Forralt bor vagy meleg a test és a lélek
Idővel, a forralt bor recept kikristályosodik és szerzett pontosan azt a keretet, amely most készíti kortárs forró italt. Az alapja minden forralt száraz vörösbor (előnyösen egy közönséges és olcsó), víz, cukor, szerecsendió, szegfűszeg. Természetesen a mester előkészítése forralt bor nem korlátozza a lista fűszerek, és gyakran áll: citrom, narancs, vagy héja, szárított gyümölcs, fahéj, csillagánizs, bors, ánizs, méz, alma szeleteket, és a különböző gyümölcslevek.
A fő vonzerejét előkészítése forralt bor, hogy figyelemmel csak néhány szabályt, akkor a végtelenségig kísérletezni adalékanyagok, borok és az elkészítés módjának. Forralt bor ösztönzi a legváratlanabb ötletek, amíg úgy érzi, tulajdonságai alapján, és ezeket a jövőben italt. Persze, nem olyan fűszer vagy ezek kombinációja hozza létre egy páratlan ital, de annyira érdekes, hogy főzni - ez nem lehet baj! Forralt bor - ez mindig öröm improvizáció, ami néha annyira hiányzik a mindennapi életben, és elrendelte, hogy a szerves festékek, így korán az ősszel vagy télen este. Citrus néha, és kéri, hogy igyon, mint emlékek forró napok, a vágy, hogy a nap, és megfelelnek a tavasz. És néha azt szeretnénk, hogy belevetette magát a vastag aroma keleti fűszerek, álom, vagy csak hozzon létre egy jó hangulat az este.
Forralt bor, főtt nagyon könnyen, de nem tűri a sietség vagy gondatlanság. 10-15 perc, és az ital kész. Tudja kezelni a barátok, vagy ismerős, aki hirtelen csökkent. Mászni a lábát a kanapén, szőnyegen, hogy elrejtse, és csendesen kortyolgatva forralt bor, merüljön el a kellemes emlékek. A hűvös és napsütés a svájci Alpokban, ahol minden téli sport európai és csak szeretnének egy kis friss levegőt turisták síelni, akkor biztos, hogy megtalálja a tálca szolgáló frissen illatos forralt bor. Ebből kombináció egyszerűen lehetetlen visszautasítani: a hegyek, a nap, a friss levegő és illatával fűszerezett bor.
De poétikája jó menni gyakorolni. A készítmény a forralt bor kell először. A szám határozza meg a személyek számát vagy a személyes igényeinek. Ne próbálja meg túl sok forralt bor. Ne feledje, hogy 1-2 pohár részesülnek, meleg lesz, és fel a fejjel, és 3-4 már hozza a fáradtság és a reggeli fejfájás. A legjobb az egészben meg fogja közelíteni a legegyszerűbb asztali bor. Ha unja a tőle megszokott íz, próbáld ki, hogy egy kis pálinkát, konyak vagy rum, de csak nagyon kis mértékben. Vagy, a változatosság kedvéért, akkor főzni forralt bor egy jó út.
A víz is fontos. A legjobb az egészben, ha tavasszal, de minden szabad palackozott, de nem lenne „érintse”. A víz legyen egy kicsit - egy csésze egy liter borban.
Fűszerek, minden esetben egyénileg választható. Van egy általánosan elfogadott készlet, amely nélkül nem jár költségekkel, egy forralt bor. Ez a cukor, szegfűszeg és fahéj. Rajtuk kívül a forralt bor is adhatunk kardamom, ánizs, méz, vörös és fekete bors, szerecsendió, szárított narancs szeletek, citrom vagy alma (valójában, akkor add sokféle szárított gyümölcs). Ezek egy része cserélhető, mint a kardamom helyettesítheti része a citrusfélék, a kardamom íze citrom-eukaliptusz ízű. Ginger melegítő hatással, sőt, ez ad egy bizonyos megrendítő italt. Ginger helyettesítheti paprika (kis mennyiségben). Engedélyezett forralt bor add darab friss gyümölcs és citrus. Ha úgy dönt, hogy adjunk egy citrom helyett lime, ellenőrizze, hogy a fogyasztó jobban mész, és adjunk hozzá óvatosan. Ha a bor száraz, adjunk hozzá cukrot vagy mézet. Utolsó jobb keverni egy italt a sütés vége.
Forralt bor fűszer jár a kiegészítő bor aroma anyagok, ezért fontos, hogy pont egy bor aroma, és kiegészíti, hozzon létre egy olyan készítmény, amelynek semmi nem áll ki, és minden együtt „hangok”, mint egy jó jazz zenekar.
A legfontosabb elem forralt fűtési főzési hőmérséklet, a főzés mód inkább hőmérséklet. Az alapelv az, hogy semmilyen esetben nem adnak inni felforraljuk, és még csak felmelegszik fent a kívánt hőmérsékletet. Az optimális hőmérséklet a forralt 70 ° C-on, esetleg egy kicsit több. Ne vigyük túlzásba a forralt bor, nem hozza azt a „predvskipaniya” jobb alulexponál egy kicsit.
