Mint önálló élelmiszer előállítása
Története során az emberek önállóan előállítani saját élelmiszer, részt vesz a vadászat, horgászat, összegyűjtése és a mezőgazdaság. Manapság a legtöbb ember számára ezek a módszerek az élelmiszer-termelés csak lett egy hobbi élelmiszer bőségesebben, akkor mindig vásárolni a boltban. De a független élelmiszer-termelés, is válhat forrása az egészség, a biztonság és élvezet Ön és családja.
lépések szerkesztése
1. módszer a 2:
tervezési előírások
Határozza meg, milyen növények nőhet a területen. A fő meghatározó tényezők, természetesen, az éghajlat, a talaj, csapadék és megközelíthető területen. A legegyszerűbb és leggyorsabb módja annak, hogy megtudja, milyen növények is termeszthetők a területen -, hogy látogasson el egy közeli farmra vagy a kertben. Itt van egy lista az alapvető kérdés, amelyre választ kell találni, ha azt tervezi, hogy elkezd a saját kert:
- Éghajlat. Egyes régiókban, termékeny időszak tart egy nagyon rövid idő alatt, mint például Észak-Európában és Afrikában. Ezért ők inkább növénytermesztésre lehet gyűjteni és tárolni a téli hónapokban. A többi régióban, ahol nincsenek kemény tél, és minden évben meleg az idő, a zöldségek és a szemtermés betakarítás egész évben.
- Talajt. Talajtípus fontos, amikor kiválasztják a termés, mert bizonyos kultúrákban adhat egy nagyon gazdag termés, míg a másik - nagyon rossz. Tehát a legjobb, mint a fő termény, hogy használja a zöldségek és gabonafélék, amelyek a legalkalmasabbak a talaj típusától és kiosztani egy kis területet a növények, amelyek speciális ellátást és műtrágya.
- Csapadék. Nem csak mi a kultúra lehet termeszteni anélkül állandó öntözést és így többségük igényel állandó öntözést vagy természetes öntözés. Amikor kiválasztják növények, úgy az átlagos csapadék a területen, és annak lehetőségét, hogy az öntözés. Ha él, egy sivatagos térségben, akkor figyelembe kell vennie az épület olyan rendszerrel esővíz.
- Terület. Ha az Ön rendelkezésére áll egy nagy darab földet, akkor növekszik a számos növények a hagyományos módon, ha a terület korlátozott, akkor kap egy nagy termés, akkor valószínűleg meg kell keresni alternatívákat, mint például a hidroponikus növénytermesztés konténerekben, kiadó földeket, vagy függőleges kert.
Értsd meg, hogyan szervezte meg a tenyészidőszak. Növekvő élelmiszer nem csak a magok elültetése és a betakarítás. Továbbá, művelés alatt, azt fogja mondani, hogy a főbb állomásait termesztése az adott kultúrában. Az előállítási eljárást vetésre növények zajlik közel azonos, de fontos szem előtt tartani, hogy akkor kell készíteni minden kultúra egyedi, de ami még fontosabb, akkor képes lesz arra, hogy a növény annyi növények, ahogy tetszik.
Ismerjék a különféle növények. A szó zöldségek valószínűleg elképzelt szupermarket zöldség osztály. Bizonyos mértékig igazad van, de ha úgy dönt, hogy a saját ételeket meg kell, hogy minden a diéta, és itt az egyik egy szupermarketben nincs korlátozva. Itt egy példa a növényi kultúrák listáját, hogy akkor valószínűleg úgy dönt, hogy növekszik.- Zöldség. Ezek közé tartoznak a babok, zöldek, gyökér zöldségek, gabonafélék és a sütőtök (tök, uborka, dinnye és tök). Ez az étel kiváló forrása a sok tápanyagok és vitaminok, mint például:
- Fehérjéket. A hüvelyesek nagyon gazdag fehérjékben.
- Szénhidrátok. Burgonya és répa gazdag forrásai az összetett szénhidrátok, ásványi anyagokat.
- Vitaminok és ásványi anyagok. Zöldek, mint a káposzta, fejes saláta, spenót stb sütőtök és növények, mint az uborka és a tök gazdag nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat.
- Corn. Kukorica, gyakran fogyasztják köretként és főzelékek, ez egy univerzális termék, amely könnyen tárolható. Egyes fajták, érlelés után, lehetséges, hogy tárolja az egész kukoricacsöveket, bab vagy a formában egy kalapács, további felhasználásra a kenyér készítése vagy ételek, mint a puliszka. Kukorica nagyon szerény, és ez különösen könnyen termeszthető szélességi egy hosszú nap. A legegyszerűbb módja annak, hogy beszerezni kukorica a téli fagy.
