Recept koktél Bellini (Bellini koktél) - a világ koktélok igazi ínyenceknek

Szeretné szomjukat olasz? Tudok ajánlani egy koktélt „Bellini”. Ez nem egy mishmash alkoholtartalmú felkorbácsolta mint egy whisky szódával. Egy igazi műalkotás, akkor lehet leírni, mint a hosszú ital „Bellini”. Jó okkal viseli a nevét a nagy festő a XV században. Miután a szájban, hideg, édes koktél égések: ízlelőbimbók mad egy finom turmix rózsaszín őszibarack és csillogó Prosecco. Igyál csak zseni, mert zseni egyszerű.

Bellini koktél Hozzávalók:

• Puree fehér őszibarack (őszibarack) - 100 ml
• Pezsgő Prosecco (pezsgő) - 50 ml

Elkészítésének folyamatát egy koktél Bellini:

Cocktail „Bellini” állítjuk elő keverjük módszerrel. Egy hűtött üveg első öntsünk őszibaracklé. Ha az őszibarack íze savanyú, akkor édesíti egy kis cukrot. Ezután öntsük a hideg pezsgőt. Keverjük össze óvatosan. Ital szállított jég nélkül.

Edény koktél: Champagne talpas (flyut)

A híres olasz ital először egy intézmény „Bár Harry” könnyű kézzel gazdája Giuseppe Cipriani. Ez a rendkívüli ember kevert „Bellini” valahol 1934 és 1948.

Feltaláló és lelkes Cipriani egész életén volt jelölve egy csomó érdekes receptjeit, köztük egy népszerű olasz étel carpaccio. De csak a „Bellini” a külön köszönet mindazoknak, akik menteni, és továbbra is inni évről évre a perzselő sugarai a nap.

És hol van a művész? Quattrocento Bellini, mivel a képesség, hogy válassza egyedülálló rózsaszín árnyalatú fehér, művészien ábrázolt képein az angyalok és szentek. Ugyanazt az isteni felé fordult rózsaszín és inni Cipriani. Mellesleg őszibarack püré ő készített kézzel, óvatosan dörzsölje át egy szitán.

„Harry Bar”, valamint az összes Velence éveken tekinthető menedéket a kultúra és a művészet. Az ő étterme gyakran használt menni egy italra Hemingway, Orson Welles és Humphrey Bogart.

Ma gyakran helyett pezsgő a „Bellini” add vodka vagy gin. Nagyon népszerű, és egy koktél alkohol nélkül.

Ha valamilyen okból püré fehér őszibarack nem a bárban, akkor próbálja helyettesíteni az őszibarack nektár vagy a pálinkát.

Prosecco - ideális egy koktél „Bellini”. Néha egy pezsgőt helyébe más fajták. Megfigyelés csapos illatos habzóborok Franciaország rosszabb egyesítjük az édes barack, ezért nem ajánlott használni őket.

„Soft Bellini” - kombinációja őszibarack és szódavíz.

Velencei koktél könyörtelenül elpusztult a film „American Psycho”. Hogy ugyanazt ital az „ugrás a Broom”.

„Bellini” koktél a „Mimosa” szerepel a listán a hivatalos koktélok International Association Csapos (IBA).

Kapcsolódó cikkek

• Koktél - Bellini és a történelem, a recept alkoguru

• Receptek tenger gyümölcsei koktél, 94 változatok fotók