Az alapvető eljárás a következő. A Turk visszatöltött szegfűszeg, szerecsendió, néhány vizet öntenek (csésze, vagy kevesebb), és forraljuk körülbelül egy percig. Ezután a levest kell ragaszkodott 10 perc Ekkor a tűzálló üveg vagy kerámia edények (kerülje fém) felöntjük borral, és tegye a tüzet. A már forró bor öntsük a tartalmát a törökök, vigyázva, hogy ne nyomja az üledék. Keverjük. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze újra. Adjuk hozzá a többi hozzávalót. Fahéj jobb, ha nem veszi egy kalapácsot, és botokkal, akkor megszünteti a zavarosság az ital. Továbbá, hogy azt át alacsony lángon, amíg a kívánt hőmérsékletet (70 ° C), és öntött forró be pohár vagy csésze.
Variációk, hogy elérjék a gazdagabb ízt valamelyest. Először is, lehetséges, hogy egy hosszú ideig hő pároljuk, másrészt, a hő gyorsan és hagyja, hogy elég, ugyanakkor nem hagyjuk lehűlni, és harmadszor, hogy több telített szirup fűszerek, főzési és sürgette, hogy a Turk egy kicsit. Ha inkább a gyors fűtés és ragaszkodik, akkor szem előtt tartani, hogy a fehér rész a lebenykéit citrus hosszan tartó infúziós ad a keserűség, hogy bölcs dolog ebben az esetben csak a héja, és tedd a fehér részek és külön narancs vagy citrom pépet.
Felkészülés forralt bor, öntsünk rá, és azonnal igya meg. Ne hagyja kihűlni. Lehűtjük forralt bor biztosan csalódást hiánya íz és illat. Ne melegítse a forralt bor ismét - sajnos a varázslat friss italt egy másodlagos fűtési teljesen eltűnik.
Serve forralt bor a legjobb a magas és keskeny üveg pohár vagy csésze, úszó alján a gyümölcsdarabok. Akkor öntsünk és kerámia csésze, mint ahogy azt a régi időkben, és még a körökben. Ez a legjobb forralt bor érzékelhető egy átlátszó tartályban. Lehetőség van, és néha még a nagyon jó, hogy egy forralt bort egy termosz. Használjon termoszt egy üveggömböt, és ne felejtsük el, hogy vegye ki a citrom, így nem hagyja, hogy a keserűség egy nagyon hosszú áztatással egy termosz. Kezdetnek, akkor küldjön egy kekszet, egy szelet tortát charlotte vagy más gyümölcsöt. Hollandiában a forralt bort általában szolgált fánk fánk vagy, Németország - sütemények. Általában snack ugyanazt szabad improvizáció, valamint az ital is.
üveg vörösbor (0,75 liter)
Legfrissebb cikkek
Nemrégiben amerikai szakértők kiadott egy listát a leginkább hasznos termékek a test, amelyet be kell építeni a napi étrendben egyes. A legjobb módja annak, hogy javítsa az immunrendszer a fermentációs termékek: tejtermékek, különösen joghurt, kefir, joghurt, és még a savanyú káposzta és savanyúság.
Függetlenül attól, hogy folytat az egészséges életmód és megy az edzőterembe szigorúan vesszük kalória, ragaszkodni a frakcionált elválasztása teljesítmény vagy úgy vélik, hogy egy hat-élelmiszeripari felhasználásra, még az összeg egy teáskanál megduzzadhat, mint Micimackó; függetlenül attól, hogy mi tölti napjait az irodában vagy otthon, nagyobb valószínűséggel.
Messze nem minden eladott termékek, meg kell enni üzletek és piacok. Az elmúlt 30-40 évben, az élelmiszeripar egyre inkább az egyik ága a vegyipar. Ne engedje magát megnyomorít, és ebül szerzett forrást. Általános ajánlások a gyermekek és a felnőttek.
Reggeli kell, mint egy király, ebéd, mint pbreakfastrints és vacsora, mint egy koldus, azt mondja a közmondás. És a modern táplálkozási vannak győződve arról, hogy a reggeli étkezés felvillanyoz, hogy a szervezetben mintegy 25% -a napi kalória igények és figyelmezteti a súlygyarapodás. A törekvés egy karcsú alak, attól tartva, hogy jobb, ne hanyagolja el a reggelit.
A „egészséges életmód” megszilárdította az életünkben. Fenntartani az egészséges életmód ma divatos. Mindannyian tudjuk, hogy ez a kifejezés magában foglalja a fizikai aktivitás, a kiegyensúlyozott menüt és mentális egészség. De ha valaha is gondolt a kapcsolat áll fenn, hogy a diéta és a psziché? A kiegyensúlyozatlan táplálkozás depresszióhoz vezethet, memóriazavar.