- Búza. A legtöbb akkor biztosan ismeri a búza, amelyből készült a legtöbb lisztet használja minden nap kenyér, sütemény, pékáru és így tovább. Búza megmarad jól betakarítás után, de a gyűjtési folyamat sokkal időigényesebb, mint szedés kukorica. Erre a célra a búza szára vágják vannak kialakítva kötegek, majd a gabona felszabadul a fülek és a lisztbe.
- Zab. Tovább gabona, gyakran használják az élelmiszer-feldolgozás, amely olyan időigényes, mint a búza. Azonban ez a kultúra is lehet tekinteni, mint egy lehetőséget azokban a régiókban, ahol a termesztés nem igényel nagy kiadásokat.
- Ábra. A nedves területeken, gyakran elöntött vagy hajlamos az árvíz, a rizs az elsődleges haszonnövények. Rice termesztett mocsaras talajon, és ez csak olyan gyakori, mint a búza.
- Egyéb növények közé rozs és árpa, amelyek hasonlóak a zab és búza.
- Bab, borsó, és más hüvelyesek. Ezeket a növényeket ültetnek után a visszavonulást hideg és a fagy veszélye. Szükségük 75-90 napig, és így az első termés, és, a megfelelő ellátást, hogy továbbra is gyümölcsöt, amíg az őszi fagyokig.
- Tök. Ez a csoport a növények tartoznak squash, uborka, dinnye és tök. Ezeket a növényeket ültetnek, miután az utolsó fagy, és nem igényelnek 45 (uborka) 130 nap (tök) az éréshez.
- Paradicsom. Ez a gyümölcs (általában számolni kell zöldségek) lehet ültetni a konténerek (időben konstans megállapítását hő), majd átültetett a talajt, miután a fenyegető fagy már elmúlt. Paradicsom és gyümölcs az egész szezonban.
- Gabona. Növénytermesztés nagyon eltér zöldséget, több típusa van közülük - télen és tavasszal, amelyeket bevetett a különböző évszakokban. Egyszerűen fogalmazva, tavaszi növények, mint például a búza és a kukorica, ültetnek a tél végén, amikor fagypont tartson csak egy pár hétig, aztán körülbelül 110 nap érett és 30-60 napig száradni annyira lehet őket Ezt követően gyűjtött és tárolt magként a következő vetésre.
- Gyümölcsfák. Alma, körte, szilva és őszibarack a legtöbb régióban kezelik évelő és nem igényelnek éves ültetés. Ez gyümölcsfák szüksége metszés és karbantartása, valamint szerény első betakarítás nyerhető 2-3 év. Amikor a fák elérik a termékeny időszak, a betakarítás növeli évente, és később, érett fákat, akkor lehet gyűjteni több véka (doboz 18 kg) évente.
- Készíts egy listát az összes termények lehet növeszteni a területen. A lista legyen változatos, és megfelel a táplálkozási értékek, amiket korábban említettük. Miután beszélt a többi gazdák és vizsgálata információt vetőmagtermelők, akkor képes lesz arra, hogy megbecsüljük a potenciális hozam egyes növények. Segítségével a listán, és leszállás terv által kifejlesztett korábban, akkor nagyjából kiszámítani a szükséges mennyiségű magot. Ha a terület lehetővé teszi, koca több magot esetén néhány jelentősebb nem csírázik ki, illetve a növény elpusztul a helytelen gondozás, mert csak most kezdik el, és még mindig nem biztos a munkájuk eredményét.
- Ha van egy kis területen, próbálja megtervezni, hogy az egész földet hatékonyan használják. Egyes régiókban, kivéve a régiók súlyos tél, lehetséges, hogy nő és a betakarítás a tavaszi, nyári, őszi és téli növények. Ez lehetővé teszi, hogy élvezze a friss termékek egész évben. Cékla, sárgarépa, karfiol, borsó, káposzta, hagyma, répa, mustár zöldje, és sok más kultúrák inkább a hűvös, de nem hideg időjárás. Továbbá téli fajták sokkal kevésbé érzékeny a rovarok. Ha nagyon korlátozott hely, érdemes alternatívákat (lásd. Tippek).
Meséld el a költségek és a haszon. A kezdeti szakaszban, van, hogy egy csomó pénzt befektetés, főleg, ha a semmiből, és anélkül, hogy bármilyen berendezés. Ezen túlmenően, a növekvő élelmiszer is jelenti, nagy fizikai erőkifejtés, ami szintén, viszont ahhoz vezethet, hogy a pénzügyi költségek, ha hagyja a munkát annak érdekében, hogy a kívánt cél elérésére. Mielőtt befektetni egy csomó pénzt és időt, hogy szavazzanak a nyereségesség a projekt, a helyi éghajlati viszonyok, a rendelkezésre álló tartományban termesztett növények és reálisan értékelni a fizikai képességeit. A fő előnye lesz egészséges étel nélkül gyomirtók, növényvédő szerek és egyéb szennyeződéseket, kivéve azokat, amelyek úgy döntenek, hogy.
