Hogy helyesen pirítsuk meg a burgonyát, hogy vastag, rozsdás és ropogós, és nem égett
Helló
Én osztom a füge tudom, mennyi a nyári recept az én bármi van van .. nagymamák. Hogyan süsse meg a burgonyát, hogy nem égett, és nem lett volna forgácsolva. minden nagyon egyszerű. Ha már lehántotta a burgonyát és vágta őket (kockákba, körökbe, csíkokba), mielőtt becsomagolná, csomagolja be a már vágott burgonyát egy pohár törölközőbe, és hagyja néhány percig. (ez egy törülközőben van - nem kell szomorú kísérleteket frottírral vagy flanellel). Milyen alapelv - egy törülköző magában foglalja az összes felesleges keményítőt, ami miatt a burgonya először összeomlik, a zabkása kiderül, aztán ég. És szokásosan megsütjük. próbáld meg - alapvető különbséget fogsz látni. Bár minden nagyon egyszerű (Írja be, mikor próbálkozik ezzel a módszerrel).
Sok szerencsét!
1 nagyon rossz válasz
3 átlagos válasz
4 jó válasz
5 nagyszerű válasz
meg kell próbálnunk - és
Tapasztalat nélkül - csak mélyen sült, jól vagy kis adagokban egy serpenyőben.
Ismerje meg a "tűz" ellenőrzését (kályha) - próbával és hibával, ismerje meg, ismerje meg és ismerkedjen meg =)
Ha a burgonyát darabokra vágják, és elküldjük ---> egy szalvétra, mint a szalvéta, a "nuponuchche".
Nem szenvedek szemetet, csak öntsük a burgonyát forró (!) Zsír és percek 4-5 ne érintse meg.
Akkor megfordulhat.
Szenzuálisan reagálni kell a burgonya illatára.
Nos, a folyamat iránti szeretet! =)
Minden kiderül.
1 nagyon rossz válasz
3 átlagos válasz
4 jó válasz
5 nagyszerű válasz
A legfontosabb az, hogy meleg serpenyőt készítsenek. És öntsük rá a zsírt úgy, hogy az alja fedje le. Ezután ne érintse meg 4-5-tel, majd kapcsolja át. Kövér, akkor még egy kicsit hozzáadódik - általában minden olyan, mint amit írtál :)
És a serpenyőbe nem öntöttek vasat, és ne tedd a szalvétabe, és mindig sült burgonyát :) - mea
És én vagyok az ornetiriruyus határán. Amikor eljön az ideje, hogy forduljon, shkvarchaniya megváltoztatja a hangot. És ami a legjobb, a sütőben egy grill. Gyorsan és hatékonyan megsütheti az egész burgonyát szinte zsírmentes. Csak tapasztalattal, természetesen :) - Lit
És ezt megteszem: 5-6 mm vastag körökkel krumplit vágtam. Egy serpenyőben 5 mm-es olajréteget melegítek. jól felmelegszik, majd alul 1 rétegben feküdt ki a bögrék. A burgonyát nem sütjük és főzünk olajban, és kiderül valami a zsetonnal és a sült burgonyával, nagyon ízletes. Főleg rendszeresen átfordul, és átlag fölött tüzelni.