Borágó az orvostudományban és a főzés, a népi gyógyászat és dietetika
Borágó (borágó, borágó) - egy egynyári növény a család Boraginaceae. Taproot, számos oldalsó gyökereket. Rosette levelek húsos, nagy, ovális, tompaszög, található a levélnyél, felső - tojásdad, ülők. Minden a levelek serdülő, ezüstös-zöld színű, egy uborka illata és enyhén sós ízű.
Ez termesztik ezt a növényt már az észak-afrikai és a Kis-Ázsiában. A vad és elvadult formája borrágóból megtalálható Európában, többek között Oroszországban, valamint Észak-Amerikában. Hazánkban ez a kultúra nőtt meglehetősen ritka.
A szagát gyenge, frissítő ízű, emlékeztet az íze a friss uborka egy éles ízű. Az élelmiszer által használt fiatal levelek és virágok a növény. A kora tavaszi, amikor az ágyak még nem jelennek meg a hajtások zöldség, csak 2-3 apróra vágott borágó levél így a saláta, okroska vagy hideg céklaleves egyedülálló íze friss uborka. A virágok a növény használják friss, kandírozott vagy szárítjuk.
Ez a gyógynövény adunk helyett uborka minden saláták, vinaigrettes, üdítők, hash, hideg levesek és leves, a töltelék a pitét, gombás ételek és frissítő italokat. Ez is főzött, mint a tea.
A gyökerek ízesítésére alkalmas sör, bor, likőr és ecetet.
Virág kandírozott borágó (öntsünk finom cukor, fedjük le fedővel, tároljuk hűtőben), és használja díszítő desszertek ízét likőr és ecetet. Ez a gyógynövény csak a friss vagy szárított formában. Ez nem forraljuk fel, vagy pörkölt. Friss borágó leveleit apróra vágjuk, és dörömbölni kezdett. A szárítás után a növényeket betakarított a virágzási időszak (egyes virágok és levelek).
Ez a kultúra egy jó mézes növény.
Kalória borágó - 21 kcal 100 g zöld anyag.
Amellett, hogy a jó ízlés, a borágó számos gyógyszer tulajdonságait, amelyek közül sok már ismert, hogy az emberek ősidők óta. Azt hitték, hogy ez a növény ad egy személy erőt és bátorságot.
A magok legfeljebb 32% zsíros olajok.
A levelek a növény vizelethajtó, izzasztó, gyulladáscsökkentő, köptető, borítékolás, bőrpuhító, hashajtó, görcsoldó és nyugtató hatású. Friss levelek és virágok használják forrásként a fiatalok és az erőt. Ezek javítják a szív- és érrendszer, a vér összetételének és érzelmi állapot. Ezen túlmenően, borage stimulálja a mellékvesekéreg aktivitását, ami fontos a betegek, kezelésére használják nagy dózisú hormonok és szabályozni a női hormonok, beleértve a menopauza.
Ez a gyógynövény nagyon hasznos reumás betegségek, különböző bőrbetegségek, gyomorhurut. Szárított növények adunk a nyugtató teák. Borágó aktivitását szabályozza a szív és az idegrendszer, hasznos szívaritmiák és szív neurózis, mint a vitamin használt szert beriberi, gyógyítására megfázás, köhögés, reuma, bőrbetegségek, a vese és a húgyhólyag, duzzanat, ez egy jó krovoochistitelnym jelenti.
Az infúziót a gyógynövény használják, valamint enyhe hashajtó székrekedés, valamint idegrendszeri rendellenességek (neurózis, depresszió, fejfájás), ödéma és a reuma. Borágó felveti az általános hangot a test, javítja a funkciója a mellékvese kéreg és az anyagcserét, kezeli a máj és az epehólyag, hasznos szívinfarktus és más betegségek a szív és az erek. A betegségek kezelésére a bőr azt topikálisan alkalmazzuk.
Borágó virágok diuretikus, gyulladásgátló, izzasztó akció és kezelésére használt vese és a húgyhólyag. Hideg és köhögés, ezeket használják a keverék mézzel és forró teát. borágó virág készíteni szirupot, amely kezelésére használják megfázás, köhögés, székrekedés, idegrendszeri rendellenességek és a depresszió.
Borágó magok is számos gyógyászati tulajdonságokkal. Közülük, hogy az olaj-kivonat, amelyet használnak a betegségek kezelésére a bőr és az ízületek, az otthoni kozmetikai bőrápoló (gyulladáscsökkentő, antibakteriális és anti-aging hatás) és a haj (helyileg). Laboratóriumi borágó segít az összes fenti betegségek. Azt izzasztó, lázcsillapító és vírusellenes hatását, helyreállítja a hormonális egyensúly során a nők menopauza, ez hasznos diabétesz, ateroszklerózis, asztma és az álmatlanság (vegye 1 -. 2 ts olaj 2 -. 3-szor egy nap, 30 perc múlva étel, 1 hónap).
Ellenjavallata borágó és dózisformák: egyéni intolerancia. Továbbá, hosszan tartó használata nagy mennyiségű ezt a növényt vagy annak dózisformák megzavarhatja a máj.
Recept 1 Infúzió fű vagy levelek borágó: Vegyünk 1 teáskanál .. szárított és aprított virágokat vagy 1 evőkanál. l. borage levelek, öntsünk 1 csésze forrásban lévő vízzel, hagyjuk 5:00 egy termosz, majd a törzs, adjunk hozzá cukrot vagy mézet ízlés és vegye 1 - 2 evőkanál. l. infúzió, 3-szor egy nap 30 perccel étkezés előtt ödéma, reuma és az összes többi fent említett betegségek. A kúra - 1 hónap. Ez az eszköz is kezeli a köszvény, mellékvesék és fokozza az anyagcserét. Külsőleg az infúzió formájában alkalmazzuk fürdők és tömöríti a betegségek kezelésére a bőr és az ízületek.
Recept 2 Juice borágó (préselése rozetta a levelek).
A keveréket gyümölcslé és víz (1: 1) használunk helyileg kezelésére neurodermatitisz és a bőr irritációt. Mint egy nyugtató a kezelés idegrendszeri rendellenességek, depresszió és más rendellenességek fent felsorolt figyelembe ezt a keveréket, 1 - 3 evőkanál. l. (Attól függően, hogy a betegség súlyosságától), naponta 3-szor 30 percig étkezés előtt, 1 hónap.
Ügyeljen arra, hogy ápolják, és kapcsolja a diéta egy finom és egészséges növény.
PhD, Sergeeva GK
Ez a bejegyzés a cikkeket. Könyvjelző permalink.