A születésnapi asztal szolgálata egyszerű és ízléses
Főoldal »Ház és élet» Szolgálat az asztalra a születésnapra
Az emberek másképp ünneplik születésnapjukat. Néhányan szívesen szórakoztatják, rokonok, barátok és rokonok meghívását. mások ünnepélyesen fogadják a magas rangú vendégeket. Sokan a helyszínen remek éttermeket, kávézókat vagy klubokat választanak, de vannak amatőrök is, akik otthoni ünnepséget tartanak, kedvelve a vendégeket minden vendégszeretetük és vendégszeretettel. A gyermekek születésnapjai általában tündérképpé válnak!
Vendégeink otthon tartása mellett mindent meg akarok menni - a vendégek jól pihenkedtek, és maradtak teljesek, és a házigazdák az ünneplés végén elégedettek és elégedettek voltak.
Az ízletes ételek mellett sok dolog számít az ünneplésre. kezdve a belső és asztal elrendezésétől, és minden vendég számára figyelmes udvariassággal végződik. A tisztek sok figyelmet fordítanak a szolgálatra. mert attól függ, hogy képes lesz-e az öröm és a szórakozás légkörét létrehozni vagy sem. A születésnapi asztal tálalása tele van finomságokkal, és bizonyos szabályoknak megfelelően kell végrehajtani.
A megfelelő adagot akár rendes, mindennapi ételeket is finom ételekká alakíthatják. Az is fontos, hogy az asztal harmonizáljon a szoba belsejével és az ünnepi díszítéssel. Fel kell hívni a figyelmet arra, hogy a jubileum előkészítése során a ünnepségre vonatkozó követelmények magasabbak, mint a rendes születésnapra.
Öt szabályok az előzetes felkészülésre az asztal kiszolgálására a születésnapra
Mielőtt elkezdené felhelyezni a táblát, érdemes felmérni, hogy mennyire kész vagy.
1. Van-e elég hely az asztalnál?
Ezt úgy kell biztosítani, hogy a vendégek kényelmesen érezzék magukat. Általában 80 cm-es asztalhosszúságra van szükség.
Az előkészített szolgáltatás megóvja a felesleges felhajtást a kiszolgálás során, és létrehoz egy "ünnepélyes" pillanatot. A napi használatra készült edények - nem illenek bele.
3. Ugyanazok a készülékek minden vendég számára
Nagyon fontos pont az, hogy minden vendég ugyanolyan eszközökkel rendelkezzen.
Meg kell győződnie arról, hogy az asztalon lévő edények, asztalterítő és díszítő díszítések stílusban és formatervezésben kombinálva vannak.
Vegye figyelembe, hogy az ünnepség alatt a lemez megszakadhat, és az eszközök a padlóra esnek. Előre felkészült erre az esetre, az edények könnyen kijönnek egy kellemetlen helyzetből.
A szolgálat alapja - asztalterítő
A helyesen kiválasztott asztalterítő beállítja az ünnep hangját.
Színes. A gazdag színek ünnepi asztaltermei: arany, narancs, terrakotta. Gallánsan kék és piros ruhát viselnek. Minden esetben egy hófehér asztalterítő fog működni. különösen akkor, ha nyitott mintázattal rendelkezik. Ez mindig win-win lehetőség, és stílusos és megfelelő minden nyaraláskor.
Helyes elterjedés. Először is, a hajtogatott asztalterítőt az asztal tetejére helyezzük. Ezután óvatosan kibontakoztatva, két kézzel két kézzel, élesen rázza meg, és csökkenti. Az ilyen manipuláció eredményeképpen az asztalterítő és az asztal közötti légréteg képződik, amely lehetővé teszi, hogy az asztalterítő a kívánt oldalra kerüljön az asztalterítő pontosabb elrendezéséhez. Amikor az asztalterítő el van tolva, lehetetlen megtörni és felszakítani az éleket az ujjaival, és húzza ki a sarkokat. A középső és a merőleges hajtásoknak az asztal közepén kell elhelyezkedniük, és a széle leereszkedése minden oldalról azonos. A fedett asztal harmonikus nézetéhez a süllyedés hossza legalább 20 cm, a hossza pedig több mint 25 cm, kellemetlenséget okoz a meghívottnak. Szükség esetén az asztalt két asztalterítővel lefedheti. Ehhez az első csíkok a legtávolabb a bejárati széltől. A második abrosz szegélye egyenesen egyenesen húzódik. Javasoljuk, hogy fedezze az asztalterítő és segédprogram táblázatokat, ha természetesen ezek.
Az ünnepélyes asztal szolgálata a születésnapra a szalvéták nélkülözhetetlen használatát feltételezi. Előnyösen használjon törlőkendőket. Kiválasztva őket, meg kell fontolnunk a levelezésüket az ügyhöz és egy harmonikus kombinációt asztalteremmel és ételekkel.
Fontos a kibontakozásuk választott formája. Egy kis időt töltve megtanulhatja a készség néhány finomságát. Virtuálisan a hattyúk, a virágok, a borítékok, a szívek és a lepkék minden vendég számára értékelni fogják. Csomagolt szalvéták - minden asztal elegáns díszítése.
Dekoráció és díszítés
Az ünnepi asztal dekorációját az asztal mérete, a foglalt hely és a relevancia figyelembevételével kell kiválasztani.
Egy nagy méretű asztalt ésszerűen díszíthetünk egy vázával, friss csokorral vagy virágkosárral. Nem hagyhatja, hogy beavatkozzon, és túl sokan voltak.
