.
Rend helyes volt, és kiváló minőségű Puer lehet a mi ezen az oldalon.