Cake-zselé „ékszerek”, otthon recept
- joghurt (barack, eper, és bármely más választott) - 500 ml;
- zselatin - 25 g;
- zselés barack, eper, málna (az ízlése) - több csomag különböző színű;
- cukor - ízlés szerint.
Híg a zselé az utasítások szerint a csomagot, és hagyjuk megszilárdulni. Ezt meg lehet tenni a megelőző napon. Egy kis titok: vízzel, hozzáadjuk az összeg felét a csomagoláson feltüntetett.
Zselatin töltse forró vízzel, hogy egy kicsit megduzzadnak, majd alacsony lángon oldjuk fel teljesen.
A joghurt vékony sugárban öntsük a feloldott zselatint és ostuzhennoy, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.
Ügyeljen arra, hogy próbálja ki az íze joghurt a zselatin ne legyen friss.
Ahogy az alak használtam egy mély tálba, amelyek meghatározzák a fóliába. Ezután vágjuk vékony szeletekre a gyümölcsöket, amit díszíteni a desszert. Felvettem az őszibarack és a szőlő. És szépen a fal mentén, és az edény aljának terjeszteni az apróra vágott gyümölcsöt.
Fagyasztott színes zselé kockákra vagy darab más kívánt alakzat. Tedd a zselés darab egy külön tálba, adjuk hozzá a joghurt a feloldott zselatint. Legyen óvatos, nem bontják meg a kocsonya darabokat, és kapcsolja őket „rendetlenség”, majd a kapott masszát. Öntsük a masszát a tálba fóliába és a megállapított dekoráció gyümölcsöt. Tedd hűtőszekrényben teljes megszilárdulás (hagytam éjszakára).
Tálaláskor desszert, viszont több mint egy lapos edénybe, és vegye le a műanyag csomagolást!
Hidd el, nem hagy maradandó jó benyomást, és hosszú ideig főzzük megéri!