A virágokat gyengéd illattal, vagy akár nélkül is választják. Nem szabad nagyon elkapni, és könnyen összekapcsolható a kiszolgálás más jellemzőivel. Választható - az alacsony vázák használata rövid, szinte nem szál virág vagy rózsaszirm, ültetve az ételek között.
Titokzatosság és luxus - ez az, amit a gyertyák hozhatnak az ünnepi asztal dekorációjához. Illesszük egy virágrendbe, vagy külön rakodunk be. Az este témája a tálakban úszó gyertyákkal hangsúlyozható. Ez nagyon hasznos a fiatalok számára. A kecses gyertyatartóban lévő vékony gyertyák alkalmasak a fontos és nyugodt vendégek fogadására.
Gyümölcskosárként és kenyérréteget díszítőelemként vegye figyelembe. Ha ügyesen elrendezik, díszítik, elérhetővé teszik, a hostess biztosan megkapja a vendégtől érkező jó visszajelzéseket és további bókokat.
Edények és evőeszközök
A lemezek elhelyezése előtt egy pohárral, vízzel vagy más édes italokkal és fűszerekkel ellátott dekantert helyeznek az asztal közepére. A sós pince kristály vagy üveg közül kerül kiválasztásra, gondosan dörzsölve. A sót nem töltötte át, hogy ne ébredjen fel. Nem fog nedvesebbnek látszani, ha egyenlő arányban étkezik a sóval, adjunk hozzá apróságot. A bors is az asztalra kell állnia, félig tele.
Amikor a táblát egy születésnapra szolgálják, ilyen szekvenciát figyeltek meg. először porcelán edényeket, majd evőeszközök, kristály, üveg. Kezdőknek helyezzünk kis falatozólemezt, rájuk fentről - a leves mélyére (ha ez a menüben lesz). Az asztal szélétől az edényekig terjedő távolság nem lehet kevesebb, mint 5 cm, és a lemezeket egymástól körülbelül 50 cm-re kell elhelyezni. A lemez bal oldalán kis méretű lemez legyen a kenyér számára. Az összes szükséges villát a tányér bal oldalán található fogakkal vannak ellátva, és a kések és a kanál a jobb oldalon található.
A szemüveg és a szemüveg a kés fölött helyezkedik el. Figyelembe kell venni az italok italokhoz való megfelelését. Vízhez - egy pohár kötelező, konjakon - konvex szemüveggel, maximálisan feltárva ízét. A fehér borhoz közepes mennyiségű szemüveg szükséges a száron. Piros - ugyanaz, de nagyobb kapacitással. A magas lábú szemüveget pezsgőkhöz készítik. És a vodka - kis szemüveg.
Egy nagy üvegből, borospoharakból, borospoharakból és szemüvegekből kiindulva balról jobbra félkörbe kerül. Ez a szabály nincs kivétellel.
Az asztalra felszolgálva hideg snackekkel kezdődik, minden ilyen edénynek "az ő" kanállal kell rendelkeznie.
A gyermek születésnapi asztalának kiszolgálása
Az asztal előkészítése a gyermek születésnapjára, még több időt kell töltenie, és meg kell mutatnia tehetségét és fantáziáját.
A gyermekek számára készült asztal előkészítése mottója: "kreativitás, mágia és biztonság". A kiszolgálás klasszikus szabályai ebben az esetben nem megfelelőek.
Válasszon eldobható abroszot, élénk és vidám mintával. Ez jó megoldás, mivel nem kell hosszú ideig hordania az asztalterítőt. A világos, törhetetlen edények, melyek vicces képeket tartalmaznak, nem engedik, hogy megsérüljenek, ha a gyerekek izgatottak és játszanak.
A szalvéták elosztása mellett ne felejtse el minden apró ajándékhoz - egy cukorkát, egy matricát, egy játékot vagy minden egyes vendég vendég érdekeit figyelembe venni.
Készítsen ki egy asztalt, ne felejtsd el a születésnapi fiú érdekeit. Ha kedveli a rajzfilmot, válasszon lemezeket a karakterei képével. A gyerekek nagyon érdekesek lesznek, és valószínűleg nem csak enni, hanem játszani is.
A gyertyákat és a virágokat helyesen cserélik golyókkal és papírkötényekkel. A díszeknek a gyermekek rendelkezésére kell állniuk, és nem szabad veszélyt jelenteniük. Kiváló megoldás - névjegykártya gyerekeknek, mert megszabadulnak a nyüzsgéstől, amikor ülnek a vendégek rendelkezésére. Hagyja, hogy gyermeke készítse el önmagát vagy a segítségét. Egy kis csokoládét rendelésre készítenek, amelynek nevét nagy betűkkel írták, a kis ínyencek értékelik.
Ha az idő lehetővé teszi, akkor ékszereket készíthet. a babával együtt. A gyerekek biztosan iránt érdeklődnek a saját kezükből készült színes papírból készült nagy virágágyás iránt. A legfontosabb az, hogy nincs túl sok dísztárgy.
Gyermekeknek a gyönyörűen díszített asztalok ételei százszor ízletesek lesznek és sokáig emlékeznek, és a szülőknek valamit meg kell mondaniuk. A gyerekek születésnapjának felejthetetlen megteremtése segít kreativitásának, vendégszeretetének és szívélyességének. És a világi hagyományok, a képzeleted és az eredetiséged felhasználása segít megteremteni egy élő és nem gyakori asztalt, amelyet minden vendég számára meg kell említeni.