A kezdéshez a szakaszban. Ha rendelkezésére állnak a termőföld és a jó felszerelés, akkor lehet kezdeni egy nagyüzemi termelés, de ne feledje, hogy amíg nincs elegendő tudás és készségek, a kiválasztás a megfelelő növények alkalmas az éghajlat és a föld lesz a játék, a macska és az egér. Gyakran beszélgetni tapasztalt embereket a településen a legjobb forrás pontos információt, amit a növények kiválasztásához, és mikor a föld, és ha nincs ilyen lehetőség, továbbá a kísérleti ültetése kiválasztott növények az első évben, hogy ha jól gyümölcsöt. Indítsa el a kis leszállt egy kis százaléka a teljes élelmiszer-szükségleteinek felmérése érdekében a lehető volumene az aratás és fejlesszék képességeiket.
tanácsi rendelet
- Még a család, nem eszik nagy mennyiségű hús, úgy dönt, hogy néhány állat, mint például a csirkék tojását. Csirkék lehet etetni kerti hulladék, ők is esznek növényi tisztítás, száraz kenyeret és sok más hulladékot is fel lehet használni a komposzt. Amikor a csirke már nem hajtjuk itt az ideje, hogy készen áll a vacsora csirke.
- Hívja a szomszédok az együttműködésre. Így könnyebb lesz az ellátáshoz való ültetvények és esetleg együtt lesz képes növekedni elég élelmiszertermelés két család.
- Építs egy üvegház. Hála az üvegházhatás, akkor szüret minden évben, még a hideg éghajlaton.
- Tekintsük külső táplálékforrást. Horgászat, szedés bogyók, diófélék, ehető növények nőnek, hogy a területen, és még a vadászat is kiváló módja annak, hogy finanszírozza a család diéta.
- Ne hagyja, hogy növekszik a saját zöldség a tél! A hideg tél, akkor növekszik palánták és gyógynövények a konyhában. Növekvő brokkoli, retek, lucerna és lóhere a konzerv nyári zöldségek felveheti a friss zöldségek és fűszernövények.
- Tekintsük alternatívákat a termesztés élelmiszer, ha nem egy nagy hely, és a vágy, vagy szükség van a nagy. Van egy csomó nagyon kompakt és művelési módszerek. Íme néhány közülük, ezek kapcsolódnak egy rövid leírást és linkeket, ahol lehet kapni több információ:
- Hydroponics kertészkedés. [4] A módszer a növekvő növények egy folyékony közegben, más néven bezpochvenno mezőgazdaságban. [5]
- Függőleges kert. [6] Ez a módszer inkább alkalmas a szőlő-, amelyek megkövetelik a nagy tér, hogy egy jó termés. A használata a függőleges szerkezetek és a vezetők között lehetővé teszi, hogy több alkalommal, hogy növelje a hozamot, így megtakarítás a felhasznált hely, hiszen ebben az esetben a növények nem fog növekedni a szélessége, és felfelé.
- Konténer kertészkedés. [7] Néhány növényeket lehet termeszteni szinte semmit (még a régi WC-vel, annak ellenére, hogy elment egy pár). Növekvő növények az ablakpárkányon már ismert és hétköznapi, mert lehetővé teszi, hogy díszíteni, és változatossá a környezet a lakásban, de hasonló a technika is használható néhány zöldség, más, mint egy kis gyökérzet (paprika, paradicsom, cukkini, stb.)
figyelmeztető szabály
- Növekvő saját élelmiszer - munkaigényes és költséges folyamat, amely megköveteli a sok időt, kitartást és türelmet. Készülj a verejték. Viseljen erős cipőt és könnyen tisztítható. Ne felejtsük el, hogy megvédjék magukat a rovarok (szúnyogok és kullancsok hordozzák életveszélyes betegségek) és a nap. Gyakran és alaposan mossa meg a kezét és a test.
- Házi tartósításával megköveteli a jó tudás és készségek, különben találkozás botulizmus és más betegségek.
- Legyen óvatos, gombaszedés. Gyűjtse csak azokat gomba, fogyaszthatóságát amiben hisz. Ha bármilyen kétség jobb, ha hagyjuk őket, és minden esetben nem eszik.
- Ne add fel, növény különböző kultúrák, együttműködik más gazdák és kockázatokat. Növekvő saját üzleti kifizetődő, de ne felejtsük el, hogy minden rendben van a kezében a természet és a kártevők és az időjárási körülmények gyorsan elpusztítják a teljes termés.