Creme de cassis, élelmezés
Ha beszélünk a történelem az ital, néhány kelt az ő megjelenése a 16. században, azonban ez nem teljesen igaz. 1561-ben, egy említést fekete ribizli fedezték, amelynek csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik. Csak 1746-ban, Lajos király XV be a „divat” szerette az italt. Egy évszázaddal később, ratafii Neuilly (édesített szirupot és színezett vodka) fog jelentős szerepet játszanak további terjesztésében crème de cassis.
Év döntő lehet nevezni a 1841, amikor a likőr Creme de Cassis felválthatja ribizli lekvár és nagyon ratafii. Ez történt szinte véletlenül, amikor Denis Lago, a tulajdonos a kávézó, és Claude Joly, a gyártó az alkohol, Párizsba ment, és Neuilly csodálkoztak, hogy milyen jelentős a helyi lakosok egy fekete ribizli, és megpróbálta ratafii Neuilly őket pozitívan meglepett az íze. Odahaza, Denis és Claude kezdik fejleszteni kapható krém likőrt ribizli bogyók.
Koktélok Creme de Cassis
Cocktail nevű „Cyrus” főtt nagyon könnyen. Ez csak akkor szükséges, hogy keverjük össze egy kerek üveg száraz 8/10 bordó aliquotját (szükséges hűtési) és 2/10 Creme de Cassis likőrt. Ez a csodálatos koktél találták céljára hígítása A savas íz száraz bor íze édes likőrt. Ezt követően, előkészítése során a koktél felhasznált acél és a többi száraz borok.
Cocktail „bíboros” is készül nagyon egyszerű: csak egy pohár jeges hozzá 8/10 könnyű száraz bor 1/10 Creme de Cassis likőrt és ugyanaz a bíbor alkohol tinktúrák. Minden összetevő alaposan össze kell keverni, és öntsük szemüveget. Hogy előkészítse a koktél „Diablo”, meg kell csak két összetevő: tequila (alig több mint fele), és Créme de Cassis. Felhasználás előtt a szükségességét, hogy erőteljesen rázza a koktél, és adjunk hozzá jelentősen hűtött tonikkal.