Krupenik hajdina
Krupenik - egy érdekes étel, ami igen alkalmas kellemesen változatossá a napi menüt. Tény, Krupenik - egy tűzálló főzött gabona (mondhatni, zabkása, néha főtt tej) hozzáadásával egyéb összetevők: tojás, túró, tejföl.
Mondja el nekünk, hogyan kell főzni Krupenik hajdina sajttal, a recept nagyon egyszerű, de ez az étel - kiváló lehetőség egy egészséges és tápláló reggeli, ebéd vagy vacsora főétel. Elvileg ez a rakott is tekinthető táplálék.
Krupenik hajdina
- dara hajdina-őröletlen - 2 csésze;
- vizet vagy tejet - 3-4 csésze;
- tyúktojás - 3-5 db.;
- Természetes sajt - 150-200 g;
- Természetes krém - 3-5 Art. kanál;
- egy kis vajat Olajozáshoz formájában.
Egy még előnyösebb megvalósítási mód szerint a hajdina, töltse ki a rakott meghatározott mennyiségű forró vizet vagy forró tej, fedjük le fedővel, és bebugyolálva egy törülközőt. Míg hajdina lehűlt, kész lesz a megőrzése minden tápanyagot. Ezenkívül a pour hajdina után forró vízzel, és főzzük alacsony lángon, amíg alatt történik fedél, alkalmanként megkeverve.
Most elkészítheti saját Krupenik. Hozzá a főtt hajdina tojás, reszelt sajt és tejföl. A keveréket ne legyen túl vastag.
Keni átlagos mélysége darabot képez a belső olaj (szilikonzsírral nem). Töltsük formájában hajdina-túró-tojás keveréket, és sült küldeni melegítjük körülbelül 200 ° C-os hőmérséklet a kemence 25 percig hűlni kissé vágás előtt részekre Krupenik. Krupenik hajdina jól szolgálja hússzósszal, és / vagy párolt gombát tejfölt.
Egy egyszerűsített változata állítható elő anélkül, Krupenik sajt és / vagy tejfölt használata nélkül csak a tojást és a hajdina.
Krupenik hajdina is főtt multivarka.
Krupenik hajdina multivarka
Használja ugyanazokat az összetevőket, mint az alap recept (lásd. Fent).