Bioflavonoidok - egy

Flavonoidok - a legnagyobb csoport a vízoldható. és lipofil természetes fenolos vegyületek. Jelenthetnek egy heterociklusos oxigén-vegyületek elsősorban sárga. narancs. piros. Ők tartoznak a vegyületek -C3-C6 -S6 száma - molekulájukban két benzolgyűrűs magot kapcsolódnak egymáshoz három szénatomos fragmens. A legtöbb flavonoid lehet tekinteni származékai kromán vagy flavon.

A szerkezet a flavonok
(A nevét a benzolgyűrű A - C - B)

A flavonoidok vizsgálták az 1930-as években. Nobel-díjas Szent-Györgyi Albert de.

besorolás

Jelenleg több mint 6500 flavonoidok. Közös osztályozási flavonoidok magában elosztjuk őket 10 fő osztályba, alapján az oxidáció mértékét a három szénatomos fragmens:

• katechinek (flavan-3-olok, flavan származékok -. leucoanthocyanins katechinek)
• leukoanthocyanidins (flavan-3,4-diolok)
• flavanonok (flavon-származékok - flavanonok, flavanonoly, fiavonok, flavonolok)
• dihidroalkonok
• kalkonokkal
• anthocyanidins és antocianinok
• flavononoly
• flavonokkal és izoflavonok
• flavonolokkal
• Auron

A flavonoidok a természetben

A flavonoidok fontos szerepet játszanak a növényi anyagcserében és igen széles körben elterjedt a magasabb rendű növények. Sok flavonoidok - pigmentek. így a különböző színek növényi szövetekben. Tehát, az antocianinok meghatározza a piros, kék, lila színű virágok, és flavonokkal, flavonolokat, Auron, kalkonokat - sárga és narancs.

A flavonoidok egyesítjük közös bioszintetikus utak növényekben.

• B gyűrű (lásd. Ábra) és a szomszédos trohuglerodny fragmens (C-2 atomok C-3 és C-4) szintetizált sikimisav és piroszőlősav a köztitermék képződéséhez fenil-alanin és a fahéjsav
• A gyűrű szintetizálódik három molekula aktivált maionsav.

Részt vesznek a fotoszintézist. kialakulása lignin és suberin, védőszerekként patogenezisében növények, folyamatok szabályozásában vesz részt csírázási, valamint a proliferáció és haldokló (révén apoptotikus) sejtek meghosszabbítása a növekvő növényi részek. Azok sokszínűsége annak a ténynek köszönhető, hogy a növényekben, amelyek többsége van jelen vegyületek formájában a cukrok - glikozidok. Cukor-maradék lehet képviseli monoszacharidok - glükóz, galaktóz, xilóz, stb, valamint a különböző di-, tri- és tetraszacharidok .. A cukorcsoportok gyakran kapcsolódik molekula hidroxi és hidroxi-savak.

Katekin és leucoanthocyanins Színtelen. Ezek ősei kondenzált tanninok.

Fontos forrásai növényi flavonoidok

A bor és gyümölcslé gyártás hulladék (szőlő törkölyt) előállított olcsó és hatékony bioconcentrates flavonoidok.

citrom- és narancsfélék

zöld tea

A zöld tea polifenol - erős antioxidáns - az egyik legjobb, valamint a C-vitamin és E. A növekvő mértékű erjesztés a tea (sárga - piros - fekete tea) növeli annak ízét, de csökkent antioxidáns aktivitását.

A biológiai funkciója

• Természetes flavonoid funkció kevéssé ismert. Azt feltételezték, hogy mivel a képességét, hogy elnyelik az ultraibolya sugárzás (330-350 nm), és egy része a látható fény (520-560 nm), védik a növényi szöveteket a felesleges sugárzás.
• Festés a virágszirmok rovarok segít megtalálni a megfelelő növények és ezáltal hozzájárul a beporzás.
• A flavonoidok tényező a növények rezisztenciájának vereség egyes kórokozó gombák ellen.

Állatok képesek szintetizálni a vegyület flavonoid-csoport és fiavonok jelen a szárnyak bizonyos lepkék, esik a szervezetben, az élelmiszer. Úgy véljük, hogy a flavonoidok (más növényi fenolok) alapvető összetevői az emberi és más emlős élelmiszer. Emlősökben flavonoidok képesek változó aktivitását számos metabolikus enzim. [1]

kérelem

Flavonoidok - természetes színezékek. antioxidánsok. cserzőanyagok. Számos flavonoid antibakteriális / antimikrobiális hatás [2]

irodalom

külső hivatkozások

Nézze meg, mit „bioflavonoidok” más szótárak:

bioflavonoidok - (bioflavonoida; + bio flavonoidok, vitamin P Syn.) Közös neve Csoport vitamin-szerű anyagok (flavan származékok, flavon, flavanon, stb), amely képes normalizálni a vér kapillárisok ... nagy orvosi szótár

Bioflavonoidok - (P-vitamin), egy olyan csoport, kapillyaroukreplyayuschim lépéseket. A legfontosabb közülük tartozik a flavonolok (f la I), flavonolok (II), valamint a kalkon-származékok (pl. III) és degidrohalkona (ex. IV). A flavanolt, kivéve a felsorolt ​​... ... Vegyi enciklopédia

Bioflavonoidok - anyagok flavonoid jellegű, immáron egy kifejezettebb biológiai hatása az emberekre és az állatokra (például a rutin, flavonoidok P-vitamin aktivitással antocianinok, katekin, stb ....) Szójegyzék Botanikus feltételek ...

bioflavonoidok - bioflavonoidok, Vitamin P, lásd ... Állatorvosi Encyclopedic szótár.

Tsitrosept grapefruit - Terápiás: diétás kiegészítők (étrendkiegészítők) Nosological besorolás (BNO-10) >> A49 Bakteriális fertőzés meghatározhatatlan >> B34.9 Vírusfertőzés >> B49 Mycosis meghatározhatatlan meghatározott összetételű és formájú ... ... szótár orvosi készítmények

VITAMINOK - (a latin vita az élet.) Nizkomol. org. december vegyületet. Chem. természet végrehajtásához szükséges létfontosságú biokémiai. , Fiziológiás. élő szervezetekre. az emberi és állati test nem képes szintetizálni, vagy B. szintetizálja a nem elegendő számú ... ... Chemical Encyclopedia

Arovitol vitamin-komplex vegetatív - Latin neve Arovitolum Farmakológiai csoport: étrend-kiegészítők - vitaminok, vitamin-szerű anyagok és a koenzim >> kiegészítők - a növényi, állati vagy ásványi eredetű nosological besorolás (BNO-10) >> E07.9 ... ... szótár orvosi drogok

Vitaminok - (a latin vita «élet».) A csoport a kis molekulatömegű szerves vegyületek viszonylag egyszerű szerkezetű, és különböző kémiai természetű. Ez a csapat a kémiai csoport természete szerves anyagok, egyesült alapján ... ... Wikipedia

P-vitamin - bioflavonoidok látni ... Nagy Medical Dictionary.

Vitaminok - (a latin vita az élet.) Csoport a szerves vegyületek a különböző kémiai természetű, szükséges az emberi élelmiszer, állatok és egyéb szervezetek nyomokban képest az alapvető tápanyagok (fehérjék, zsírok ... Nagy szovjet Encyclopedia