Lotus - típusok és tulajdonságai
A tulajdonságait a Lotus
Mennyibe kerül a lótusz (az átlagos ára 1)?
Lotus vagy Nelumbo utal kétszikűek látvány a Lotus család. A növény az ember által ismert, ősidők óta. Az ókori Görögország, Egyiptom és Róma, az úgynevezett lótusz különböző altípusok, valamint a gyümölcstermő növények. Már akkoriban az emberek elkezdtek enni rügyek, gyümölcs és lótusz gyökere. Általános szabály, hogy az ókori konyhai alkalmazott kireysky vagy egyiptomi lótusz. Lotus úgy született az észak-afrikai régióban, ahol a növény már az egész európai és ázsiai területeken.
A család a hazai tavirózsák közeli rokonai a lótusz, és adja meg a növény ugyanannak a családnak. A hajnal a születési tudomány és botanika, az első görög filozófusok és gondolkodók voltak könyvek növény leírása. Első megjelenése és hasznos tulajdonságai a lótusz le az alapító atyja a görög tudós, botanika Theophrastus. Érdekes, hogy mielőtt a lótusz családjába tartozik Nymphaeaceae. Idővel azonban a növény azonosítottak egy külön család, amely jelenleg három fő típusa lótusz.
Lotus Forms
A főbb típusai a lótusz:
- szent lótusz, vagy indiai lótusz Gaertn fedezték fel német orvos és botanikus Joseph Gaertner 1788-ban;
- American Yellow Lotus Nelumbo lutea Szem, megvizsgálták és megnyitott 1807-botanikus Henry Pearson;
- Öt szirmú lótusz, vagy Nelumbo pentapetala (Walter) Fernald ben fedezték fel és tanulmányozták az amerikai botanikus Walter Fernald 1934;
A kompozíció a Lotus
A tulajdonságait a Lotus közvetlenül függ a kémiai összetétele a növények. A kompozíció a Lotus, viszont függ a növény típusától. Az elfogyasztott étel virágzatot, gyümölcsök, porzó és szent lótusz gyökere. Ez a fajta lótusz a Red Book of Russia, így a mi szélességi ételek lótusz nemcsak egzotikus, hanem nehezen termék.
Azonban az indiai lótusz gyakori nem csak a hazai vizeken. Lakói ázsiai területek, Ausztrália és Pápua Új-Guinea nem csak a napi étrend nélkül minden összetevője a lótusz, amely esznek. A kémiai összetétele a lótusz növény okoz előnye, hogy a humán szervezetben. Köztudott, hogy a magok és gyökerek lótusz kezdték használni gyógyászati célokra több ezer évvel ezelőtt.
előnyeit lótusz
Azokban a napokban az emberek aktívan használja előnyös tulajdonságait a Lotus a betegségek kezelésére a gyomor-bélrendszer, valamint a szív- és érrendszerre. A mi korunkban, tudományosan megalapozott és bizonyított használata lótusz, mint a vízhajtó és tónusos természetes eredetűek. Ezen túlmenően, az orvosok azt javasolják evés lótusz gyökér egy-vitamin-hiány B1 a szervezetben. Minden alkatrész a növény használják a főzés.
Virágzat lótusz értékelik az egyedi íz, hogy jól megy néhány teák. Kínában és Japánban a szeretet a lótusz nemzeti. Lotus tekinthető egyfajta ázsiai karaktereket. Rhizome lótusz tartják az egyik legnépszerűbb étel Kínában. Kínai szakácsok főtt, sült, valamint savanyú lótusz gyökér. Japánban lótusz gyökere nyersen fogyasztjuk egy speciális víz és rizs ecet szósszal.
Thaiföldön az élelmiszer felhasználása porzó és szirmok egy lótusz, amelyek az összetevők saláták és desszertek. Lotus gyökér készült liszt és kenyeret sütni. A fiatal levelek hozzá saláták és főzelékek. Lotus magvak vagy gyümölcsök megjelenése és íze emlékeztet a mogyoró. Lotus előállított vetőmagok édesség, mindenféle desszertek és a gabonafélék. Az olajat amely nyert a Lotus gyümölcs alkalmaznak gyógyászati, kozmetikai és illatanyag iparban.
Lotus Kalória 74 kcal
Lotus energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 14% | 1% | 67%