A sütőtök magja hasznos, mint bármilyen ellenjavallatok
Milyen hasznos tökmag és ellenjavallatok
Köztudott, hogy minden dinnye számunkra nem csak a fényes illatos test, hanem egy csomó mag. Vágó a gyümölcs, magvak semmilyen esetben sem kell megsemmisíteni. Éppen ellenkezőleg, azokat gondosan kell kiválasztani, mossuk és szárítjuk. Kap egy finom gyógyszer, és egy csodálatos vitamin komplex. De a hasznos tökmag, minden e, és mennyit lehet enni? Vannak olyan ellenjavallata tökmag? Megpróbáljuk megérteni együtt.
A fontos és szükséges tökmag az emberi szervezet számára meghatározható azon egyedülálló kémiai összetétele. Az egyértelműség kedvéért bemutatjuk azt a több asztalt. Minden érték kapnak 100 gramm nyers napraforgómag. A százalékok kiszámítása a szokásos követelményeknek az egyes tételek naponta egy felnőtt, egészséges ember.
Az első táblázat azt mutatja, hogy a tökmag tartalmaznak nagy mennyiségű takarmány n futószakaszokat, így, nyilvánvalóan, különösen tökmag hasznosak az idősek, valamint mindazok számára, akik problémáik vannak székletürítés (székrekedés). Ezen kívül, mivel az élelmi rost, ők kiváló nedvszívó kiüríteni karcinogén (rákkeltő sejt stimuláló), toxinok, koleszterin.
Egyéb hasznos tulajdonságai tökmag nyújtanak fehérje. a magok félbe a napidíj. Bizonyíték, mint a tökmag hasznosak az emberi szervezet számára válhat tulajdonságait fehérjék, amelyek szerepet játszhatnak a építők sejtünk, segítő mentesítése toxinok és az energiaszolgáltatók.
Szintén hasznos zsírsavak (ezek az úgynevezett telítetlen zsírok és) a tökmag tartalmazhat legfeljebb 40% -át a teljes zsírtartalomnak káros zsírokat, hívják őket telített. Jelen tökmag és karcinogén transzzsírok. de szerencsére, már csak 0,06 gramm, és jelentősen befolyásolja a tulajdonságait a magok nem tudnak
Nevezetesen telített zsírok gyakran meghatározza ellenjavallata tökmag: azok rosszul emészthető és felszívódik, a legtöbb, mint az extra testzsír. Egy másik azok hátránya - hozzájárulnak a kialakulásához koleszterin plakkok. Ezért nagy mennyiségű tökmag ellenjavallt mert okozhat betegséget és elhízást. Mi az összetétele a veszélyes telített savak tökmag, és a hatása az egyes őket hasznos és káros tulajdonságai tökmag?
A leginkább zavaró a telített palmitinsav. Egy készítmény, telített zsírsavak
Bár egy másik telített sav - mirisztinsav. tagjai: tökmag, és hozzájárul a megjelenése felesleges koleszterint, és ennek következtében az érelmeszesedés, kis mennyiségben stabilizálja a fehérjék aktivitása, ezért erősíti az immunrendszert. Ezért tökmag több hasznos ebben az esetben, mint káros. A legfontosabb dolog -, hogy tartsa a mértékletességet azok használatát.
Nyilvánvaló, hogy az egész tökmag jótékony emberre, de ellenjavallt a kisgyermekek és az emberek elhízás. Korlátozott használata tökmag szükséges emberek érrendszeri problémák.
Tekintsük mint hasznos tökmag, köszönhetően összetétele telítetlen zsírsavak
Például, ellentétben a telített zsírok, telítetlen olajsav csökkenti a koleszterin. Ezzel magában tökmag erősíti az ereket, fokozza az immunitást, meghosszabbítja fiatalság, a test, meggátolja a rák és a cukorbetegség. Ez a legfontosabb érv a hasznos tulajdonságai tökmag. De ha van tökmag mértéktelenül, még egy ilyen hasznos sav átalakul a gonoszt. Ebben az esetben a tökmag is hozzájárulnak a szív- és érrendszeri megbetegedések, a formáció a rákos sejtek csökkent immunitás, azaz, ha azok nagy mennyiségben ellenjavallt mindenki számára.
Más sav - linolsav. Különösen a gamma, így tökmag hasznos bőr rendellenességek és a megelőzés a diabetes mellitus, atherosclerosis, izületi gyulladás és más betegségek.
Egy másik összetevője az összetétel tökmag segít az Alzheimer-kór, nehéz lenne túlbecsülni. Ez egy hasznos arachidonsav zsírsav. Köszönhetően a tartalmát tökmag javítja a memóriát, intelligenciát, teljesítmény izmok csatolja, szintézisét gátló HCI és megakadályozza a gyomor-bél fekély. Azonban arachidonsav álmatlanságot okozhat, fáradtság, bőrproblémák, a haj, a szív és ott is meg kell felelniük az általuk használt tökmag, amit hasznosnak tökmag nem válnak azok ellenjavallat.
Egy másik hasznos tulajdonsága tökmag - egy vérhígító, védelmet nyújt a belső szervek és ízületek gyulladása. Ez hozzájárul linolénsav.
Számos zsírsavak az általános neve omega-6 és omega-3 egy része a Cucurbitaceae magok. Mennyire hasznosak ezek? Omega-6 és omega-3 segít helyreállítani a hormonális egyensúlyt, erősíti a körmöket, a bőr, a haj, enyhíti a fáradtság, fejfájás (migrén még), javítja a hangulatot. Omega-3, többek között hasznos a magzat fejlődését.
Egy másik fontos eleme sütőtök készítmény esszenciális aminosavak
Miatt más aminosavak, valin. leucin és izoleucin. Tökmag számunkra energiával, csökkenti a szerotonin és az érzékenység a fájdalom. Tökmag hasznos a szív, máj, idegrendszer, akkor fokozza az immunitást, erőt a csontok és fogak - így viselkedik, treonin.
Egy másik aminosav - triptofán. Lehetővé teszi, tökmag hasznos, ha egy teljes alvás, eltávolítjuk a félelem és a feszültség különböző függőségek, depresszió, annak érdekében, hogy csökkentsék a toxicitást.
Is olvasható: Mennyire hasznos sütőtök pépet>
Beszél arról, hogy mi hasznos vitaminok tök tökmag
Due karotin tökmag hasznosak a szem, a bőr és a csontok. Karotin aktiválja a kollagén előállítására a bőr és az ízületek, kiváló antioxidáns és egy asszisztens a fertőző betegségek megelőzésében.
Sütőtök magja hasznos a gyomor-bél traktus, idegrendszer és a kardiovaszkuláris rendszer (B1-vitamin). Javítják a vérképzéshez és a vérkeringést, javítja az agyműködést.
B2-vitamin a tökmag segít testünk marad fiatal, megmenti a stressz csökkenti idegi feszültséget.
Harcot a rossz koleszterin, az ateroszklerózis és a testzsír tökmag segít B4 vitamin.
A B5 aktívan részt vesz az antitestek termelését. Hála neki tökmag segít a gyógyulás a bőrön, colitis, arthritis és az erek, azok kezelésére használják égési sérülések. Ehhez meg kell őrölni magvak (rágni), és alkalmazni kell a sebet.
Ezen túlmenően, tökmag segítenek megemészteni fehérjék és zsírok - az intézkedés a piridoxin. és hormonokat termelnek a boldogság - a keresetet a folsav. amely szintén felelős az immunrendszer, a bélflóra, és így tovább. Mindez világosan mutatja, hogy milyen hasznos tökmag.
Bár kis mennyiségű tökmag tartalmaz C-vitamint (2% a normális), és K-vitamint (6% a normál), fontos a vér alvadási. Ő egyébként segíti a kalcium beköltözik a csontok és a fogak más szövetek, ami szintén megy, hogy ellensúlyozza a hasznos tulajdonságai tökmag.
Kalcium teszi tökmag orvos csontok és a fogak, a magnézium - antitestek asszisztens és azon túl. Sütőtök magja hasznos az agykéreg, az idegrendszer, és szinte minden belső szerveket.
Due nátrium tökmag fenntartása folyadék és elektrolit-egyensúly, segít szállít anyagok sejtek és foszfor összetétele tökmag teszi nélkülözhetetlen energiaforrás és szállítója a fontos elemei a csontszövet.
Sütőtök magja hasznos szerkezetükben vas - elkerülhetetlen, hogy a vér, levegőt, fokozza az immunitást; Mangán - szükség van a növekedés és fejlődés, hanem a helyes reprodukciós; réz. a szükséges vörösvérsejtek, - segít alkotnak hemoglobin és „lélegezni” sejtek; Cink - csodálatos elem szükséges a bőr, haj, szem, máj, agy, a herék és háromszáz különböző enzimeket.
Mivel a tartalom a szelén. egy erős antioxidáns, tökmag hasznosak a férfiak, mert segítenek, hogy macsó, és a nők, mivel elősegíti a születése egészséges gyermekek.
Azonban, ha enni tökmag nagy mennyiségben, képezhet egy bővelkedés, mint például a magnézium. a ravaszt a hasmenés, akkor álmosságot és a koordináció elvesztését. Túlkínálat réz eszik tökmag nagy mennyiségben zavarja az alvást, a memória, a munkahely allokációs rendszer és a májra, okozhat allergiát és depressziós állapotok.
Tökmag ellenjavallt gyermekek és fogyatékkal betegségek a gyomor-bél traktusban. Óvintézkedések tökmag legyen tele az emberek, terhes nők, a mag, a magas vérnyomás és az allergiák. Számukra tökmag is relatív ellenjavallatot.
Fontos tény, hogy lehetővé teszi a jogot, hogy a hasznos tulajdonságai tökmag
Pirított tökmaggal elveszítik akár 75% -a az összes ásványi anyag tulajdonságait, és néhány zsírok bennük a hőkezelés után átalakulnak, és indítsa el, hogy több kárt okoznak, mint jó.
Ahhoz, hogy megszabaduljon a férgek tökmag kell nyersen fogyasztanak. Meg kell őket tisztítani függetlenül, hogy ne „veszíteni”, amely plenochku. Ott van, és tartalmazza féreg méreg cucurbitin.
Podoprevshie tökmag nincs semmilyen esetben kezdik el megélhetésüket veszélyes gombák termelnek aflatoxin. Ezek a vegyületek az egyik vezető oka a májrák. Amikor a főtt (sült), ezek a gombák nem pusztulnak.
Szükség van tökmag korlátozott számban (kb 100 gramm naponta), elkerülve csinálni éhgyomorra.
Calorie 100 g tökmag - 556 kcal.